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S goldenrod Benefícios para Alergias, Infecções do Sinus, e UTIs

s goldenrod Benefícios: A Abelha Joelhos para Alergias, Infecções do Sinus, e de Infecções do Trato Urinário

O artigo a seguir é uma espreitadela na nossa 375 horas On-line de Forrageamento Curso: Comestíveis e Medicinais, Ervas Selvagens. O curso começa com as regras básicas de segurança alimentar e ética e, em seguida, passa para a botânica e identificação da planta. Antes que dês por isso, terás as habilidades e confiança para identificar e colher plantas selvagens com segurança.você será amigo das plantas comestíveis e medicinais mais comuns, incluindo dandelion, urtigas, Violeta, yarrow, Bardock, rose, goldenrod, e muitos outros. O manual de impressão tem centenas de páginas de comprimento e está cheio de fotos de close-up para identificação, usos medicinais e cargas de receitas fáceis de seguir. Na verdade, a maioria dos nossos perfis de plantas contém mais detalhes do que você vai encontrar em qualquer livro sobre alimentos selvagens e ervas.

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a Identificação de s goldenrod Flores

Nome Científico: Solidago spp.

Planta da Família: Asteraceae, aster família

Outros Nomes Comuns: Goldruthe, woundwort, a vara de Arão, e solidago

Introdução: a Cada queda, toda a América do Norte, s goldenrod acende prados e campos, com uma mistura refrescante de robustez e júbilo. Além do sol que presta à paisagem, as suas flores atraem polinizadores nativos e insectos benéficos. As folhas e flores de de degustação de piney de Goldenrod são um importante remédio medicinal para os sistemas urinário, digestivo e respiratório. O gênero goldenrod engloba uma centena de espécies de perenes herbáceos de crescimento tardio, joelho ou quadril.

Gafanhoto borer em um s goldenrod inflorescência

Gafanhoto borer em um s goldenrod inflorescência


s goldenrod é imbuída de um decidiu botânico excepcionalismo—proclamação, principalmente da América, onde foi empregada por séculos como um remédio, planta tintureira, e bebidas de chá. Embora a maioria das espécies de ouro sejam nativas da América do Norte, algumas espécies são nativas da Eurásia e da América do Sul. Goldenrod Europeu (Solidago virgaurea) é um importante remédio popular para diminuir o sangramento e diarréia e curar feridas—ganhando o nome de woundwort.1

Goldenrod’s Range: Look for goldenrod in meadows, fields, and open woods and along trailsides and waysides. A variedade varia de espécie para espécie-a maioria das pessoas na América do Norte tem pelo menos várias espécies locais que são abundantes. Algumas espécies de goldenrod escaparam ao cultivo na Europa e na China. Solidago virgaurea pode ser encontrada nos seguintes países: Europa, Ásia ocidental e norte de África. É cultivada como uma flor de jardim e medicinal, que provavelmente expandiu a sua gama ao longo dos últimos séculos.identificação Goldenrod: esmagar uma folha goldenrod quando a planta está em flor para se familiarizar com o seu aroma único. Detecto vestígios de resina e de mar na fragrância, uma mistura perfeita de sal e balsam. Se você tem várias espécies crescendo em sua região, comece a conhecer suas nuances provando e cheirando as folhas (depois que você identificou corretamente a planta para ser goldenrod!). Algumas variedades são mais amargas, outras mais adstringentes, e algumas especializadas em sabores resinosos. O doce dourado (S. odora) possui traços de anis ou alcaçuz honrados e é um chá de bebida premiado.

qualquer espécie do dourado pode ser usada medicinalmente, e a identificação ao nível da espécie não é essencial—esta é uma notícia bem-vinda, uma vez que facilmente hibridizam e são geralmente considerados difíceis de identificar para as espécies. No entanto, certifique-se que identificou a sua espécie como uma verdadeira goldenrod no gênero Solidago! A identificação adequada ao gênero é crucial, pois há-amarelo florido aster membros da família que são mortais tóxicas, incluindo ragwort e groundsel (estes pertencem ao gênero Senecio e seus parentes próximos, que são descritos abaixo, na sósia seção). É difícil descrever as características de um grupo tão grande de plantas—um guia de campo local é indispensável para identificar as espécies encontradas em sua área.

Suor de abelhas polinizadoras s goldenrod

o Suor de abelhas polinizadoras s goldenrod

Deixa: As plantas douradas têm folhas simples e alternativas que podem ser inteiras ou ligeiramente dentadas, peludas ou lisas. As folhas são tipicamente mais longas perto da base das plantas, mas variam em forma por espécie. Os caules tipicamente não se ramificam até começarem a florir. Flores: o topo florescente de Goldenrod (sua inflorescência) é composto por um aglomerado de flores amarelas. Estas cabeças de flores parecem uma única flor para os olhos não treinados, mas cada uma é composta de até trinta flores individuais, chamadas discos e floretes de raios. Se você olhar de perto, este padrão pode ser facilmente visto em alguns dos parentes de goldenrod, tais como girassol e calendula. As flores são tipicamente de 1 cm ou menos de largura, embora haja muitas exceções—por exemplo, S. virgaurea. A inflorescência (“flowering stalk”) é mais tipicamente arranjada em um raceme ou panícula, mas pode ser um corymb.

Goldenrod s Look-Alikes and Related Species: Goldenrod has a number of look-alikes, some of which are deadly poisonous. Há um grande grupo de plantas chamado groundsel, raiz de vida, staggerweed, ragwort, e uma série de outros nomes regionais. Estes foram historicamente colocados no gênero Senecio, que é um dos maiores gêneros de plantas com flor, com mais de 1.200 espécies. O gênero está em fluxo botânico, com muitas espécies sendo reclassificadas em novos gêneros (mais de trinta novos gêneros foram separados do gênero Senecio!). Obviamente, não podemos rever todas as espécies de Senecio—e seus parentes próximos—mas é bom para você se familiarizar com o grupo e também lembrar que goldenrod tem alguns look-alikes mortais.

nem todos os membros do Senecio são tóxicos, mas os que são venenosos têm alcalóides nocivos de pirrolizidina (PAs), compostos que podem causar danos irreparáveis aos fígados de humanos e animais. Os PAs são particularmente insidiosos porque os sintomas de envenenamento podem ser difíceis de detectar (são semelhantes aos de muitas outras doenças) e podem levar meses a manifestar-se. Muitas vezes, no momento em que os sintomas se apresentam, o dano já está feito.

tribo composta de ragwort, groundsel, liferoot, e staggerweed (Senecio spp. e outros gêneros relacionados) contém muitas espécies tóxicas mortais. Horário de cima à esquerda: Ragwort (Senecio ovatus) na Baviera, Alemanha, Foto cortesia de blickwinkel; Ragwort, também conhecido como staggerwort ou florescendo jacobea (Jacobaea vulgar, anteriormente Senecio), foto cortesia de Justus de Cuveland/imageBROKER; de Ouro ragwort (Senecio sp.) and fireweed (Epilobium angustifolium) growing in a recently burned forest in Yukon, Canada, photo courtesy of Dieter Hopf/imageBROKER

The tribe comprised of ragwort, groundsel, liferoot, and staggerweed (Senecio spp. e outros gêneros relacionados) contém muitas espécies tóxicas mortais. Horário de cima à esquerda: Ragwort (Senecio ovatus) na Baviera, Alemanha, Foto cortesia de blickwinkel; ragwort, também conhecido como staggerwort ou florescendo jacobea (Jacobaea vulgar, anteriormente Senecio jacobaea), foto cortesia de Justus de Cuveland/imageBROKER; de ouro ragwort (Senecio sp.) e fireweed (Epilobium angustifolium), crescendo um pouco queimada de floresta em Yukon, Canadá, foto cortesia de Dieter Hopf/imageBROKER


eu gostaria que houvesse alguma maneira fácil de diferenciar s goldenrod espécies do gênero Senecio, mas eu não encontrei nenhuma regra que vale para a grande variedade de espécies. Em geral, porém, os ragworts ou os Grounds têm menos cabeças de flor do que as espécies de Solidago. As cabeças de flores de Senecio são tipicamente maiores que as cabeças de flores de Solidago em miniatura (que são geralmente menores que 0,4 polegadas de diâmetro), e as espécies de Senecio muitas vezes florescem mais cedo na temporada do que goldenrod. Mas há muitas exceções, então essas diferenças não são difíceis e rápidas. Mais uma vez, como os groundsels são um grupo tão grande de plantas, é prudente conhecer o gênero (e seus parentes) e familiarizar-se com as espécies em sua área antes de colher goldenrod.a diferença entre as algas e o Dourado: Goldenrod foi injustamente acusado de causar febre do feno simplesmente por causa da sua estreita associação com o verdadeiro culpado: ragweed (Ambrosia spp.). Ambas as plantas flower ao mesmo tempo, mas ragweed tem demure flores verdes que são facilmente negligenciadas—assim, por padrão ou associação culpada, goldenrod toma o calor. Ambrosia artemisiifolia é uma espécie de planta com flor pertencente à família Fabaceae. Em contraste, goldenrod muitas vezes tem uma haste não arborizada (até que floresça) e suas folhas não são divididas. (Para que conste, o ragweed não é assim tão mau. Apesar de sua propensão para induzir um ataque de raiva nas vias nasais dos portadores de alergias, ragweed é uma planta nativa que desempenha um importante papel ecológico—habitação e alimentação de muitos insetos.)

comparado com o pólen de ragweed nascido pelo vento (o melhor para encontrar suas narinas, minha querida), navegando pelo ar com abandono dourado, goldenrod é polinizado por insetos e não libera seu pólen para o ar; portanto, você precisa enfiar seu nariz bem na cara para induzir qualquer tipo de reação de histamina.

Goldenrod (Solidago sp.) growing in Minnesota; photo courtesy of Clint Farlinger

Goldenrod (Solidago sp.) crescimento em Minnesota; foto cortesia de Clint Farlinger

Como Crescer s goldenrod

Horários: Varia de espécie para espécie, assim que olhar para os nativos para o seu bioregiâo (há muitos para escolher, em zonas 3-9); pleno sol com a parte de sombra

Solo: Varia por espécie

Tamanho: Varia de espécie para espécie, mas normalmente de 2 a 5 pés (0,6–1,5 m) de altura; alguns goldenrods espalhar de forma agressiva pelos corredores, e algumas espécies modestamente moita (expandir no girth anualmente)

a Propagação: Stratify goldenrod seeds for three months before planting and sew on the surface of the soil; do not bury seed. As estacas de madeira mole, consistindo de quatro a seis nós, tomadas no final da primavera, têm uma alta porcentagem de enraizamento bem sucedido. Dividir as raízes na primavera ou no início do verão. As plantas transplantam bem no início da época.até recentemente, os jardineiros norte-americanos zombavam de convidar esta “erva” para a paisagem cultivada. Enquanto isso, na Europa, goldenrod recebeu uma recepção calorosa no jardim e foi plantado amplamente por mais de três séculos. Os criadores europeus tomaram goldenrod sob as suas asas e emergiram com cultivares vistosos aptos para o melhor dos jardins Caseiros. Como qualquer planta oportunista que vive de distúrbios, goldenrod saltou os limites do cultivo e rapidamente se espalhou para campos e prados europeus. Os jardineiros na América do Norte estão agora a reconhecer que a banalidade de goldenrod não precisa de diminuir a sua conveniência como ornamental. A jardinagem fornece muitas pepitas de sabedoria se conseguirmos simplesmente manter as portas do jardim das nossas mentes bem oleadas.

Goldenrod (Solidago sp.) crescendo com sua alga-de-ferro auxiliar (Vernonia)

Goldenrod (Solidago sp.) crescendo com seu ajudante ironweed (Vernonia)

Com uma diversidade de espécies para escolher e habitats nativos que vão desde bog, para prado alpino, marítimos, dunas, você pode ter certeza de encontrar um que irá prosperar em qualquer nicho. Goldenrod é um canteiro nos jardins dos prados e é especialmente delicioso quando cultivado ao lado de sua familiar, azedas púrpura-florescente (Vernonia spp.). (Veja a foto dos dois chumming-lo para cima. Outros possíveis companheiros nativos incluem as algas comuns (Asclepias syriaca), planta de Copa (Silphium perfoliatum), e Joe Pye weed (Eutrochium purpureum e E. maculatum). Para a massificação, considerar a plantação de espécies de propagação rápida, tais como o dourado-de-caule-áspero (S. rugosa), o Dourado-vistoso (S. speciosa), o Dourado-alto (S. altissima) e o Dourado-canadiano (S. canadensis).2 Se o seu espaço no jardim é limitado, tente uma das espécies mais amontoadas, como o goldenrod (S. odora) ou qualquer uma das variedades descritas abaixo. Em um julgamento de espécies de goldenrod conduzido pelo Chicago Botanic Gardens, o “fogo de artifício” de S. rugosa foi uma cultivar de escolha, com sua resistência ao míldio pulverulento, lentamente espalhando hábito, e exibição explosiva de pânicles dourados. Outros líderes incluem os híbridos “Baby Sun” e “Goldkind”, ambos com hábitos apertados e exibições florais generosas. S. sphacelata ‘Golden Fleece’ é uma variedade de flores tardias com folhas em forma de coração. Finalmente, para o jardim de sombra parcial, considere o Variegado S. flexicaulis “Variegata”, que é uma espécie que se propaga modestamente, em vez de se agrupar.3 flores de ouro no final do verão até o início do outono, numa época em que a maioria dos jardins poderia realmente usar alguma alegria. Passe apenas alguns momentos a observar os polinizadores a aproximarem-se dos sprays de ouro, e irá apreciar o papel importante que desempenha na manutenção das populações locais de insectos. Goldenrod suporta mais de cem espécies de lagartas, tornando-se uma planta útil para chamar as populações de borboletas locais. Ele também atrai beneficiais de jardim, como louva-a-Deus, joaninhas, insetos assassinos, insetos donzelas, moscas syrphid e vespas parasitárias. O néctar é popular com muitas borboletas, incluindo monarcas.4,5,6

Gafanhoto borer polinizadores s goldenrod

Gafanhoto borer polinizadores s goldenrod

Problema de Insetos e Doenças: s goldenrod é freqüentemente afetada pelo oídio e ferrugem. Ver as cultivares de eleição acima listadas, que demonstraram boa resistência contra ambas as doenças.colheita: Plantas de colheita com folhas de aspecto saudável—que não foram afetadas por mofo pulverulento ou outras doenças-quando eles estão apenas começando a florir. A colheita no início da floração garante que as flores secas conservam a sua tonalidade amarela. Se você colher as plantas em plena floração, as flores amadurecerão em suas cabeças de sementes fofas enquanto secam, e você será deixado com borlas maçantes em vez de alegria floral dourada! Para espécies de ouro que têm vários caules, eu gosto de deixar metade dos caules intactos-para os polinizadores e para as plantas continuarem a fotossintetizar. Para espécies que têm apenas um tronco, eu prefiro cortar o tronco a meio caminho, deixando alguma vegetação para fotossintetizar para o resto da temporada. Você vai querer ter certeza de que a espécie que você está colhendo é abundante, e certifique-se de deixar a maioria das plantas em uma área intocada. Se você está colhendo goldenrod não-nativo, estas mesmas precauções não se aplicam necessariamente. Pendurar as plantas para secar, e tirar as folhas e flores do caule quando eles são estaladiços.se o míldio em pó é um grande problema na sua área, considere a colheita de folhas douradas mais cedo na estação antes do míldio tomar posse. Apenas certifique-se de sua identificação, como você não terá as flores características presentes.

Goldenrod (Solidago sp.) no estágio perfeito para a colheita (as flores individuais estão apenas começando a abrir)

Goldenrod (Solidago sp.) no estágio perfeito para a colheita (as flores individuais estão apenas começando a abrir)

Goldenrod’s Culinary Uses and Preparation

Goldenrod’s resiny flavor nice mands with both vinagre and honey. Meadowsweet e goldenrod fazem um belo par em hidromel ou como um refrigerante caseiro fermentado naturalmente. Veja as receitas no final deste artigo.

s goldenrod (Solidago canadensis) por D. G. J. M. Bois, por volta de 1896

s goldenrod (Solidago canadensis) por D. G. J. M. Bois, por volta de 1896

s goldenrod Usos Medicinais

Parte Usada: a Floração de ervas (folhas e flores)

Medicinais, Preparações de Chá, tintura, o vinagre, a infusão de mel, xarope, mead, elixir, cordial, e caseiras de soda

Tintura rácios e dosagem: Novo florescimento de ervas (1:2 95%) ou seco florescimento de ervas (1:4 60%); tanto a preparação de 2 a 4 ml, três vezes ao dia

a Infusão de rácios e posologia: Infusão de 1 a 2 colheres de chá (5 a 10 ml) de folhas secas e flores por 1 xícara (240 ml) de água fervente, até três vezes ao dia

Ações: Diurético, anticatarrhal, anti-inflamatória, antimicrobiana, adstringente, carminativo, vulnerary, e diaphoretic7

Energética: o Aquecimento e secagem

Usos Medicinais: Muito do que sabemos sobre s goldenrod os usos medicinais da provém de povos Nativos Americanos, que tradicionalmente utilizam vários s goldenrod espécies para uma série de doenças, tanto tópica quanto internamente. Goldenrod é uma importante ajuda dermatológica para feridas, infecções, DOR de dentes, queimaduras e feridas. Internamente, é usado para uma série de doenças urinárias, respiratórias e digestivas. O uso medicinal por mais de uma dúzia de grupos nativos para cerca de vinte espécies de goldenrod foi documentado, com uso sobreposto entre as espécies.8 é provável que sejam utilizadas ainda mais espécies, tendo em conta a versatilidade da planta e a sua distribuição generalizada. Curiosamente, muitas tribos usam a raiz medicinalmente-um uso não compartilhado pela maioria dos herbalistas ocidentais contemporâneos.

a bee pollinating goldenrodmdash;note—se que o pólen de laranja sacs

a abelha polinizadora goldenrod-note-se que o pólen de laranja sacs

embora qualquer espécie de dourado possa ser utilizada medicinalmente, aroma, paladar e qualidades medicinais variam entre as espécies. Os usos gerais são semelhantes, mas cabe a você descobrir suas nuances individuais e desenvolver uma relação pessoal com a espécie que você cresce ou cresce. Algumas espécies são mais agradáveis como um chá de bebida, e algumas são mais adstringentes. O último grupo será mais útil internamente para diminuir a diarréia e topicamente para desinfectar, aliviar queimaduras e sangramento lento.Goldenrod como remédio sinusal: Goldenrod é um primeiro descongestionante, aliviando efetivamente o congestionamento respiratório superior decorrente de alergias, sinusite, gripe ou constipação comum. Pode ser tomado como um chá, xarope ou tintura para este propósito. Pela minha experiência, é uma das ervas mais fortes para secar os seios nasais. Para aliviar a dor sinusal e congestão, por favor, veja a minha fórmula de tintura Goldenrod livre e clara. Combine goldenrod com sage (Salvia officinalis) numa perfusão forte para um gargalo que pode ser utilizado para gargantas doridas, candidíase e laringite.7

Goldenrod como remédio do trato urinário: Goldenrod também tem afinidade para o trato urinário e é usado como diurético, antimicrobiano e anti-inflamatório como remédio para infecções do trato urinário. Para infecções do trato urinário, eu combinam s goldenrod, marshmallow raiz (Althaea officinalis), milho seda (Zea mays), e a uva-ursina (Arctostaphylos uva-ursina) em partes iguais, para preparar um chá, que é bebido à temperatura ambiente (veja a receita aqui). A qualidade diurética de goldenrod também pode ajudar a aliviar edema, gota e pedras nos rins.7

Goldenrod (Solidago sp.) growing with ironweed (Vernonia) in North Carolina

Goldenrod (Solidago sp.) crescendo com algas (Vernonia) na Carolina do Norte

Goldenrod como remédio para feridas: Goldenrod é usado por povos nativos americanos—e foi adotado por colonos europeus—como uma lavagem ou cataplasma para ajudar a curar feridas, queimaduras, feridas abertas e cortes. Os usos vulneráveis da planta inspiraram o nome científico Solidago, que significa “tornar-se completo”.”9 John Parkinson escreveu Europeia s goldenrod (S. virgaurea), em 1640, Que “é o mais soveraigne woundherbe de muitos, e pode doe tanto nele como qualquer um, tanto interiormente para feridas e dores no corpo, e para greene feridas, rapidamente, para curá-los, ou velhas feridas e úlceras, que são mal a ser curado.”1 Parkinson recomendou uma decocção da erva para ajudar “a prender os dentes que estão soltos nas gengivas.”O povo Kawaiisu usa uma decocção das folhas de S. californica on furls, open sores, and skin irritations.8 várias espécies de goldenrod têm sido usadas como uma lavagem para tordo e como um remédio para dores de dentes.

Goldenrod as a Digestive Remedy: Internally, many species of goldenrod have been used to quell diarrhea-likely because of their tannins and antimicrobial and anti-inflammatory actions. As espécies de Solidago são tipicamente amargas, quentes e pungentes, o que as torna úteis ervas carminativas para estimular e melhorar a digestão.Outras utilizações do Dourado: Flores acabadas de colher emprestam um salpico de ouro aos bouquets, e as flores secas são absolutamente adoráveis em grinaldas e ramos eternos. Pegue as flores antes que elas estejam totalmente abertas para reter a tonalidade dourada. Quando eu estava grávida de minha filha, meus hormônios me encantaram: fiquei obcecado com o crescimento e arranjos de flores secas. Annie seca e doce (Artemisia annua) eram as minhas flores preferidas. As flores são usadas para tingir seda e lã, emprestando uma cor dourada a verde-oliva, dependendo do tipo de mordente empregado.Gracioso, lançando pluma de ouro brilhante, acenando solitário sobre a borda rochosa; inclinado para o mar, adorável de ver, agarrado à borda irregular do penhasco.

—Celia Thaxter, Seaside Goldenrod

Goldenrod (Solidago sp.) adiciona um toque de cor de outono ao jardim e aos espaços públicos na ABQ BioPark em Albuquerque, Novo México

Goldenrod (Solidago sp.) adds a splash of fall color to the garden and to public spaces in the ABQ BioPark in Albuquerque, New Mexico


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