entediado de ovos, mas adoro a conveniência de uma omeleta rápida ou frittata de manhã? Você pode obter muito mais quilometragem de suas refeições de conveniência com apenas alguns segundos de tempo extra com as especiarias certas e condimentos!

Aqui está uma lista de 10 maneiras de adicionar punch para suas omeletes, frittatas e quiches com apenas mais um ingrediente. Leva apenas 10 segundos para jogar na panela, e o resultado sabe quase como um prato totalmente novo.

Za’Bator

o que é? Za’atar é uma mistura de especiarias familiar Da Middle Eastern foods. Tem um sabor agradável de terra ou madeira com um ligeiro tang, por isso é delicioso com o sabor mais rico de ovos. Você pode comprá-lo pré-misturado, ou obter uma receita aqui (basta ignorar a galinha e ir direto para a mistura de especiarias).

Como usá-lo: bata em ovos para uma omeleta ou frittata, ou salpique sobre ovos fritos como você gostaria de sal ou pimenta.

Se gostou, tente … ras el hanout (outra mistura de especiarias; poderá encontrar instruções nesta receita)

tomilho

o que é? Tomilho é uma erva que adiciona um sabor muito doce, agradável aos ovos sem ser esmagador.Se gostou, tente … Rosmaninho, estragão, orégãos, cebolinhos, ou herbes de provence. Há um mundo lá fora além de sal e pimenta!o que é? Sriracha é um famoso molho picante que vai muito bem com quase tudo. Uma vez que os ovos são tão amenos por si mesmos, o molho picante realmente dá – lhes um fecho especial-é ótimo para acordar de manhã. Você pode obter uma receita para Paleo sriracha aqui.

Como usá-lo: bater em ovos mexidos, ou chuviscar sobre uma omeleta ou frittata.

Se gostar disso, experimente … chili em pó e/ou paprika

(e uma dica de bónus: se gostar do seu sriracha e quiser fazer grandes lotes para acumular, congele o resto num molde de cubo de gelo e, em seguida, retire os cubos para que tenha porções simples rápidas quando as quiser).o que é? Garam masala é uma mistura de especiaria indiana. Normalmente inclui açafrão, canela, cominho, cravo-da-Índia e cardamomo. Você pode comprá-lo pré-misturado ou misturar o seu próprio. Tem um delicioso calor terreno para ele-não é de searingly quente boca, mas não é um sabor que você ignora, também.

Como usá-lo: bater em ovos para uma omeleta ou frittata, ou salpicar sobre ovos fritos.se gostou, tente … só um pouco de pickle quente ou chutney dobrado numa omeleta.

Salsa verde

o que é? Salsa verde é uma criação mexicana picante feita com tomatillos – aquelas pequenas coisas verdes ao lado dos tomates na mercearia. Há aqui uma receita.

Como usá-lo: bater em ovos mexidos, ou chuviscar sobre uma omeleta ou frittata.se gostou, tente…chimichurri

Pesto

o que é? Pesto é uma cobertura feita de frutos secos moídos e ervas com azeite. É rica e à base de plantas, óptima para transformar ovos comuns num verdadeiro deleite decadente. Há aqui uma receita se não encontrar uma marca amiga do Paleo na loja.como usá – lo: Dobre-o em uma omeleta ou apenas jogue um pouco na panela com seus ovos mexidos.se gostas, tenta … espargos pesto.

Gremolata

o que é? Gremolata é um condimento feito com limão ralado, alho picado e salsa. É um ingrediente clássico na comida mediterrânica, onde adiciona um sabor brilhante e tangente a tudo, desde peixe à carne de vaca. Se te faltar o sabor de citrinos de sumo de laranja pela manhã, a gremolata numa omeleta pode ser uma alternativa perfeita. Você pode encontrar uma receita aqui.como usá – lo: Dobre-o em uma omeleta ou usá-lo como uma guarnição após os ovos deixar a panela.se você gosta disso, experimente…molho de arando (não, realmente! Experimenta!o que é? Torrefação de alho tonifica a pungência e transforma cada dente de alho em uma pasta irresistível para manchar qualquer coisa. Você pode obter instruções para assar alho aqui (basta ignorar o resto das instruções sobre a adição de sardinhas).

Como usá-lo: adicionar muffins de ovo ou frittatas, ou servir ao lado de uma omeleta. Você pode fazer o alho antes do tempo: assa um pouco para o que quiseres, e depois usa os restos nos ovos.se gostou, tente … manteiga de ervas ou óleos usados para cozinhar.o que é? Prosciutto é um tipo de Carne curada. Tem aquela marca registrada de apelo salgado-fumado-gorduroso a ir para ele com bacon tipo espadas, mas um pouco mais sofisticado. Você pode encontrá-lo em lojas com o salame e outras carnes curadas.

Como usá-lo: dobre-o em uma omeleta, ou cortá-lo em tiras finas e adicionar a uma frittata.se gostou, tente…salmão fumado, ou qualquer outra carne curada.o que é? Kimchi é um condimento Asiático picante feito de repolho. É um alimento probiótico, por isso é muito saudável para a flora intestinal, e você geralmente pode encontrar uma marca amiga do Paleo na loja se você não está em projetos de fermentação em casa.

Como usá-lo: servir em cima de uma omeleta ou frittata, ou no lado de uma placa de Ovos Mexidos. Algumas pessoas gostam dele aquecido à mesma temperatura que os ovos; outras pessoas comem frio e desfrutar do contraste de temperatura.se gostas, experimenta … cebolas em pickles.qual é o teu sabor preferido? Alguma vez fizeste algo que soasse estranho mas que se tornasse delicioso? Deixe-nos saber no Facebook ou Google+!