Como Fazer Banana Chá Para um Sono Reparador
eu pensei que eu tinha bananas tudo planejado. São deliciosos em muffins de banana, mexidos em iogurte com um chuvisco de mel, ou secos para um lanche. Mas chá de banana para dormir? Isso existe mesmo?sim, porque as bananas são muito mais estranhas do que parecem. Em primeiro lugar, nem sequer crescem nas árvores. As bananeiras são na verdade ervas perenes como árvores, e a própria banana é considerada uma baga. (1)
também, as cascas que temos jogado fora todos estes anos? Totalmente valioso. De facto, a partir de agora posso começar a deitar fora as bananas e ficar com as cascas para o chá. (Nem por isso, mas é o quanto louco atirar fora as cascas soa para mim agora.)
então, o que tem de especial o chá de casca de banana?quando tomado cerca de uma hora antes da cama, o chá de banana pode ajudar a acalmar o sistema nervoso e ajudar o corpo a preparar-se para o sono profundo.isso porque as cascas de banana contêm potássio e magnésio, que são ambos relaxantes musculares naturais. (2) O magnésio é muitas vezes chamado de “mineral mágico” porque também ajuda com o equilíbrio hormonal, suporte ao estresse, desintoxicação e muito mais. (Leia mais sobre os benefícios do magnésio aqui.)
eles também contêm ” o aminoácido L-triptofano, que é convertido para 5-HTP no cérebro. A 5-HTP, por sua vez, é convertida em serotonina (um neurotransmissor relaxante) e melatonina,” também conhecida como a hormona do sono. (2)Embora eu não recomendo regularmente complementar com melatonina diretamente, eu acho que é uma ótima idéia para fornecer ao corpo com todos os materiais que ele precisa para fazer o seu próprio.e mais uma coisa – as bananas são ricas em antioxidantes como a luteína, o que ajuda a proteger os olhos e a pele da luz ultra-violeta. (3, 4) alguns antioxidantes como a vitamina C são sensíveis ao calor e decompõem-se quando expostos à água a ferver. Felizmente, lutein é estável de calor e ainda estará presente no chá de banana após as cascas são cozidas.
2 formas de fazer Chá De Banana
chá de Banana pode ser feito de duas maneiras:
- usando a banana inteira
- apenas usando a casca de banana
chá de banana inteiro é naturalmente adoçado, o que é bom. No entanto, ele contém açúcar que pode aumentar os níveis de Glicose no sangue. Eu não sou o agains sugar (Olá, bolachas de chocolate paleo!), mas eu evito consumir açúcar pouco antes de dormir como parte da minha rotina de jejum intermitente. Se você não está familiarizado com ele, o jejum intermitente tem mostrado ser útil para ativar o modo de limpeza celular (autophaghy), longevidade, função imunológica, metabolismo e muito mais. Por essa razão, uso pessoalmente chá de casca de banana em vez de chá de banana inteiro.a minha receita abaixo usa cascas de banana, frescas ou secas. No entanto, se você quiser tentar usar a banana inteira aqui está o que fazer:
cortar as extremidades da banana e cortá-la em alguns pedaços. Coloque – o em um pote pequeno e cobri-lo com água. Ferva durante 10 minutos, depois tira a banana com um coador e bebe o chá.
independentemente do método que você tenta, eu recomendo optar por bananas orgânicas, porque as bananas cultivadas convencionalmente são fortemente pulverizadas com pesticidas.
benefícios do uso de fresco vs. Cascas de Banana secas não estou ciente de qualquer diferença na composição nutricional entre cascas de banana frescas e secas, por isso, resume-se realmente ao que é mais conveniente para você. Você pode usar uma casca de banana fresca e guardar a banana real para o dia seguinte para fazer panquecas de banana com pepitas de chocolate ou outra sobremesa.outra opção é salvar cascas de banana quando você está fazendo algo (estas mordidas de banana de chocolate talvez), estalando-os no congelador até que você precisa deles.pessoalmente, gosto de secar as cascas e usá-las como chá solto. É super fácil como você verá na próxima seção.
como secar cascas de Banana para fazer Chá
Se você tem um desidratador, basta cortá-los, colocá-los em uma única camada, e secar em 155F por 6-8 horas. Uma casca de banana geralmente faz cerca de 3 colheres de sopa de casca seca, que é o que eu uso para fazer uma única xícara de chá.
deseja usar o seu forno em vez disso? Pré-aquecer o forno para a configuração mais baixa possível, que é geralmente de cerca de 170F. cortar os cascos e colocá-los em uma única camada em uma folha de cozedura. Secá-los durante 2-3 horas, Depois virá-los e colocá-los de volta no forno até serem secos. Deve ser de cerca de 2-3 horas para a segunda sessão de secagem, o que faz com que o tempo total de secagem em torno de 4-6 horas.
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Banana Chá Receita para um Sono Reparador
Ingredients
- 1 organic banana peel, ends trimmed off (or 2 tablespoons dried banana peel)
- 1¼ xícara de água
- 1 pau de canela (opcional – uma pitada de canela também funciona)
- ¼ colher de chá de extrato de baunilha (Como fazer caseiro de extrato de baunilha)
Instruções
-
Coloque a casca, pau de canela (se estiver usando) e a água em uma pequena panela e leve ao fogo até ferver. Cobrir, reduzir o calor e ferver em baixo por 8-10 minutos. Retirar do calor e extrair a casca. Add vanilla extract (if using) and sweetener if desired before serving.
Nutrition
Dicas Adicionais Para Obter mais Profundo, um Sono Mais Tranquilo
- Use laranja óculos para incentivar a produção de melatonina natural
- Dormir em um cômodo, não-tóxico colchão
- Rodar este chá com chá de maracujá
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