Cheesecake frito Easy Crispy
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O mais incrível Frito de Queijo – Crocante por fora e cremoso por dentro! não resistes a esta sobremesa frita perfeita feita com o teu cheesecake gelado favorito ou sobras! Topo com cobertura de morango, caramelo ou molho de chocolate. Delicioso!
Fried cheesecake é um dos meus doces favoritos na Feira Estadual. Agora você pode fazer estas deliciosas picadas de cheesecake em casa com esta receita simples. Sirva – os na sua próxima festa e veja-os desaparecer!as picadas individuais de cheesecake estão embrulhadas numa deliciosa massa folhada e empoeiradas com açúcar em pó, e depois salpicadas com o teu molho favorito!
Índice
Cheesecake frito
normalmente não gosto de sobremesa frita, mas há algumas excepções como oreo, gelado, massa de biscoito, e estas picadas de cheesecake frito. Eles têm uma combinação perfeita de textura crocante e cremosa! Não vais acreditar como são fáceis de fazer!
para poupar tempo, usei um cheesecake pré-feito congelado nesta receita. Você também pode usar um cheesecake de sobras se você por acaso tem um em casa. É uma forma perfeita de transformar o cheesecake caseiro que sobrou em algo incrível!
What you’ll Need to Make Fried Cheesecake
- Frozen Cheesecake: or leftover cheesecake.farinha de qualquer espécie, fermento em pó, sal, açúcar granulado, leite, óleo vegetal, para fritura.também limpei as picadas de cheesecake frito com açúcar em pó e chuvisco com molho de caramelo (ou molho de morango/molho de chocolate). Mas estes são opcionais para servir apenas.primeiro, corte o cheesecake congelado em cubos de 1-2 polegadas. Não te preocupes, e vai transformar-se em formas de bolas depois de estar coberto de massa e frito! Se utilizar restos de cheesecake, congele-o durante 1 hora antes de cortar.
eu usei um caseiro frito de queijo com a massa, mas você também pode usar a massa de uma panqueca.depois aquece-se um litro de óleo numa panela para 375°F (isto pode demorar 10 minutos ou mais). Recomenda-se um termómetro de frituras profundas para garantir que o óleo permanece à temperatura correcta. Depois, mergulha os pedaços de cheesecake na massa e, lentamente, atira-os para a panela. Fritar cerca de 3 minutos por cada peça. A peça quadrada vai transformar-se magicamente em bolas de cheesecake no óleo. Repita o processo até que todas as peças tenham sido fritadas para o castanho dourado perfeito. Veja as fotos do processo abaixo:
utilize uma colher com ranhura para os retirar e colocar numa placa com um Toalha de papel em cima. Pó com açúcar em pó e chuvisco com o teu molho favorito.que tipo de molho vai com Cheesecake frito? alguns dos meus molhos favoritos incluem molho de morango, molho de caramelo e molho de chocolate. Quando combinados com bolas de cheesecake fritas, sabem deliciosos fora deste mundo!pode voltar a aquecer Cheesecake frito? estas picadas de cheesecake fritas sabem melhor quando estão frescas. Eu não recomendo reaquecê-los, como você vai perder a textura crocante e é fácil quebrá-los.
dicas para o Cheesecake frito perfeito:
o segredo para fazer um Cheesecake frito perfeito é a técnica de fritagem profunda. Você tem que acertar a temperatura e fritá-los para a quantidade certa de tempo para alcançar a textura perfeita! Certifique-se de controlar a temperatura entre 350°F e 375°F. Se quiser uma crosta mais leve para estas deliciosas picadas, pode usar a combinação de farinha de trigo e farinha de arroz na massa. Esta variação é chamada de cheesecake tempura.
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Perfect Fried Cheesecake Recipe (+VIDEO)
Fried Cheesecake – Crispy outside and creamy inside! you can’t resist this delicious dessert made with your favorite frozen or leftover cheesecake.5 from 2 votesPrint Pin
Prep Time: 10 minutesCook Time: 15 minutesTotal Time: 25 minutesServings: 40 piecesCalories: 65kcalIngredients 1x2x3x
- ▢ 15 ounces frozen cheesecake (If you use leftover cheesecake, freeze it for 1 hour before cutting)
- ▢ 1 1/4 cups all-purpose flour
- ▢ 1 tsp baking powder
- ▢ 1/4 tsp salt
- ▢ 1/4 cup granulated sugar
- ▢ 1 cup milk
- ▢ 1 quart vegetable oil
For Serving (Optional)
- ▢ powdered sugar
- ▢ caramel sauce (or strawberry sauce, chocolate sauce)
Instructions
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In a medium-large bowl, add flour, baking powder, salt, and sugar, and mix well.
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Add milk and 2 teaspoon oil, mix until smooth.
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Em uma panela média, aqueça o óleo para cerca de 375°F.
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Enquanto o óleo aquece, coloque o cheesecake congelado em uma placa de corte. Corta em pequenos quadrados.
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mergulhar um quadrado de cheesecake congelado na massa até ser revestido, agitar o excesso e cair no óleo quente.
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Frite por cerca de 3 minutos ou até que o queijo esteja dourado. Retirar para uma placa revestida com toalha de papel com uma colher pontilhada.
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repetir e terminar todas as peças. Pó com açúcar opcional e chuvisco com molhos opcionais. Servir e desfrutar!
Notas
- certifique-se de que a temperatura do petróleo não vai cair abaixo de 375°F.
- fritadeira funciona melhor para esta receita, mas se você não tiver uma, você pode fazê-lo em uma panela funda. Adicione pelo menos 5 cm de óleo e siga as instruções para fritá-los até crocantes e Castanhos.
Video
Nutrition
Calories: 65kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 2g | Fat: 2g | Saturated Fat: 1g | Cholesterol: 7mg | Sodium: 50mg | Potassium: 16mg | Fiber: 1g | Sugar: 4g | Vitamin A: 47IU | Calcium: 22mg | Iron: 1mgAuthor: izzycookingCourse: DessertCuisine: AmericanKeyword: cheesecake frito, cheesecake fritotentou esta receita?Seguir ou marca-nos no Pinterest @izzycookingNota do Editor: originalmente publicado em 26 de abril de 2019 e atualizado em 27 de junho de 2020.