Seu guia para a cena da Cerveja e as melhores cervejarias em Savannah, Geórgia
Savannah, Geórgia é conhecida por sua elegante grade de praças tipo parque no centro histórico distrito, a hospitalidade de seus moradores, e por ser o local de um dos maiores desfiles do dia de São Patrício da América. A cidade anfitriã do Sul também tem uma reputação como uma cidade de festa, onde você pode legalmente passear ao longo da rua com um recipiente aberto de cerveja. E agora, esses “go cups” podem ser facilmente cheios de sedimentos locais, graças às recentes mudanças nas leis do estado e a uma próspera cena de cervejaria.
em 2017, os legisladores do Estado da Geórgia aprovaram um projeto de lei que permitiu que cervejarias e destilarias vendessem pequenas quantidades de seu produto diretamente aos consumidores. Essas vendas podem ser embaladas (como growlers ou 6-packs) ou abertas (como pints e voos degustação). Para uma jovem cervejeira que necessita de capital de exploração, As vendas de taproom são uma fonte de rendimento bem-vinda. O taproom também ajuda os cervejeiros a se conectar com os clientes, criando relações comerciais sólidas na comunidade.
Moon River Brewing Company
A âncora da Savana cerveja cena é a Lua do Rio de fabricação de Cerveja. O co-proprietário e fabricante de Cerveja John Pinkerton é uma força de longa data na Geórgia brewing e fundador da Georgia Craft Brewers Guild. Moon River foi inaugurado em 1999 e é um clássico brewpub, servindo um menu completo de alimentos, além de sua cerveja fabricada no local e lista rotativa de torneiras de hóspedes. O edifício histórico da cervejaria (e supostamente assombrado) situa-se no coração do centro da cidade, em frente à Prefeitura e pontos turísticos. A recente adição de um jardim de cerveja ao ar livre faz Moon River uma visita obrigatória para os amantes de cerveja sedentos à procura de um lugar para descansar os pés e as pessoas assistem. deve tentar: Swamp Fox IPA, Dixie Krystal Tripel
Southbound Brewing Company
2012, Southbound é a primeira cervejaria de produção em grande escala de Savannah. Com uma iconografia única baseada na cultura de bandas de jam e música do Sul, a cervejaria promove uma atmosfera divertida e animada. O jardim de cerveja ao ar livre e sala de de degustação são apenas a uma curta distância do centro da cidade. O co-fundador Smith Matthews gosta de reviravoltas complexas em cervejas tradicionais e azedas, o que é evidente na diversidade de cervejas produzidas.
Você deve tentar: Espalhados Sol Belga Sagacidade, Moonlight Drive de Café Robusta
Costeira Império Beer Company
os Irmãos Chris e Kevin Haborak fundada Costeira Império de Cerveja em 2011. Depois de alguns anos de formação de contrato, a equipe abriu suas instalações Ross Road em Savannah e tem vindo constantemente a ganhar prêmios de Cerveja e ganhar medalhas do campeonato americano de cerveja aberta e do Grande Festival americano de Cerveja. As cervejas do Coastal Empire são frequentemente nomeadas e marcadas para atrações locais, tornando-as uma lembrança perfeita para os visitantes de Savannah. A sala degustação da cervejaria é o lugar para experimentar seus lotes de teste e tomadas criativas em uma variedade de estilos, incluindo versões envelhecidas em barril de suas cervejas base. deve tentar: Blood Orange Citrus Breeze Sour Pale, Inshore Slam IPA
Service Brewing Company
veterano do exército Kevin Ryan assumiu a sua paixão pela cerveja em casa para o próximo nível, abrindo o serviço Brewing Co. em 2014. A pergunta ” Como você Serve?”adorna um grande quadro na sala de sapateado. Remendos, pára-quedas e outros materiais militares decoram as paredes. Mas mesmo que não seja um veterano militar, vai sentir-se imediatamente em casa graças ao pessoal simpático e às cervejas decididamente artísticas que estão a ser servidas. Além disso, vai sentir-se bem sabendo que uma parte da sua compra de cerveja vai para instituições de caridade locais, regionais e nacionais, como K9s para guerreiros e o projecto Savannah Tiny House.deve tentar: Velha Guarda Biere de Garde, Battlewagon Double IPA
Duas Marés Brewing Company
O mais novo jogador da Savana cerveja cena, As duas Marés de funcionamento do formato não poderia ter existido sem as alterações recentes na distribuição de leis. A cervejaria, localizada no distrito de Starland, vende latas e rascunhos de uma antiga casa convertida. As paredes interiores foram deixadas na área de degustação, criando espaços íntimos para se reunir com os amigos e experimentar a ampla gama de IPA da cervejaria. Os barris são enviados para alguns clientes de restaurantes, mas se você quiser provar a cerveja, sua melhor aposta é ir diretamente para a fonte. Novos lançamentos podem acontecer na maioria das sextas-feiras, e caminhões de alimentos são um grampo nos fins de semana e eventos de lançamento especiais.deve tentar: Hydrus Double IPA, Linhas Tan Pilsner
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