Miso-vidros os Peitos de Frango são a perfeita durante a semana, o jantar – rápido e fácil de fazer, criança-amigável e cheio de sabor e nutrição!

Se você seguir o meu Menu Plano de segunda série, provavelmente você já notou que durante a semana, jantares tendem a ser um monte de refeições vegetarianas como frittatas, tudo-em-um de pratos de massas e refeições em torno de feijões e lentilhas. Não somos de modo algum uma família vegetariana – na verdade o meu marido adora a sua carne -, mas as refeições sem carne tendem a cozinhar mais rapidamente, o que é uma necessidade durante a semana agitada.

é claro que temos nossos ocasionais prato de peixe, como o meu 5-Princípio de Laranja Maple Salmão, que é tão rápido e fácil como ele fica na minha casa, mas nós tendemos a guardar o bife jantares e frango assado para as noites de sexta-feira, quando celebramos o Sábado Judaico e eu fazer um maior, mais envolvidos refeição para a família.

Como resultado, eu não compartilhado muitos os pratos de frango com você ao longo dos anos, mas cada vez que eu faço – como meu Pistache-Encheu os Peitos de Frango e Verão Kebabs de Frango com Molho de Ervas – eles são sempre do agrado do publico.

então eu pensei que estava na hora de eu compartilhar outro e esta receita de galinha Miso-Glazed é uma refeição perfeita de 30 minutos para aquelas noites de semana movimentadas quando você quer um pouco de frango, mas não tem horas para passar na cozinha.

de Frango sem osso Para Vencer

Uma das razões que este frango receita é tão rápida de fazer é porque eu uso o frango à milanesa sem osso e sem pele o que significa que eles cozinham muito mais rápido do que osso de frango. acontece que eu adoro frango com osso (ou frango no osso como as minhas meninas lhe chamam), mas o meu marido tem uma coisa estranha sobre ver o osso da galinha e ter que lidar com isso. Sempre que faço frango com osso tenho que cortar o peito do osso para ele, então eu poderia muito bem fazer frango sem ossos de qualquer maneira (embora eu amo que eu recebo o osso extra de sua peça!).para manter o frango desossado e sem pele húmido e suculento, é preciso um bom molho e este molho à base de miso encaixa-se totalmente na conta. É tão saboroso e delicioso que você vai querer começar a colocá – lo em tudo que você cozinhar-peixe, tofu, carne, legumes. Aposto que até seria bom em massa!se você não está familiarizado, miso é um tempero japonês feito em uma pasta de soja fermentada, tornando-se uma grande fonte de probióticos. Há uma série de variedades, algumas das quais são mais salgadas ou mais doces do que outras. Costumo usar o miso branco suave porque é um pouco doce e não demasiado salgado.

Miso adiciona tanto sabor umami para o que você está cozinhando com e um pouco definitivamente vai um longo caminho. Eu sempre mantenho uma banheira dele no frigorífico, uma vez que dura muito tempo e eu adoro adicioná-lo a pensos e molhos, como eu faço para meus Miso-assado couves de Bruxelas e raiz Veggies e tigela Buddha.

If you love miso, you’ll want to Ginger Miso Turkey Burgers a try too! Clique aqui para obter a receita!para fazer este frango miso-glaceado, primeiro Marino os peitos de frango em um molho feito de miso, vinagre de arroz, molho de soja, óleo de sésamo, gengibre ralado, alho e mel. Você pode marinar o frango durante a noite, se for mais fácil para você prepará-lo com antecedência ou fazê-lo no mesmo dia, apenas certifique-se de deixá-lo marinar por pelo menos 30 minutos para os sabores para permear o frango.

uma Vez que o frango é marinado, eu asse no forno por 25 minutos, regando com o molho sobre a meio, e, em seguida, asse-a por alguns minutos para conseguir que lindo golden superior.enquanto os bolos de frango, eu levo a marinada reservada para ferver e reduzi-la em um glaze mais espesso e mais ágil para servir em cima do produto acabado com alguns scallions picados.tudo o que você precisa para completar a refeição são alguns vegetais torrados (que podem ser feitos enquanto o frango está cozinhando) e um lado de arroz marrom ou quinoa, se você estiver com disposição para uma refeição mais recheada.eu servi este frango miso-glaceado com um lado de brócolos assados, que uma das minhas meninas não é um grande fã, mas comeram alegremente com um pouco de miso-glacê extra em cima-eu disse que o molho é bom!sou um grande fã de restos, e é por isso que faço dois quilos de frango nesta receita. Este resto de frango miso-glazed é perfeito em cima de uma salada para o almoço no dia seguinte, adicionado ao meu estilo Asiático Farro Buddha Bowl, como um recheio para tacos de frango, ou simplesmente entre duas fatias de pão de grão inteiro.

no entanto, você optar por apreciá-lo, tenho certeza que sua família vai desfrutar desta receita. Facebook, Instagram ou deixe-me um comentário abaixo!