¿Cuál Es La Historia Con El Propanodiol?

En mi último post, escribí sobre cómo los ingredientes dañinos terminan en nuestros alimentos y productos de cuidado personal sin que nosotros lo sepamos debido a cómo la industria manufacturera los disfraza en términos de sentirse bien. Puedes leer más sobre eso aquí.

también Hay otra tendencia. Es el efecto asterisco. Es cuando se incluye un ingrediente que no se ve o suena natural, por lo que para lidiar con eso, el ingrediente es seguido con una explicación, que a menudo se denota con un *.

Otra versión de esta práctica es cuando ves un ingrediente que claramente no es algo que cualquier persona razonable llamaría natural y luego, entre paréntesis, junto a él, ves «de plantas», o «derivado del maíz», o «hecho de algas marinas», o algo para ese efecto. Esto es engañoso. Está destinado a detener cualquier sospecha en su camino, y en su lugar, tranquilizarte con palabras que te hagan sentir mejor.

Esta práctica también deja fuera una gran cantidad de información clave, como qué más hay ahí para que haga lo que el maíz, las algas y otras plantas nunca podrían hacer por sí solas? Solo porque algo se deriva de una fuente biológica, de ninguna manera lo hace totalmente natural, ni nos informa completamente de la realidad química del producto final.

El propanodiol es uno de esos químicos. Se utiliza principalmente como una alternativa al propilenglicol, aunque, buscarlo es descubrir que en realidad es sinónimo de propilenglicol, que ya es confuso, y empeora. Hay diferentes versiones de propanodiol. Algunos están hechos de petroquímicos y otros se dice que son químicos hechos de azúcar, azúcar derivado del almidón (maíz) para ser exactos. De aquí es de donde viene el reclamo natural.

Pero esto plantea preguntas. Dicen que es natural? ¿Y es un químico? ¿Puedes tener las dos cosas? ¿Puede ser un producto químico si se deriva del maíz y puede ser natural si ese maíz se altera más (químicamente) y proviene del maíz modificado genéticamente? (Lo que sabemos, muy probablemente, lo hace – DuPont ((ahora DowDuPont)) es el principal productor de propanodiol y también la compañía química más grande del mundo.)

Por supuesto que puedes, porque las regulaciones están plagadas de oportunidades para enrevesar el significado de las palabras en relación con los ingredientes. Normalmente no se trata de qué es un ingrediente en realidad, se trata de lo que se puede decir que es. Lea mi post sobre los trucos jugados en el etiquetado aquí en mi artículo sobre Gywneth Paltrow y cómo Goop quedó atrapado en el juego de reclamos.

Y luego está la cuestión del proceso. En el caso del propanodiol derivado del maíz, es posible (incluso probable) que se produzca introduciendo un microorganismo en el almidón de maíz para fines de fermentación. También es posible, (incluso probable) que el microorganismo sea una bacteria modificada genéticamente. Notará que nunca escuchamos sobre el papel, la naturaleza y el efecto de los microorganismos.

Entonces, la pregunta es, ¿los procesos químicos involucrados en convertir el maíz en un ingrediente que lubrica el metal, entrega otros productos químicos más profundos y rápidos en la piel, ayuda en la preservación, actúa como un solvente, etc., esencialmente quimica el ingrediente más allá de lo que la mayoría de la gente consideraría «natural»?»

Y, si no es maíz orgánico, que sabemos que probablemente no lo sea, tiene los pesticidas, como la atrazina, en los que pensar. La atrazina es un producto químico muy utilizado en los cultivos de maíz. Se ha demostrado a dosis muy bajas que convierte a una rana macho en una rana hembra con huevos reproductores perfectamente viables. Y ese es solo uno de los muchos productos químicos rociados sobre cultivos convencionales. Así que tratar de pasar algo de esto como natural es más que ridículo.

Pero las empresas aún lo etiquetan como natural y, por extensión, implican que es seguro.

¿Basado en qué exactamente?

No es suficiente decir que el propanodiol está hecho de maíz y, a partir de ahí, presentar una afirmación totalmente natural. El maíz es solo una parte muy pequeña de la historia.

El mayor problema es que no tenemos toda la información que necesitamos para evaluar la seguridad del propanodiol. La verdad es que nadie lo sabe. Si echa un vistazo a la hoja de datos de seguridad del propanodiol, una parte de la cual he incluido a continuación, puede ver que el registro en sí no muestra ninguna prueba de seguridad. Por el contrario, en puntos toxicológicos clave, «no se dispone de información.»

En ausencia de los detalles que pintarían una imagen completa para los consumidores, las empresas tienen la responsabilidad de revelar no que está hecho de maíz, sino cuáles son los efectos potenciales que sus productos tendrán en nuestros cuerpos. Y si no lo saben, deben abstenerse de afirmar que es seguro hasta que lo descubran.

El maíz es natural. Lo admito. Suponiendo, es decir, que no ha sido modificado genéticamente ni rociado con productos químicos tóxicos. Pero lo que eso tiene que ver con el producto final y sus efectos en la salud humana es una pregunta que debe responderse antes de colocarlo en nuestra piel y potencialmente en nuestros cuerpos.

Para ser justos, parece que el propanodiol derivado del maíz no es el asalto al medio ambiente que son los productos a base de petróleo. Y aunque es importante, es un tema aparte para otro día. Estamos hablando de los efectos para la salud del propanodiol en y sobre nuestros cuerpos, no del costo ambiental.

En general, es muy confuso y prácticamente imposible descubrir la verdad. La respuesta técnica que explica la diferencia entre el 1,3-propanodiol y el propilenglicol es que son exactamente iguales molecularmente, pero estructuralmente, son diferentes. Sin embargo, cómo eso se traduce aún más en su efecto en nuestros cuerpos es, literalmente, una suposición de cualquiera.

No deberíamos tener que esperar 20 años para que experimenten con nosotros y luego, millones de dólares más tarde, decir, » Oops. Disculpe….»