Os Melhores Restaurantes Baratos em Falls Church
a Partir de nossa lista dos 100 melhores restaurantes baratos em torno de DC, aqui estão os 15 melhores orçamento-friendly restaurantes em Falls Church:
Bamian
Qualquer pessoa que luto com o desaparecimento de a branca toalha deve visitar este grande Afegão salão de banquetes, decorado com lustres de cristal e uma inteligência adequada garçons. Isso não quer dizer que esteja aqui para uma refeição formal, mas vai ser um banquete, a começar com ovais crocantes de pão acabado de fazer. É tentador pedir doces bolinhos aushak recheados com alho francês e molhados com carne moída, iogurte e um banho de menta como entrada, mas resistir à vontade. Ambos aushak e seus primos carneiros, mantu, estão disponíveis em pequenas porções, assim como as opções vegetarianas estelares como beringela caramelizada. Então você pode fazer uma refeição com kebabs grelhados a carvão-nós somos parciais a coxas de frango marinado fumado-e um enorme qabili palow, com pedaços de cordeiro de dez-der enterrados sob um monte de arroz perfumado, cenouras e passas.
Banguecoque, Golden
anos atrás, diners teve que pedir o menu “secreto” Laociano para evitar a tarifa ho-hum Thai em Bangkok Golden. Embora o restaurante emblemático do chef Seng Luangrath ainda sirva ambos, não há necessidade de ser tímido—a cozinha oferece abertamente suas larvas de fogo, herbáceas (saladas de carne picada), jatos de erva-limão perfumados, e peixes excelentes cozidos em folhas de banana com chilies e endro. O alinhamento não muda tão rápido como no restaurante irmão Thip Khao, mas fique atento a especiais como cavala frita picante e porco seco ao sol. À procura de calor? Insiste em “Lao hot”, como diz o menu, e apaga o fogo com um Beerlao frio.é uma pena que não haja lugar para sentar, porque estas sanduíches merecem ser apenas uma pequena amostra. O bánh mì, uma engenhosa mistura de Oriente e Ocidente, toma como ponto de partida os baguetes e patês que são a base de todos os franceses piquenique, clareia-los (as baguettes são feitos com farinha de arroz, o patês dispersa) e, em seguida, pilhas no ornamentação (coentro para aromáticos em conserva, cenoura e daikon para tang, pimentões para o calor). O que torna estes submarinos particulares tão bom é que a baguette é tão crocante como é leve, e aquecido antes da montagem. Os enfeites também são infalivelmente frescos e estaladiços.o que é aquele Caldeirão gigante a ferver vapor na cozinha? Nestes locais coreanos, tem a especialidade da casa, sul leung tang-uma sopa de ossos de boi branca-leitosa, cozinhada-por-horas. Traga-o com peito de frango, depois vista-o com alho, alho e chilies do prato de condimentos. Outro prazer: sopa de rabo-de-boi, que ostenta um caldo de mogno e pedaços de carne gigantescos. Jantares líquidos não são a única razão para visitar. Bibim bap vem com um ovo frito perfeitamente no topo do monte de arroz e vegetais. (Misture tudo junto com uma boneca do molho picante-doce de chili que vem de lado.) E as taças livres de panchan, a variedade de embelezamento picado e picante, tais como nabos, kimchee, e pepinos, são mais do que uma reflexão posterior. Come-os a solo ou adiciona-os a praticamente tudo.Hai Duong com a sua tela plana aparecendo sintonizada à CNN e fluorescentes gritantes, este ponto Vietnamita parece mais com uma articulação mani-pedi do que em algum lugar onde você gostaria de jantar. Mas contorne o lugar com base na aparência e você vai perder uma das melhores razões para visitar o restaurante amontoado Eden Center. Os pratos chegam em sucessão de fogo rápido, por isso podes encontrar-te a fazer malabarismo com aperitivos e entradas. Mesmo assim, não fiques parado. Esta é uma cozinha que lida com tantas coisas, com habilidade tremer de pele rolinhos primavera, concurso de nubs do frágil de carne, um livro bánh xèo crepe ou de gengibre refogue da amêijoa—que ela provavelmente vai levar tempo para decidir o que pedir como ele vai comer.
Hong Kong Palácio
o dono do restaurante, Liu Chaosheng (também atrás de Tio Liu e China Jade) continuando a construir a sua Szechuan império—um high-end Tysons empreendimento está prevista para este ano—mas nós continuamos voltando para essa lembrança de suas origens humildes. Pouco mudou na sala de jantar de strip-mall, onde pratos de cordeiro cominho e frango frito com chili seco permanecem abundantes-mesmo pelos padrões familiares—e especiais são escritos à mão em mandarim na parede (peça ao empregado para traduzir, para resultados saborosos). Embora os pratos cheguem em uma ordem casual, não perca aperitivos como wontons em óleo de chili ardente.
Huong Viet
Diners crowd around the tables at this Eden Center storefront, even on weekdays. A razão? É um lugar que faz muitas coisas bem—e o menu vai para páginas. Bánh xèo, o crepe oversize misturado com camarão e porco, é crocante e leve. O alinhamento de carne caramelizada, frutos do mar e guisados de aves—gostamos especialmente das versões com porco e pimenta preta e com frango, erva—limão e Chili-não se inclina muito açucarada. E podíamos ficar horas por cima das sopas, seja uma mistura de carne picante ou um tureen de peixe-gato agridoce num caldo de tamarind. Soda de limão feita em casa é a bebida de escolha, e café gelado vietnamita, com sua boneca de leite condensado adoçado, facilmente dobra como sobremesa.La Caraqueña tem sido em torno de tempo suficiente, e nesta lista há tempo suficiente, que o fato de que ele frente a um Lodge Motor sedento não deve mais ser pertinente. Nós permanecemos nisto não porque estamos preocupados com as aparências; ele apenas faz com que seja muito mais incongruente e emocionante para a primeira vez para descobrir o que está dentro: um bistro colorido, acolhedor com serviço quente, atencioso, bons cocktails com rum, e alguns dos melhores cozinhados sul-americanos da área. A estratégia ideal é carregar sopas (amendoim ou feijão preto, ambos ricamente cremoso e soberbo) e talvez uma salada, como um animado de milho, abacate e verduras. Em seguida, primavera para várias ordens de excelentes arepas-grelhados, não fritos, e recheados com uma variedade de obturações, incluindo o zesty (carne picada, tomates, cebolas e alho) e o simples (um ovo mexido morno).Nha Trang escondido ao longo de um corredor escuro no centro do Éden, vale a pena aproveitar este café folksy vietnamita para procurar. A cozinha é excelente. Bánh xèo, o crepe de frutos do mar e rebentos, é mais leve e mais crocante do que a maioria. Os rolos de verão de churrasco ou porco picado vêm cheios de hortelã e alface. Os pratos de arroz e arroz-macarrão apresentam uma variedade de toppers saborosos, tais como codorniz lacada e porco marinado doce e salgado. As sopas são muitas Tigelas. experimenta o hu tieu com camarão, porco grelhado e macarrão com ovo. Para beber, há soda de lima fresca espremida-nós gostamos de obtê-la unsweetened e adicionar apenas um pouco de açúcar. Quando terminares, a loja de ervas do outro lado dá um desvio divertido. Você pode armazenar em itens como raiz de alcaçuz, disse ser bom para a digestão.
Pizzaria Orso
estilo Napolitano tortas mas todos têm tomado Washington pizza cena, mas poucos em nossa área de suportar a autoridade de carimbo de Verace Pizza Napoletana, Nápoles-organização de base, cuja missão é proteger o prato e a forma como deve ser feito. Impressionante, dado que o chef que roubou a designação é Bertrand Chemel, um francês que começou a fazer pizzas há dois anos. Nesta sala de jantar alegre e amigável, as suas rondas ostentam uma crosta suficientemente robusta para não se desintegrar sob o mozzarella de búfalo e outras coberturas de alta qualidade. (Apenas tente não arrancar todas as moedas de Níquel-Tamanho de pepperoni piquant enquanto a torta está esfriando.) And the other accoutrements-lovely desserts, brittle, olive—oleous crostini-show the work of an accomplished chef who doesn’t overlook the little things.Washington não é nenhuma Astoria, Queens, quando se trata de comida grega. Há matrículas pequenas, claro, e muitos giroscópios à noite, mas no meio? Não há muitas opções. É aí que entram estes locais rápidos e casuais. Tanto o original de Viena como o seu irmão mais novo da Igreja de Spiffier Falls oferecem o tipo de assados e caçarolas que aquecem a alma e que não explodem o seu palato nem o recalibram. Pastitsio, com camadas de noz-moscada de carne moída e béchamel, é quase lasanha-como em seu coração pegajoso, enquanto frango assado de limão faz para um bom jantar leve. Para começar, pastar em alguns dos tzatziki com molho tzatziki, o molho de feta e pimenta chamado tyrokafteri-tudo servido com pita quente.Rabieng a decoração de tinta descascada no Restaurante Tailandês do Ed e do Pookie Duangrat pode estar cansada, mas a comida? Dificilmente. Este é um menu cheio de energia e excentricidades, especialmente quando se trata do lado snacky—nós vamos para bolinhos enrolados em lâmpadas de Lechia, cajus assados com manteiga, e um mergulho ardente de “Thai Bolognese.”A cozinha é especialmente boa com o cesto de fritos. Uma salada vencedora apresenta pedaços de peixe-gato crocante encharcados em sumo de Lima e muitos coentros, enquanto pedaços de bacalhau maltratado são tratados com um molho de chili vermelho viciante.papel de arroz
a verdade é que você pode ficar vendado no Eden Center—um shopping center rico em restaurantes que equivale a um pequeno Vietnã para a região-apontar em qualquer direção, e provavelmente obter uma boa refeição. Há lojas especializadas em pho, bánh mì, bánh cuon, mock meat, bánh xèo, andbun bo Hue, para citar apenas alguns dos pratos básicos que definem a cultura culinária extraordinariamente diversificada de um país menor do que alguns Estados Unidos. Um dos grandes prazeres do papel de arroz é que é uma espécie de Centro mini–Éden, reunindo todos esses gostos sob um teto atraente, bem como uma gama enciclopédica de pratos do Norte, Sul e centro do Vietnã. Mas não é só o volume e a largura que tornam o lugar óptimo. É a consistência da cozinha e a qualidade em toda a linha – as saladas brilhantes, estalando; os delicados crepes crocantes; e os potes de argila de carnes e peixes que de alguma forma conseguem atingir cada centro de prazer de seu cérebro de uma vez.
Silver Diner
em uma lista repleta de todos os tipos de possibilidades excitantes para viagens de poltrona, dificilmente parece certo incluir um chain diner (local, mas ainda) dedicado aos tipos de coisas que você pode fazer: ovos e bacon, hambúrgueres, rolo de carne. Mas o Silver Diner não é um restaurante normal. A lista de bebidas inclui uma série de cervejas e vinhos locais, a qualidade dos ingredientes aumentou drasticamente com o compromisso nos últimos anos para mais produtos locais e carne, e as cozinhas trabalham com uma mão surpreendentemente leve. Isto está longe da colher gordurosa que se pode ter presumido-testemunha o excelente huevos rancheros com um pedaço picante de bisonte. Sim, o serviço pode arrastar, e o menu de dez páginas tem mais do que alguns buracos (os salteadores de salmão equivocados em pães de aveia, por exemplo), mas então você arrisca em um hambúrguer de bisonte inesperadamente suculento com pesto, queijo de cabra, e pimentos vermelhos e tudo (bem, quase tudo) é perdoado.
Taco Bamba
Victor Albisu—que serve $ 128 tomahawk rib eyes No Penn Quarter’s Del Campo—é tão apaixonado por alimentar o pequenote como ele é sobre saturar o conjunto AmEx Black-card. A sua taqueria, muitas vezes embalada, onde tem sorte se conseguir apanhar um dos poucos barstools, coloca dois tipos de tacos: tradicional e nuestro. No acampamento anterior, há as carnes de taco-truck habituais: terrific lengua (língua de carne), pedaços crocantes de carnitas, e peito assado lento. A última categoria é onde Albisu se deixa divertir um pouco—quem diria que poutine e bacon funcionavam tão bem dentro de uma tortilha?este artigo aparece na edição de maio de 2016 da Washingtonian.Junta-te à conversa! Partilhar Tweet
Ann Limpert juntou-se Washingtonian no final de 2003. Ela foi anteriormente uma assistente editorial na Entertainment Weekly e uma cozinheira em cozinhas de restaurantes de Nova York, e ela é uma graduada do Instituto de Educação Culinária. Ela vive em Logan Circle.
Anna Spiegel cobre o jantar e beber cena em seu país natal, DC. Antes de se juntar à Washingtonian em 2010, ela participou do Instituto de culinária francesa e do programa MFA da Universidade de Columbia em Nova York, e ocupou várias posições de culinária e escrita em NYC e em St. John, Ilhas Virgens Americanas.