știința din spatele consumului de stres și cum să oprești
consumul de stres poate fi un cerc vicios. Începe cu sentimentul copleșit și se termină cu vinovăție. Undeva între ele, ați lustruit un lot de brownies și o cutie de paste (rușine zero).deși acest lucru se poate simți satisfăcător în acest moment, poate duce la supraalimentare și de obicei vă poate lăsa să vă simțiți mai rău decât atunci când ați început. Pentru a ajunge la partea de jos a acestui impuls, am vorbit cu Anna Baker, fondator si nutritionist principal pentru Nutrition Journey LLC, și Carrie Dennett, M. P. H., R.D. N., C. D., proprietar de nutriție de Carrie.
citiți mai departe în timp ce descoperim această reacție și învățăm cum să separăm emoțiile negative de mâncare.
cum putem spune când mâncăm stres?
consumul de stres—sau consumul emoțional—este actul de a folosi mâncarea ca o modalitate de a ușura sau suprima emoțiile negative, cum ar fi anxietatea, plictiseala, tristețea și furia. Stresul poate fi adus de mari schimbări și evenimente din viața ta. Cu toate acestea, cel mai adesea este un rezultat al factorilor de stres de zi cu zi. Poate fi greu să identifici când este acesta din urmă, dar este important să o faci. A observa când mănânci pentru a satisface emoții puternice, mai degrabă decât pentru a-ți satisface corpul, este extrem de important.
„mâncarea conștientă este o modalitate excelentă de a-ți da seama când mănânci stres”, spune Baker. „Mindfulness a fost cercetat în ultimele decenii ca o opțiune excelentă pentru a reduce stresul și a promova sănătatea.”Modalitățile de a practica alimentația conștientă includ învățarea semnalelor de foame ale corpului, realizarea când ești plin, mâncarea fără distrageri și întrebarea de ce mănânci. „Află dacă mănânci pentru că ți-e foame sau pentru a satisface nevoile emoționale. Lucrurile la care trebuie să ne gândim sunt: foamea apare brusc? Îți dorești anumite alimente? Te simți nemulțumit când mănânci o cantitate normală? Există un sentiment de vinovăție după?”Dacă răspundeți da la cele mai multe dintre cele de mai sus, este posibil să mâncați stres.
o modalitate foarte bună de a scuti de stres este cu exercitarea. Aaptiv are antrenamente pe care le puteți face oricând, oriunde, astfel încât acestea sunt ușor de încadrat într-un program încărcat.
cum ne afectează consumul de stres?
mental
„motivul pentru care ne stresăm mănâncă este pentru că poate fi destul de eficient în acest moment”, spune Dennett. „Avem acea lovitură de dopamină și ne simțim mai bine. Desigur, pe termen lung, acest lucru poate fi contraproductiv, deoarece alimentele nu ne ajută să abordăm cauzele mai profunde ale stresului nostru. Apoi, dacă ne simțim vinovați pentru consumul de stres, acest lucru se poate adăuga și mai mult stresului nostru.”În cele din urmă, consumul de stres este o modalitate de a mătura sentimentele de a fi copleșit, sub presiune sau anxios sub covor. Nu poate trata eficient cauza—doar o acoperă. Lăsarea acestor emoții nerezolvate poate avea un impact mare asupra stării tale mentale.
exercițiul s-a dovedit a fi o modalitate excelentă de a vă clarifica starea mentală. Încercați-l pentru dvs. cu antrenamentele disponibile în aplicația Aaptiv.
fizic
consumul de stres nu se oprește însă la emoțiile tale. Te poate afecta și fizic. „Deoarece alimentele de top pentru consumul de stres tind să nu fie foarte hrănitoare, dacă se întâmplă des, în timp, aceasta ar putea fi o problemă”, explică Dennett. Supraalimentarea alimentelor nesănătoase de confort poate duce la scăderea energiei, sentimente de boală, disconfort fizic și oprirea pierderii sau întreținerii în greutate. „De asemenea, atunci când unii oameni mănâncă stres, ei sunt de fapt bingeing, iar tulburarea de alimentație excesivă, ca orice tulburare alimentară, prezintă riscuri semnificative pentru sănătate”, adaugă ea.
Binge Eating Disorder
„Binge Eating disorder este de fapt cea mai frecventă tulburare de alimentație din Statele Unite. Două din trei persoane cu această tulburare sunt obeze. Cu toate acestea, nu trebuie să fii supraponderal pentru a suferi de această tulburare”, explică Baker. „Această tulburare merge mână în mână cu stima de sine scăzută, anxietatea, depresia și alte probleme de sănătate. Aceasta este o versiune extremă a consumului de stres. A fost studiat pentru a arăta că există multe probleme de sănătate mentală și fizică care vin cu consumuri nesănătoase de calorii într-o singură ședință.”Acest lucru ar putea însemna creștere în greutate, colesterol ridicat, probleme cardiace, diabet și alte afecțiuni majore de sănătate. Binge eating disorder—precum și orice alte relații negative cu alimentele—ar trebui să fie aduse la medicul dumneavoastră sau la un profesionist în domeniul sănătății mintale.
ce putem face în acest moment?
s-ar putea să nu fie atât de ușor pe cât pare, dar când te simți stresat și tânjești după mâncare ca o distragere a atenției, ai opțiuni mai bune. „Reducerea surselor de stres este o parte importantă a gestionării stresului. Găsirea unor modalități productive de a face față stresului este cealaltă”, ne spune Dennett. „Când simțiți nevoia de a mânca stres, vă poate ajuta să întrebați:” De ce am nevoie acum?’Ceea ce ai nevoie nu este o cutie de cookie-uri, în sine, este să te simți mai calm, ceea ce este o nevoie perfect legitimă!”
Acest lucru se întoarce la Actul de mindfulness și vă întrebați de ce veți mânca ceea ce ajungeți. Dacă nu este foame adevărată, ci o hotărâre emoțională, faceți un pas înapoi. „Atunci vă puteți întreba ce instrumente vă stau la dispoziție pentru a vă calma și a vă calma. S-ar putea să decideți că o plimbare, o meditație, un film preferat, o discuție cu un prieten sau un timp de mângâiere cu un animal de companie sau un partener vă vor satisface nevoile. Dacă întotdeauna ajungeți la mâncare atunci când sunteți stresat, v-ați format un obicei în jurul acestuia și este posibil să nu luați în considerare alte opțiuni”, explică Dennett.
alegeri sănătoase
fie că ne place sau nu, uneori vom alege să mâncăm ca eliberator de stres. Asta e complet bine! Ceea ce este important să vă amintiți aici este să mâncați cu atenție și să faceți alegeri sănătoase. O pungă de chips-uri ar putea potrivi proiectul de lege. Cu toate acestea, morcovii și hummusul sunt o opțiune mai sănătoasă și la fel de satisfăcătoare (dacă nu mai mult).
” tehnici de alimentatie atent, vă puteți bucura de multe ori multe alimente, ca procesul este încetinit. Timpul și gândirea cheltuite pentru fiecare mușcătură reduc probabilitatea de supraalimentare”, spune Baker. „În caz contrar, cele mai bune alimente de consumat sunt alternative sănătoase care vor ajuta la reducerea stresului și a anxietății.”Ea recomandă alimente bogate în vitamina B6, magneziu și omega-3, cum ar fi verdeață cu frunze, avocado, afine, ciocolată neagră, nuci, semințe și somon. Fructele și legumele crude sunt, de asemenea, delicioase și pline de fibre satisfăcătoare.
„linia de jos este să fii atent, să fii curios și să fii plin de compasiune”, sfătuiește Dennett. „Încercarea de a elimina consumul de stres va fi inutilă—și, eventual, chiar mai stresantă—dacă nu căutați soluții mai semnificative care să poată aborda cauzele profunde ale stresului.”Reflectați asupra a ceea ce vă determină să simțiți stresul în primul rând—poate o persoană toxică, un eveniment de viață sau o materie la locul de muncă—și începeți de acolo.
ca întotdeauna, dacă vă confruntați cu ceva menționat mai sus și aveți nevoie de mai mult ajutor, contactați medicul sau un profesionist din domeniul sănătății mintale.
endorfinele eliberate în timpul exercițiului combate anxietatea și stresul. Chiar și 10 minute pot ajuta. De aceea, Aaptiv oferă cursuri de până la 10 minute și până la 60 de minute, deci există ceva pentru oricine.