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Updated: October 16, 2020

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Sadachiyo Ryokan, em Tóquio. Um grande lugar tradicional para ficar e um dos poucos ryokans em Tóquio.

Ryokan Japonês-uma introdução

ficar em uma pousada japonesa—chamada de ryokan em japonês—é uma ótima maneira de experimentar o Japão tradicional. Os mais antigos ryokan datam de séculos atrás, quando foram construídos para servir os senhores feudais e seus samurais mantenedores viajando entre EDO (atual Tóquio) E as províncias. Estas relíquias históricas são como sentinelas do passado, feitas principalmente de madeira e com longos corredores reluzentes que levam a salas tatami com transoms intrincadamente esculpidos, portas de correr, telas shoji e uma mesa baixa com almofadas. O sofá-cama é só para dormir. Claro, ryokan De Hoje variam muito em tamanho, preço e atmosfera, desde assuntos dispersos ocupados com grupos turísticos a enclaves exclusivos com apenas uma dúzia de quartos oferecendo o melhor serviço que o dinheiro pode comprar. Embora ryokan sejam encontrados em todo o Japão, eles estão concentrados principalmente em cidades históricas como Kyoto, em áreas rurais, e em inúmeras cidades e aldeias do Japão com spas de primavera quente (onsen).se você está hospedado em um ryokan de primeira classe, você pode esperar quartos impecavelmente decorados que vão de antiguidade histórica a Zen moderno, refeições adequadas para um imperador e serviço personalizado. A etiqueta diz que você tira os sapatos na entrada e escorrega nos chinelos antes de ser conduzido por uma anfitriã de quimono-clad para a sua sala tatami, onde você troca os chinelos antes de entrar. O seu quarto pode ter vista para um jardim privado e a sua banheira pode ser feita de cipreste. O seu empregado de quarto vai trazer chá de Boas-Vindas e um doce, mas é o banho quente que é o clincher, ou no seu quarto ou o banho comunitário. Se você está hospedado em um onsen, você pode até ter o luxo de um rotenburo (banho térmico ao ar livre). Para se sentir totalmente em casa, você vai então don o yukata (manto de algodão) fornecido pelo seu ryokan. O seu jantar kaiseki, servido na privacidade do seu quarto ou na sala de jantar da pousada, será um banquete de muitos pratos locais e iguarias sazonais, arranjados artisticamente. Você vai dormir em um futon colocado no chão tatami, ou, em um ryokan contemporâneo, em uma plataforma elevada. Na manhã seguinte, após o café da manhã (muitos ryokan oferecem opções ocidentais ou Japonesas), sua anfitriã vai vê-lo no portão da frente, curvando-se enquanto você sai sentindo rejuvenescido e mimado. Embora as taxas para um ryokan, que são sempre por pessoa, pode parecer alta, eles incluem duas refeições e muitas vezes taxa de serviço e impostos.

embora um ryokan de primeira classe vale a pena o esplendor pelo menos uma vez durante suas viagens, há também inns de preço moderado que não fornecem tanto serviço individualizado, mas oferecem a oportunidade de dormir em um futon em um quarto tatami e jantar em especialidades locais. Muitos destes servem principalmente para famílias e grupos e servem refeições ou buffets em um salão de jantar comunitário. Ainda mais baratos são inns que podem ou não servir refeições e têm casas de banho compartilhadas ao fundo do corredor. Um minshuku é um alojamento em estilo japonês em uma casa privada, a versão japonesa de uma pequena cama-e-Pequeno-almoço. Independentemente do seu orçamento, ficar em uma pousada japonesa pode muito bem ser o ponto alto de sua viagem e uma experiência que você não esquecerá em breve.

O Melhor Ryokan, em Tóquio

Hoshinoya Tóquio

Tóquio tem alguns ryokan – terra é tão caro, a maioria foram há muito tempo devorado pelos desenvolvedores. Mas esta entrada de luxo contrariou a tendência, abrindo em 2016 no coração da capital, perto da estação de Tóquio. Com apenas 84 quartos, Hoshinoya cria um oásis relaxante e íntimo, com tatami ao invés de pisos de madeira correndo por toda a pousada, mesmo nos elevadores. Há um lounge para cada seis quartos, onde os atendentes estão à disposição para servir lanches e fornecer um serviço personalizado. Quartos espaçosos são decorados em um estilo minimalista que mistura materiais naturais como madeira e bambu com características de alta tecnologia. Os bônus incluem um onsen no último andar aberto ao céu e um restaurante especializado em cozinha francesa feita com ingredientes japoneses.

Sadachiyo

Esta pousada de preço moderado é uma das mais antigas de Tóquio, estabelecida há cerca de 70 anos e localizada na deliciosa vizinhança de Asakusa. Ele transmite uma atmosfera reminiscente de séculos passados, desde o riquexó estacionado fora de sua porta da frente para o pessoal vestido de roupas De época. Seus 20 quartos tatami são decorados com antiguidades, xilogravuras, telas shoji e outras flores tradicionais, com algumas grandes o suficiente para uma família de seis. As refeições japonesas extensas são opcionais, mas você vai ficar no clima jantando dentro, seguido por um molho nos banhos públicos da pousada.

Homeikan

Localizado em um bairro residencial tranquilo, Homeikan é o guarda-chuva de nome para três pousadas Japoneses, adquirida pelo actual proprietário da família ao longo de mais de um século e todos com impressionante detalhes arquitetônicos. O Honkan (edifício principal) é o mais antigo e tem a distinção de ser um Listados Cultural Tangível Propriedade, enquanto o Daimachi, construído para ser a casa da família após a II Guerra Mundial, é, provavelmente, o mais popular devido ao seu jardim Japonês e comunitária banho mineral. Note, no entanto, que nenhum dos 89 quartos do Homeikan tem uma casa de banho privada ou conveniências modernas como Wi-Fi, e refeições não são servidas. É, no entanto, uma jóia de uma pousada e fornece uma visão única de como a classe alta de Tóquio viveu nos dias de antigamente.

Ryokan Sawanoya

Ryokan Sawanoya é um bom exemplo de uma baratos Japonês pousada, administrada desde 1949 por três sucessivas gerações de uma mesma família e oferecendo um sincero de boas-vindas aos viajantes internacionais por décadas. Anunciando-se como LGBT amigável, ele oferece 12 quartos tatami (apenas dois com casa de banho privativa), dois banhos estilo japonês que podem ser trancados para a privacidade, e um lounge com chá gratuito e café da manhã e disponível a pedido. Em torno de Sawanoya está Ueno, conhecido por sua antiga atmosfera no centro da cidade, com Santuário Nezu e Parque Ueno com seus muitos museus a uma curta distância.

O Melhor Ryokan em Kyoto

Seikoro Ryokan – O melhor ryokan, em Kyoto, Japão.

Seikoro Ryokan

estabelecido em 1831, esta é uma das inns mais atmosféricas de Quioto. Localizado a leste do Rio Kamo, está cheio de antiguidades e carácter, especialmente no edifício principal com 120 anos de idade, onde as melhores salas abrem para o jardim (salas no anexo, construídas pouco antes das Olimpíadas de 1964, olhar para os telhados). Durante a offseason, Seikoro dá a opção de tarifas de quarto-sem refeições por aproximadamente o mesmo preço que você pagaria em uma média de preço do hotel, mas, francamente, seria uma vergonha perder a experiência de um kaiseki jantar, servido na privacidade do seu quarto. O grande banho público é feito de cipreste de 400 anos, tornando-o o orgulho e a alegria deste ryokan.

Hiiragiya Ryokan

Um dos Kyoto mais famosas pousadas, Hiiragiya foi criado em 1818 e foi o palco escolhido para escritores, políticos e até membros da família imperial. Localizado no coração da cidade e propriedade da mesma família de hospedeiros por seis gerações, exala todos os elementos graciosos quintessenciais de uma pousada tradicional, com 28 salas tatami espalhados no edifício histórico principal e em uma ala moderna. Cada sala é decorada de forma única, seja uma tela dobrável pintada em folha de ouro ou uma tinta desenhada em papel feito à mão, mas todos têm os tradicionais transoms esculpidos à mão e tectos de palhetas. Alguns têm vista para o jardim. Cozinha kaiseki estilo Kyoto é servido em seu quarto de forma verdadeira ryokan.

Hotel Kanra de Quioto

Hotel Kanra de Quioto é um quadril híbrida entre um hotel e um apartamento, com um design elegante, que, no entanto, empresta detalhes arquitetônicos de muitas machiya (casas comerciais) que uma vez que enfeitaram muitos de Quioto bairros. Os seus 68 quartos imaculados, escondidos atrás das portas da rede e espalhados entre o edifício principal e um anexo, são elegantemente modernos, com Chão de madeira ou granito, telas de shoji, camas de plataforma elevadas, áreas de tatami para relaxar e banheiras de imersão cipreste (e chuveiros separados). O pessoal de Língua Inglesa é especialmente útil e parece estar sempre à sua espera. Porque as refeições não estão incluídas em suas taxas, esta é uma boa escolha para os viajantes que desejam experimentar a atmosfera de um ryokan contemporâneo, mas desejam jantar em outros lugares.

Nishiyama Ryokan

Localizado a apenas alguns minutos a pé do centro da cidade, este moderadamente preço inn foi fundada há cerca de 50 anos pelo actual proprietário do avô. Por causa de seus preços baixos e localização conveniente, ele está sempre cheio de viajantes de todo o mundo, grupos de Jovens e japonês de mente orçamentária. Embora ocupe um prédio de cinco andares, a pousada se esforça por autenticidade com um interior que inclui toques japoneses tradicionais no lobby e Jardim do pátio, um banho público completo com cachoeira e eventos públicos gratuitos como uma demonstração da cerimônia do chá, uma sessão de origami e concertos de koto. Seus 30 quartos são principalmente estilo japonês, e refeições kaiseki estão disponíveis se reservado com antecedência.

O Melhor Ryokan no Resto do Japão

Arai Ryokan – Izu

Localizado no centro de Shuzenji, um popular onsen escapadela de fim de semana, a partir de Tóquio sobre a Península de Izu, este hotel abriu em 1872 e tem recebido muitos Japoneses celebridades desde então, incluindo artistas, escritores e atores kabuki. Suas 15 estruturas, todas registradas como bens culturais nacionais e centradas em um lago alimentado pelo rio, incluem o majestoso edifício principal, uma ponte coberta de madeira que leva a salas e uma casa de banho de onsen de um século de idade. Seus 30 quartos estão espalhados por vários edifícios de madeira que datam principalmente entre 1899 e 1935, o melhor dos quais face ao lago e Rio Katsura (nem todos os quartos têm casas de banho privadas). As refeições tradicionais kaiseki mudam mensalmente e são servidas no seu quarto. Há várias opções para o banho de onsen, incluindo um rotenburo cercado por pedras.

Gora Kadan – Hakone

this top-rated ryokan, nestled among woods and gardens in Hakone, exemplifies the Japanese knack for elevating simplicity into eye-catching, understated elegance. Os hóspedes check-in aqui para check-out, onde a ênfase é claramente sobre os poderes restauradores de interior e exterior primavera banhos e vários tratamentos de spa, uma piscina interior e um pequeno ginásio para aqueles inspirados para trabalhar fora. Os quartos são minimalistas modernos, todos com acesso direto a varandas ou jardins e o mais caro com rotenburo. Suas refeições kaiseki são celebrações da temporada. Para o almoço, há também um restaurante, um edifício em estilo Isabelino, meio-timbered, que uma vez serviu como uma antiga residência de Verão da família imperial.

Ryokan Kurashiki – Kurashiki

Kurashiki da histórica cidade velha de centros de salgueiro-forrado canal e de séculos em preto-e-branco espigueiros, agora convertidos em lojas, restaurantes, museus e este exclusivo apartamento, que ocupa três renovado armazéns e uma velha mansão. Seus oito quartos são na verdade suites, com quartos separados equipados com duas camas de Casal Estilo ocidental mais quartos tatami tradicionais, alguns com vista para o canal Pitoresco. Os jantares Kaiseki podem ser servidos no seu quarto ou numa sala privada com vista para o canal, enquanto os pequenos-almoços são servidos na deliciosa sala de chá terraço da pousada com vista para o pequeno jardim da pousada.

Minamikan – Matsue

Abraços margens do Lago Shinji, esta estalagem histórica tem 130 anos de história, evidente em seu 1888 edifício principal e a sua alta do ranking, com um jardim de 300 anos pinheiros. Uma variedade de quartos estão disponíveis, incluindo salas tatami estilo japonês e salas combinadas com camas e áreas tatami, todos com vista para o lago e/ou jardim. Algumas das salas combinadas até têm banhos onsen com vista para o lago, mas há também um onsen público com vista para a água. As refeições apresentam capturas sazonais do lago Shinji e do mar do Japão, juntamente com ingredientes regionais. O restaurante da pousada é muito popular entre os moradores por sua refeição de arroz de um pote servido com pão do mar e outros ingredientes.

Kurayado Iroha – Miyajima

Este alojamento contemporâneo goza de uma excelente localização na principal rua comercial pedonal de Miyajima, uma jóia de uma ilha famosa pelo seu Santuário de Itsukushima (Património Mundial) e vistas do Mar Interior de Seto. Descontraído, mas com uma equipe meticulosamente eficiente, ele oferece vários tipos de quartos, a partir de japonês-estilo salas tatami (o mais barato, mas eles enfrentam apenas um pátio interior) para combinar salas com camas e áreas tatami, o melhor dos quais oferecem vistas abrangentes do mar. Os hóspedes são questionados de antemão sobre alergias e preferências alimentares para a aparentemente interminável refeição kaiseki servida na sala de jantar, certamente o destaque de uma estadia aqui, juntamente com o banho ao ar livre e serviço impecável.

Kannawa-en – Beppu

Beppu é um dos mais famosos resorts de spa do Japão, e embora Kannawa-en esteja na espessa turística das coisas, é mundos à parte, escondido da vista. Na verdade, Kannawa-en é como uma aldeia em si, com lagoas, jardins maravilhosamente paisagísticos e uma série de edifícios que abrigam salas de estilo ocidental, salas combinadas com rotenburo privado, e até mesmo moradias suítes livres. Porque a pousada tem suas próprias fontes termais naturais, suas águas curativas correm através de todos os quartos e os banhos comunitários interiores e exteriores. Jantares, servidos no edifício principal, apresentam carne japonesa preta, vegetais orgânicos sazonais e frutos do mar frescos. Além de um spa, a pousada também tem uma casa de chá de telhado de palha e até mesmo seu próprio teatro Noh, onde Peças e música são tocadas.

Tsuru – no-yu Onsen-Tohoku

localizado em Tohoku rural, este ryokan remoto parece o conjunto de um filme samurai. De facto, as suas fontes termais têm vindo a desenhar banhistas desde o século XVII. Sua casa de tejadilho, abrigando 5 quartos tatami, tem mais de um século de idade, com um adicional de 30 quartos em Rambling hillside wings adicionados ao longo dos anos. Os principais empates são os seus banhos interiores / exteriores, cada um com diferentes composições minerais que se pensa tratar diferentes doenças. Refeições, servidas no seu quarto ou numa sala de jantar, dependendo de onde está hospedado, apresentam vegetais de montanha locais e peixe grelhado. Porque este é um lugar rústico, com alguns quartos com banheiros, mas nenhum com casas de banho privadas, os preços são razoáveis. Mas para os viajantes que não estão dispostos a enfrentá-lo, há um anexo moderno ao longo da estrada chamado Yama no Yado com casas de banho privadas a um preço mais elevado.

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