1. Cebola de cobre: o hambúrguer de Cebola de cobre é o tipo de bênção rara que entrega em todas as estações, horas do dia e estados de bem-estar pessoal. A carne alimentada com erva é coberta com cebolas caramelizadas e aioli de gordura de pato (adicione cheddar se você sabe o que é bom para você), e o resultado é uma mistura vertiginosamente deliciosa de salgado, saboroso, perfeição cremosa. O melhor de tudo, este pedaço de céu está disponível no brunch, almoço e menus do CO, por isso as tuas hipóteses de ter o melhor dia de sempre melhoraram. 111 E Broadway, Mon-Fri 11: 00a-3:00p, 5: 00p-10: 00p, Sat-Sun 10: 00a-3: 00p, 5:00p – 11:00p.

2. Crown Burger: A maior reivindicação de fama desta cadeia local vem na forma do Crown Burger–supostamente o original pastrami burger no oeste–mas qualquer outra variação do seu clássico, Char-broiled patty que você escolhe do menu é certamente delicioso também. Essencialmente, quando se anseia por um cheeseburger clássico, O Crown entrega sempre. Além disso, eles recebem pontos extras por suas doses de argolas de cebola e bombas de molho de batata frita ilimitadas e não regulamentadas. Vários locais, as horas variam. 3. Sorte 13: O grau de excelência com que cada 13 hambúrgueres sortudos é construído fala com a imensa experiência por trás deste lugar. Cada pão está perfeitamente preparado e, da mesma forma, as suas hipóteses de encontrar um patty que é tudo menos sumptuoso aqui são minúsculas, na melhor das hipóteses. Melhor ainda, graças em grande parte à sua capacidade de pregar o básico, cada variação no menu do Lucky 13 vale a pena investigar. Enquanto, se você está se sentindo particularmente aventureiro, sugerimos que vá para o hambúrguer de noz-Butter (coberto com bacon fumado em casa, manteiga de amendoim, queijo cheddar), as ofertas mais clássicas não devem ser ignoradas. 135 W 1300 S, Mon-Sun, 10: 00a-2: 00a

4. HSL: uma tomada um pouco mais” madura ” sobre o clássico de todas as idades, hsl’s burger é coberto com queijo americano, repolho vermelho, e geleia de tomate–todos de origem local–e servido com um lado de pickles e batatas fritas de vinagre de malte. De luxo? Sim. Mas é delicioso. 418 e 200 S, Mon-Thurs, 5: 00p-9: 00p, Sex-Sat, 5:00p-10: 00p

5. Cotton Bottom Inn: as pessoas em Cotton Bottom têm vindo a vender hambúrgueres e batatas fritas do seu ponto de Canto em Holladay desde 1966, e, a julgar pelo grupo de clientes habituais que acumularam nesse período (particularmente da variedade de esqui aprés), diríamos que não vão a lado nenhum tão cedo. Este bar (ver: a 21+ joint) é uma instituição estabelecida, com certeza, e o famoso hambúrguer de alho tem certamente um lugar no hall da Fama do SLC. Emplumado com uma manteiga de alho top-secret, feita em casa, este hambúrguer não é replicável como está positivamente estalando com sabor. Certifica-te apenas de passar pastilhas de menta pós-jantar. 6200 Holladay Blvd E, Mon-Sat 11: 00a-10:00p, Sun 11:00a – 8: 00p

6. Hambúrguer adequado: cozido até ao seu mais básico, os ingredientes propriamente ditos são deliciosos…mas adequado não é básico de todo. Juntamente com uma lista de lavanderia de pratos deliciosos e muito imaginativo hambúrgueres (incluindo o Sol Nascente, com kimchi, missô, aioli, ovo frito, Sriracha, e de picles de pepino, ou o Johnny Utah, com casa-fumado turquia pastrami, queijo Americano, russo de vestir, salada de repolho e abobrinha picles), há também toda uma série de autônomo add-ons, de modo que você pode vestir a sua própria criação a partir do zero. Pelo nosso dinheiro, não pode correr mal com o homónimo do spot: O hambúrguer adequado. 865 Main St, Sun-Wed, 11: 00a-10:00p, Thurs – Sat, 11:00a – 1: 00a

7. East Liberty Tap House: O Tafouse Burger em ELTH é tudo o que se espera num hambúrguer sólido, mas com algumas adições importantes. Um patty suculento coberto com queijo americano, pickles, alface manteiga e ketchup seria, por si só, suficiente, mas a inclusão de cebolas grelhadas e um aioli de pimenta realmente delicioso elevar esta oferta de bom para grande. 850 e 900 S, Mon-Sun, as horas variam. 8. Contrata Big H: um dos pilares da cena da comida da SLC desde 1959, contrata consistentemente o que parece ser a quintessência do Utah burger. Desde a abertura deste ponto-e bem antes de “molho especial” se tornar tão difundido-todos os hambúrgueres homônimos do Big H têm sido cobertos com molho de batata frita, ao contrário dos condimentos mais tradicionais. O resto do burger (incluindo a deliciosamente macia pães que muitas vezes ficar para o telhado de sua boca após a primeira mordida) ainda é claramente uma reminiscência da qualidade de fast-food dos anos 50 e 60 e, como tal, nenhuma refeição é completa sem restaurante outros descontínuas: um gelado caneca de rootbeer para lavá-lo todos para baixo. 425 S 700 e, Mon-Thurs 10: 30a-11:00p, Sex – Sat 10:30a – 12: 00a.

9. Burger Bar: propriedade da família e operada desde 1956, este ponto retro, walk-up pode ser um pouco de um passeio para o norte (Roy, para ser específico), mas os hambúrgueres valem a pena a caminhada. O Burger Bar serve deliciosos patinhos e batatas fritas à moda antiga, mas eles são talvez mais conhecidos por sua “carne exótica do mês”, que vê variantes deliciosas do tradicional bife patty, como bisão, coelho e tubarão. Agarre um batido e um lado de anéis de cebola e cabeça para o motor-Vu Drive-In (apenas ao fundo da estrada) para completar o seu Americano Graffiti-tema noite de encontro. 5291 s 1900 W, Roy, Mon-Thurs 10: 00a-10:00p, Sex-Sat, 10: 00a-11:00p

10. B &d Burgers: localizado a apenas uma pedra da Universidade de Utah, este local tem sido um favor de Utes e ex-alunos desde 1981. Além de batidos loucamente bons, os burgs grelhados Aqui estão cheios de sabor, mas o grande Barney, em particular, é parecido com o Big Mac mais delicioso e caseiro que já tivemos. Estudantes famintos apreciarão o especial de terça-feira: todos os hambúrgueres são $2 com a compra de um lado. 222 1300 e, Mon – Fri, 10:30a – 9:30p, Sat – Sun, 11:00a-9:00p

11. O Park Cafe: Predominantemente conhecido pelas suas ofertas ridiculamente molhadas de pequeno-almoço, durante o almoço, o Parque serve um hambúrguer que incorpora perfeitamente todo o bem de um churrasco de quintal. O pão é fino, crocante e coberto com uma camada pegajosa de queijo cheddar, o pão é rosado, e as coberturas são grosseiras e servidas de lado. Além disso, além do apelo idílico, você também tem a opção de completar o seu prato com uma porção das batatas muito aclamadas do parque, que, por si só, valem a viagem. 604 e 1300 S, Mon-Sun, 7: 00a-3: 00p