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Em 1905, Frank Epperson, de 11 anos, de São Francisco, Califórnia, acidentalmente inventou o Popsicle

as origens dos petiscos congelados podem ser rastreadas até os tempos antigos. Sabe-se que os antigos romanos transportavam blocos de gelo das montanhas para refrescar a sua comida e bebidas no verão.

também fizeram guloseimas congelados esmagando o gelo e aromatizando – o com frutos e xaropes. Os chineses armazenavam gelo e faziam guloseimas congeladas tal como os romanos. Diz-se que quando o aventureiro italiano Marco Polo visitou a corte chinesa de Kublai Khan no século XIII, ele desfrutou de algumas das guloseimas congeladas feitas pelos chineses.séculos depois, um rapaz de 11 anos inventaria acidentalmente uma das guloseimas congeladas mais populares da era moderna, o gelado.

Green ice pop. Crédito fotográfico

Ice pop Verde. Em 1905, Frank Epperson, de 11 anos, de São Francisco, Califórnia, acidentalmente inventou o gelado. Foi uma noite fria quando ele decidiu fazer uma bebida suave. Ele misturou pó de soda e água com um bastão de madeira, mas de alguma forma esqueceu-se da bebida e deixou-a no alpendre.quando acordou na manhã seguinte e voltou para o alpendre, a sua bebida estava congelada com o stir stick de madeira preso no líquido congelado. Ele passou o copo debaixo de água quente e lambeu o doce congelado do stir stick de madeira. Ele inventou um novo doce e chamou-lhe Epsicle.

Hibiscus Popsicle. Crédito fotográfico

Hibiscus Popsicle.

o verão seguinte ele começou a vender o tratamento em torno de seu bairro por cinco centavos por peça. Como escrito por smartsidenews, ele patenteou o Epsicle mais tarde, em 1923, sob o nome de frozen ice on a stick. Segundo relatos, seus filhos o incitaram a mudar o nome do tratamento, uma vez que eles sempre pediram “picolés de Pop”.”

infelizmente, ele foi forçado a vender seus direitos de Popsicle The Joe Lowe Co. desde que estava falido e teve de liquidar todos os seus bens para sobreviver. “Eu estava liso e tive que liquidar todos os meus bens”, lembrou anos depois. “Não tenho sido o mesmo desde então.”

O Popsicle ganhou mais popularidade, e o Joe Lowe Co. levou-o para a fama nacional. Eles adicionaram um segundo bastão durante a Grande Depressão tornando-o ainda mais popular do que antes. Supostamente cerca de 8.000 Popsicles foram vendidos em um dia no Parque de diversões de Coney Island em Brooklyn. A empresa até mudou seu nome para “Popsicle Corporation”.

Gelado De Framboesa. Crédito fotográfico Popsicle de framboesa. Créditos fotográficos enfrentaram a concorrência do bom Humor, que produziu sorvete coberto de chocolate em uma vara e processou a Joe Lowe Company por violação de direitos autorais. Depois de uma série de processos judiciais, o tribunal decidiu que a empresa Lowe poderia vender doces congelados feitos de água, enquanto o bom Humor poderia continuar a vender seu sorvete.a Fanta foi inventada na Alemanha Nazista devido a um embargo comercial à importação de xarope de Coca-Cola em 1989, a Unilever comprou a marca Popsicle e mais tarde também um bom Humor, pondo fim à disputa entre as duas empresas. A Unilever vende actualmente cerca de 2 mil milhões de gelados todos os anos.

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