Pin this recipe on Pinterest to save for later

PIN IT! as quesadillas pan-fritas tradicionais são fritas em gordura e coladas juntamente com uma quantidade abundante de queijo (e muitas vezes com muita maionese). Mas isto não é necessário! Deixe cair a maionese, reduza o queijo, e troque uma panela cheia de óleo e / ou manteiga com uma folha de forno, e você pode fazer quesadillas de frango assado saudável que são crocantes e deliciosos, mas com uma fração das calorias e gordura!estas quesadillas de frango assadas estão cheias de clássicos.; frango macio, pimentos saborosos e queijo derretido – mas com um método mais saudável e cozido no forno que lhe permite fazer até 12 quesadillas caseiras ao mesmo tempo!

Como ocupado mãe, acredite em mim quando eu digo que estes saudável quesadillas de frango são grandes como uma viagem lanche também. Empilhá-los em uma bandeja de alumínio, vagamente coberta (para que eles não fiquem ensopados), e pegar algumas toalhas de cozinha para as voltas do seu filho. Dessa forma, eles podem comer em cima deles no carro, sem medo de confusão (além das toalhas da cozinha e bandeja são reutilizáveis!).esta fácil receita de quesadilla de frango é feita ainda mais rápida e sem esforço usando restos de frango e saltando o passo de pré-sauté vegetal inteiramente (não é necessário como o forno vai amaciá-los perfeitamente!).o melhor de tudo, estas quesadillas de frango saudáveis também são super versáteis. Você pode facilmente misturar e combinar os temperos, tipos de frango, vegetais e queijo utilizados para diferentes resultados a cada vez. Leia abaixo para várias opções de variação!ingredientes para Quesadilla de frango cozido: geralmente uso restos de frango usando um destes métodos-frango instantâneo congelado, peito de frango em panela Instantânea, ou receitas de peito de frango assado.pimentos (pimentões): gosto de utilizar pimentos (pimentos) picados, vermelhos ou laranjas, uma vez que são menos “amargos” do que pimentos verdes. No entanto, sinta-se livre para usar a sua escolha de pimentos.tortilhas de farinha de trigo integral: usando tortilhas flexíveis, grandes tortilhas são melhores e vai fornecer um bom crunch. Tortilhas baixas de carboidratos não tendem a funcionar tão bem quando cozido, e eu evitar tortilhas de milho pela mesma razão.queijo triturado: normalmente, uso um queijo cheddar branco ou um queijo matagal “Kerrygold” de um bloco. Outras opções populares incluem Tex Mex, Colby Jack e Monterey Jack (confira FAQ abaixo para mais opções).condimentos: usei uma combinação de cominho, sal e pimenta.e é isso, estas quesadillas de frango saudáveis contêm apenas 5 ingredientes, 7 Se você incluir o sal e a pimenta!

Add-Ins e Variações

Enquanto essas quesadillas frango e queijo de sabor incrível, com apenas 5 ingredientes mencionados acima, existem várias maneiras que você pode adaptar esta receita às suas necessidades.carne: pode facilmente mudar a proteína nesta receita-especialmente se estiver a usar restos-carne moída, peito, carnitas, etc.tempero: pode experimentar diferentes temperos. Usando uma combinação do acima (cominho e s & p) com pimenta em pó e/ou cayenne em pó, cebola em pó, e paprika fumada faz um delicioso tempero caseiro quesadilla. Também podes usar o tempero caseiro de tacos ou o tempero fajita.especiarias: pode adicionar jalapeños finamente picados ou chilies às quesadillas de frango ou servi-los com molho picante.outros produtos hortícolas: alho, cebola em bico, milho, feijão (e feijão seco), cogumelos. Zucchini, abacate e espinafres podem ser adicionados a estas quesadillas de frango assadas. No entanto, você pode querer sauté-los por alguns minutos se usar determinados ingredientes (particularmente aguados como Curgete e cogumelos).

Como fazer Quesadillas de frango

para a quantidade completa de ingredientes e receita, existe um cartão de receita completo abaixo.esta receita fácil para quesadillas de frango requer apenas quatro passos simples-preparar o recheio, combiná-lo, montar as quesadillas, e cozê-los. Mas vamos ver mais de perto.preparar os ingredientes: em primeiro lugar, cortar ou rasgar o frango cozido e picar finamente os pimentos. Ao usar frango pré-cozinhado,não há necessidade de usar uma frigideira. No entanto, se você está pan-fritando seu frango cru, você também pode sauté os vegetais, se preferir.Combine o recheio: em uma tigela grande, adicione a galinha,pimentos, cominhos e sal.para fazer isso, certifique-se de encher apenas metade das tortilhas, para que possam ser dobradas sobre:

• sprinkle 1 1/2 tbsp queijo.espalhar o recheio da Taça 1/2 por cima.polvilha mais 1 1/2 tbsp de queijo.dobre a outra metade da tortilha em cima, pressionando-a para fazer uma forma de meia lua. Em seguida, coloque em uma folha de cozimento, 3-4 por folha.cozinhe as quesadillas de frango: no forno durante 25 minutos a 375F / 190C (Se fizer um lote menor, desta vez provavelmente será reduzido), não é necessário virar. Se você quiser resultados ligeiramente mais crocantes, pulverize a bandeja do forno e o topo das quesadillas com um pouco de óleo de Cozinha (apenas um spray leve em vez de escovar completamente a tortilha deve ser mais do que suficiente). Se o fizer, vire-os a meio caminho.permite que as quesadillas descansem: por apenas 2-3 minutos antes de cortar cada uma em pedaços de 2-4 Cunha usando uma faca afiada ou cortador de pizza. Certifique-se de cortar apenas em uma direção; caso contrário, eles tendem a cair aos pedaços.

How to Serve Chicken Quesadilla

There are several ways to enjoy these chicken and cheese quesadillas. Enquanto eles sabem delicioso sozinho como um lanche de comida de dedo, eles também podem ser servidos com vários lados. Algumas das minhas opções favoritas incluem:

• Dips & molhos: tais como creme azedo, molho picante, maionese picante, etc.Salsa: como Pico De gallo e salsa de feijão preto.com arroz: como arroz castanho, arroz instantâneo em pote e feijão ou arroz mexicano de couve-flor.abacate: mesmo cortado em fatias ou em guacamole simples ou em guacamole salsa.

Como Fazer Frente e Armazenar

faz Frente: a pimenta e O recheio de frango podem ser preparados com antecedência e mantida coberta na geladeira por 1 ou 2 dias.Freeze: a quesadillas de galinha não cozidas também pode ser feita à frente e congelada, pronta para cozinhar a partir de congelado (25-30 minutos a 375F/190C ou dentro de uma Prensa panini). Para congelar, colocá-los em uma folha de cozedura e congelar até sólido, em seguida, embrulhar em plástico e adicionar a um saco/recipiente congelador-seguro por até 3 meses.além disso, confira minhas 10 refeições congeladoras saudáveis para outras ideias simples fazer em frente!conservação: restos de quesadillas de frango caseiro devem ser guardados num recipiente vagamente coberto no frigorífico durante 2-3 dias.

reaquecer: se você quiser trazer de volta o sabor da tortilha, em seguida, colocá-los de volta no forno ou dentro de uma frigideira/panini press (não precisa de óleo!) até ser aquecido e crocante por fora.

como fazer frango para Quesadillas

prefiro usar restos pré-cozinhados de peito de frango (receitas ligadas na secção de ingredientes acima) para uma opção rápida e simples. No entanto, você também pode usar frango picado e picado.frango picado: se cozinhar a partir de crus, o frango em pedaços pequenos e fritar com um pouco de óleo e os temperos até cozido (geralmente apenas cerca de 5 minutos). Você também pode adicionar os vegetais para a pan para sauté se você os quiser ainda mais suave.frango picado: como este frango picado instantâneo.pode enviar?

sim, embora a panificação seja menos esforço e mais fácil para famílias grandes, você ainda pode cozinhar esta receita dentro de uma frigideira ou panini (possivelmente até mesmo uma máquina de waffles). Para mantê-lo mais saudável, aqueça-o ‘seco’ (sem óleo ou manteiga) ou apenas um spray leve de óleo.Qual é o melhor queijo para Quesadillas?

Isto depende inteiramente do gosto pessoal, mas em resumo, qualquer queijo que derreta irá funcionar. Eu adoro usar um cheddar branco ou Kerrygold Dubliner (e evitar o cheddar laranja, que é mais processado). Você também pode usar misturas de queijo. O queijo no “exterior” funcionará como “cola” para manter a quesadilla de frango Unida. Algumas sugestões: queijo de Monterey Jack Cheddar Cheddar queijo de Oaxaca Asadero Jalapeño Jack Mozzarella é de derreter como deve ser.

mais dicas

• é melhor usar recheios frios: Então não tens a questão de eles “fumegarem” no forno e fazerem com que a tortilha fique ensopada. Se você planeja usar ingredientes recém-cozinhados / aquecidos, pode ser melhor para permitir que eles arrefeçam para que eles possam ser adicionados à temperatura ambiente ou refrigerados.se notar que as tortilhas começam a curvar-se para cima enquanto cozem: cuidadosamente achata-as de volta com uma espátula.se tiver restos de enchimento, pode comê-los como estão ou guardá-los para outra altura.receitas favoritas Mais tacos de camarão frango mexicano e arroz galinha Coentrada galinha coentrada se gostou desta receita fácil de quesadilla, também pode gostar destas 45 ideias alternativas para um jantar rápido e saudável.
  

  

  

  Quesadilla de Frango

  Sabor refeições Quesadilla de queijo de Frango é assado, não frito, para uma alternativa saudável para uma família favorita! Além disso, ele só inclui 5 ingredientes e você pode cozinhar um grande lote no forno.

  5 from 10 votes

  Print Save

  Course: Dinner

  Cuisine: Mexican

  Prep Time: 20 minutes

  Cook Time: 25 minutes

  Servings: 12 quesadillas

  Calories: 257kcal

  Author: Olena Osipov

  Ingredients

  • 1 lb cooked chicken breast diced
  • 3 bell peppers finely chopped
  • 1 tsp cumin
  • Pinch of salt
  • Ground black pepper to taste
  • 2 1/2 cups cheese that melts well shredded (Cheddar, Mozzarella)
  • 12 large 8″ whole wheat tortillas
  • Salsa guacamole, pico de gallo or yogurt, for servindo

  Instruções

  • pré-Aqueça o forno a 375 graus F e linha 2 assadeiras com papel manteiga ou tapetes de silicone.
  • numa grande tigela de mistura, adicionar frango, pimentos, cominhos, sal e pimenta. Mexa bem para combinar.
  • construir cada quesadilha: em metade do queijo tortilla sprinkle 1 1/2 tbsp, espalhar o recheio 1/2 copo e borrifar com 1 1/2 tbsp de queijo. Dobre a outra metade da tortilha em cima pressionando-a um pouco suavemente-duro, fazendo uma forma Meia Lua. Colocar num lençol de cozedura.
  • repita e faça mais 11 quesadillas, organizando 3-4 quesadillas em uma folha de panificação. Se sobrar algum recheio, coma-o.
  • Bake for 25 minutes. Retirar do forno, deixar repousar durante 1-2 minutos e cortar cada quesadilla ao meio com uma faca serrilhada ou afiada.
  • Sirva quente ou frio com salsa, guacamole, pico de gallo ou iogurte.

  notas

  • ara cozinhar o peito de frango, geralmente uso pote instantâneo de frango congelado, pote instantâneo peito de frango ou peito de frango assado.pode utilizar qualquer pimento a cores. Gosto de misturar verde com vermelho, amarelo ou laranja porque a pimenta verde tem um gosto um pouco diferente.conservar: restos de refrigeração até 2 dias.Avance.: Refrigerar mistura de recheio coberto por até 2 dias, em seguida, fazer quesadillas.congelar: para cada quesadilha, montar e, em seguida, embrulhar em plástico o mais firmemente possível sem comprometer a sua forma. Colocar plano em um saco Ziploc Tamanho de galão, espremer o máximo de ar possível, selar e congelar por até 3 meses. Quando pronto para desfrutar, coze de congelado a 375 graus F por 25-30 minutos. Ou, alternativamente, cozinhar em uma panini press.

  veja a publicação da receita para mais dicas e FAQs.

  Nutrição

  Veiculação: 2quesadillas | Calorias: 257kcal | Carboidratos: 18g | Proteína: 20g | Gordura: 11g | Saturado de Gordura: 6g | Colesterol: 57mg | Sódio: 381mg | Potássio: 231mg | Fibra: 1g | Açúcar: 3g | Vitamina A: 1175IU | Vitamina C: 38mg do Cálcio: 211mg | Ferro: 2mg

  Junte-se hoje e começar a guardar suas receitas favoritas

  Receitas e imagens são de direitos autorais da ifoodreal.com. É contra a lei de voltar a publicar receitas em qualquer lugar, incluindo mídia social, de impressão e de toda a world wide web. Informações nutricionais são fornecidas apenas para fins informativos e com o melhor conhecimento.