Ponche de Ron Jamaiquino (con video)
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Recientemente, tuvimos una noche de películas de Piratas del Caribe, así que supe que quería hacer un Ponche de Ron Jamaiquino en honor del Capitán Jack Sparrow. Esta es la mejor receta de ponche de ron que he probado y espero que también te guste.
Receta de Ponche de Ron jamaicano
Cada isla del Caribe parece tener su propia versión de un cóctel de ron, desde los mojitos en Cuba hasta el swizzle de ron en las Bermudas, pero para nuestra reciente noche de cine, opté por la versión jamaicana, ya que había elegido algunos otros clásicos jamaicanos para el resto de nuestra comida temática de Piratas del Caribe (buñuelos de plátano, camarones jerk y arroz, y una ensalada mixta jamaicana-¡yum!
Lo que es diferente de la versión jamaicana de esta receta de ponche de ron en comparación con las versiones de las otras islas es la inclusión de jugo de lima y el uso intensivo de jarabe de granadina. Siéntase libre de omitir o disminuir la granadina si está buscando algo menos dulce, o eche un vistazo a nuestro cóctel mai tai que tiene un sabor similar y utiliza jarabe de almendras casero para endulzar, que es un poco menos de sacarina y más completo (en mi opinión personal, completamente sesgada).
Algunas recetas omiten los jugos y simplemente usan un jarabe de ponche de frutas, pero personalmente encuentro esas versiones demasiado dulces y me gusta el bonito efecto ombre de esta versión.
Si te gustan las bebidas afrutadas o dulces, este cóctel de ponche de ron es perfecto para ti. ¡Es como tener una puesta de sol caribeña en tu copa!
El ponche de ron jamaiquino es dulce, cítrico y con un ligero borde ácido de esa adición de jugo de lima, como un gran vaso de ponche de fruta adulto. Prefiero usar ron oscuro en esta receta, tanto por su sabor como por su autenticidad, pero para ser sincero, mi ron oscuro favorito es de las Bermudas, así que supongo que no fui tan auténtico.
Esta receta de ponche de ron jamaicano es tan suave y bien formulada que es fácil olvidar (o no notar) que esta es una bebida fuerte.
Para tratar de evitar consumir demasiado, llene su vaso con hielo para que sus porciones sean más pequeñas, y asegúrese de tener un vaso de agua (o simplemente jugo) entre vasos de este ponche de ron afrutado. (Honestamente, son tan suaves que he tenido amigos que se preguntan si olvidé poner alcohol en sus gafas! Así que dale tiempo a cada bebida para» entrar » y deja que sientas los efectos antes de verter otro pour ¡porque te alcanzarán si no tienes cuidado!)
Puede preparar esta receta con 24 horas de anticipación, solo mezcle todos los ingredientes excepto la granadina y el hielo en una jarra y colóquelos en la nevera hasta el momento de servir. También puede preparar sus guarniciones con anticipación si desea hacer algo elegante o divertido, y seamos honestos, ¡los invitados no quieren sentarse a esperar sus bebidas mientras juega con las guarniciones! Hazles un favor a ambos y tenlos listos antes de que vengan tus invitados, o simplemente agrega una simple cereza al marrasquino y termina el día. (¡No juzgarán, al menos no después de probar su delicioso ponche de ron!)
¿Qué tipo de ron es la mejor para un cóctel de ron de Jamaica? El ron con especias o el ron oscuro son ideales. Me gusta el ron oscuro de Gosling o el Kraken o el Choc Chic para los rones con especias. (Si quieres usar ron de coco, echa un vistazo a nuestra receta de ponche de ron de coco.)
Si estás buscando otras formas de disfrutar de tu ron oscuro, echa un vistazo a:
- Cóctel Analgésico
- Cóctel de Ron con mantequilla
- Cóctel Mai Tai
- Cóctel de Piña Colada
- Estas otras sugerencias de mezclas de Seaspirits Distillery
¿Cómo obtengo ese bonito efecto ombre? La bonita apariencia de «atardecer en un vaso» de este cóctel es parte de lo que lo hace tan especial. Hay un par de trucos para esto:
- Coloque sus ingredientes-granadina (jarabe de cereza) en el fondo del vaso, seguido de los demás ingredientes
- Mucho hielo – el hielo ayuda a evitar que las capas se mezclen demasiado rápido
- Use una cuchara – si sus capas se están mezclando demasiado rápido, intente verter el líquido sobre una cuchara para ralentizarlo
¿Cómo hago una jarra de cócteles de Ron jamaicano? He proporcionado una tarjeta de recetas imprimible a continuación para hacer una JARRA GIGANTE. Sugiero agregar el jarabe de granadina a cada vaso individualmente para asegurarse de que obtenga ese bonito efecto ombre. ¡También puedes servir esto en un bol de ponche!
¿Cuál es la diferencia entre un ponche de ron jamaicano y un corredor de ron? Un rum runner contiene todos los mismos ingredientes que un ponche de ron jamaicano, pero también agrega licores de plátano y frambuesa.
Ingredientes para hacer Ponche de ron jamaicano
- Jugo de piña
- Jugo de naranja
- Ron oscuro
- Jugo de lima fresco
- Jarabe de granadina <– puede usar el jarabe en un frasco de cerezas al marrasquino
- Rodajas de cítricos, decorar
- Cerezas al marrasquino, decorar
- Mucho hielo
Desplácese hacia abajo hasta la tarjeta de recetas imprimible para obtener las medidas completas.
Tip: A menudo ordeno mi licor a Drizly porque tienen un tiempo de entrega rápido (a veces dentro de los 40 minutos) y no tienen márgenes costosos. Comprar en ellos también es compatible con los minoristas locales. Usted puede pedir el Ron necesario para esta receta de ellos.
Las herramientas de cocina que puede encontrar útiles para hacer esta receta de ponche de ron incluyen:
- Medida de vaso de chupito (llamada jigger)
- Gafas Hurricane
- Sombrillas para beber
- Jarra transparente grande
- Palillos de dientes
- Pajitas
- Máquina de hielo <– esto puede parecer tonto, pero es un CAMBIO de JUEGO si entretenes mucho o tienes personas en la casa que fallan en rellenar las bandejas de cubitos de hielo (y no me gusta el hielo que vienen los refrigeradores – ¡qué asco!)
Me encantó usar mi magnífico kit de Barman Omishome para hacer esta receta. El bonito soporte de bambú contiene todas las herramientas que necesita para preparar cócteles perfectos, y esas bonitas herramientas doradas agregan un toque de clase a la configuración de su bar en casa.
Cómo Hacer un Ponche de Ron de Jamaica
En una jarra grande, mezcle la piña, la naranja y de limón jugos. Añadir el ron y reservar.
Para cada vaso de servicio individual, vierte una cucharada de jarabe de granadina (o simplemente el jarabe del tarro de cereza al marrasquino). Llena el vaso con hielo.
Prepare sus guarniciones de antemano pinchando rodajas de cítricos y cerezas para una linda guarnición tropical y también para que los invitados sepan qué sabores probarán en su bebida. (Puede usar palillos de dientes o brochetas en una pajita fuerte – o simplemente cortar la naranja y la lima para colocarlos en el borde de los vasos para servir.)
Cuando esté listo para disfrutar, vierta el ponche de ron en cada vaso para permitir un efecto de puesta de sol. La bebida será roja y la parte inferior y gradualmente se desvanecerá a naranja en la parte superior.
Decorar y servir.
Para el mejor espejo, llene el vaso con hielo y luego agregue la granadina, el jugo de naranja, el ron y el jugo de piña. Vierta el jugo de limón para terminar.
Adorne como desee y disfrútelo de inmediato.
Pin de esta afrutada & Divertida receta de Ponche de Ron Jamaiquino para tu próxima fiesta de verano (o la próxima vez que quieras fingir que es verano):
Imprimir la versión gratuita de nuestro Ponche de Ron de Jamaica receta aquí:
Ingredientes
Para una jarra:
- 2 tazas de jugo de piña
- 2 tazas de jugo de naranja
- 1 1/2 tazas de ron oscuro
- 1/4 taza de jugo de lima fresco
- 3 cucharadas de jarabe de granadina
- Rodajas de cítricos, guarnición
- Cerezas al marrasquino, guarnición
Para dos cócteles:
- 1/2 taza de jugo de piña
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1/3 taza de ron oscuro
- 1/2 oz de jugo de lima fresco
- 1/2 a 1 cucharada de jarabe de granadina
- Rodajas de cítricos, guarnición opcional
- Cerezas al marrasquino, guarnición opcional
Instrucciones
- En una jarra grande, mezcla los jugos de piña, naranja y lima. Añadir el ron y reservar.
- Para cada vaso de servicio individual, vierte una cucharada de jarabe de granadina (o simplemente el jarabe del tarro de cereza al marrasquino). Llena el vaso con hielo.
- Prepare sus guarniciones de antemano pinchando rodajas de cítricos y cerezas para una linda guarnición tropical y también para que los invitados sepan qué sabores probarán en su bebida. (Puede usar palillos de dientes o brochetas en una pajita fuerte , o simplemente cortar la naranja y la lima para colocarlos en el borde de los vasos para servir.)
- Cuando esté listo para disfrutar, vierta el ponche de ron en cada vaso para permitir un efecto de puesta de sol. La bebida será roja y la parte inferior y gradualmente se desvanecerá a naranja en la parte superior.
- Decorar y servir.
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Información nutricional:
2
Tamaño de la porción:
1
Cantidad Por Porción:Calorías: 160 Grasa Total: 0G Grasa Saturada: 0G Grasa Trans: 0G Grasa Saturada: 0gcolesterol: 0 Mgsódico: 5 Mgcarbohidratos: 23g Fibra: 0gSugar: 17gproteína: 1gAzúcar, Especias y brillo utiliza una calculadora de nutrición de generación automática. La información nutricional no siempre es precisa a menos que se analice en un laboratorio científico, por lo que se debe considerar más como una guía que como información médica.
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Este Ponche de ron jamaicano siempre es un éxito en las fiestas y es un gran cóctel de verano para relajarse después de un largo día caluroso. Es un cóctel afrutado con sabor a cítricos con sabores brillantes que recuerdan a una puesta de sol caribeña.
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