Stagg Jr. Kentucky Straight Bourbon

ABV: 64.2%

Destilaria Nome: Buffalo Trace

Preço Médio: $59.99

A História:

Enquanto George T. Stagg parece um fez-se o nome, ele realmente existia. O nativo Kentuckian estava vendendo uísque em St. Louis quando ele conheceu E. H. Taylor e a dupla colaborou para abrir uma das destilarias mais conhecidas em 1800 (agora conhecido como Buffalo Trace).

por seus esforços, Stagg não só recebeu um bourbon em sua homenagem, mas dois. O primeiro bourbon chamado George T. Stagg foi assim nomeado para prestar homenagem ao “whiskey innovator”. Não foi cortado, não foi filtrado e envelheceu em barris de carvalho carbonizados durante pelo menos 15 anos. O segundo uísque a carregar o seu nome também é puro e não filtrado, mas gasta apenas um cabelo com menos de uma década a amadurecer. Claramente, menos tempo de envelhecimento não impediu os juízes no desafio dos espíritos finais de notar que este é um dram verdadeiramente especial. notas de prova:a partir do primeiro gole, você vai entender por que os juízes adoraram esta expressão. Logo de início, há um doce sabor caramelizado de açúcar castanho que lentamente caminha para o couro rico e bem envelhecido. É só o início da montanha-russa de sabor Stagg Jr. Logo quando você pensa que chegou às profundezas de seu sabor, você é encontrado com rica doçura de cacau seguido de especiarias de Natal sutis antes de finalmente terminar em um crescendo de doces cremosos de bordo e carvalho torrado. não estrague este dram misturando-o ou mesmo adicionando gelo. Basta abri-lo com algumas gotas de água e saboreá-lo lentamente, enquanto você deixa o resto do mundo passar despercebido.