El pollo es una idea fácil para una cena familiar entre semana. Haga su pollo con cualquier chips con sabor para agregar una pechuga de pollo súper crujiente y sabrosa.

Pollo con costra de patatas fritas

A mis chicos les encanta comer pollo para cenar. También soy fanático del pollo, pero me aburro de comer el mismo pollo con sabor una y otra vez. Mi receta favorita de pollo que he compartido con ustedes es nuestro pollo al Rojo Vivo. Es un pollo muy sabroso. La semana pasada, los chicos pidieron pollo para cenar por tercera vez en una semana. Esta mamá tuvo que ser creativa y pensar en una receta de pollo diferente para hacer para estos chicos que comen pollo.

Me gusta el pollo crujiente. Se puede sumergir en casi cualquier salsa y permite que todos elijan entre barbacoa, búfalo,mostaza de miel, etc. Así que decidí hacer este pollo con costra de patatas fritas. Mi abuela hacía esto con frecuencia cuando era un niño y siempre pensé que era perfecto con todas las piezas crujientes.

La belleza del pollo con papas fritas es que puedes hacer que tu pollo tenga casi el sabor que quieras. Solo toma tus papas fritas favoritas como crema agria y cebolla, crema agria de queso cheddar, barbacoa. Lo que sea, el sabor de su pollo con papas fritas puede ser cualquier sabor a papas fritas. Usé un chip de sabor simple para mantener feliz a toda mi tripulación. A mi familia le encantó esta nueva idea de cena de pollo, era húmeda y deliciosa. Me gustó que fuera una comida barata y que fuera súper fácil de hacer. La próxima vez que los haga, me pondré creativo con algunas papas fritas con sabor.

Cuando vayas de compras esta semana, coge unas pechugas de pollo y una bolsa de patatas fritas. Esta receta es muy simple. Las papas fritas son mucho más baratas que agitar y hornear y el recubrimiento de las papas fritas es mucho mejor.

INGREDIENTES NECESARIOS PARA HACER POLLO CON COSTRA DE PATATAS FRITAS

1 libra de Pechuga de Pollo Deshuesada sin piel
Bolsa de 11 onzas de Patatas fritas
1 Huevo
1 cucharada de Agua

CÓMO HACER POLLO CON COSTRA DE PATATAS FRITAS

Bandeja para hornear con papel de aluminio.Precalentar el horno a 400.Coloque la rejilla sobre el papel de aluminio y reserve.En un tazón poco profundo, bate el huevo hasta que se mezcle.Añadir agua y batir hasta que se mezclen. Reservar.Triture las papas fritas en un procesador de alimentos o colóquelas en una bolsa con cremallera y use un rodillo para triturarlas.Transfiera las papas fritas a otro tazón poco profundo y reserve.Dividir los senos longitudinalmente y golpear hasta aproximadamente 1/2″ de grosor.Sumerge cada pedazo de pollo en la mezcla de huevo asegurándote de cubrirlo.Dejar que el exceso de huevo gotee.colocar en fichas. Espolvorea más chips por encima. Presione suavemente, luego gire y repita en el otro lado. Sacude el exceso. Repetir con el pollo restante.Coloque el pollo en la sartén preparada.
Bake for 35 minutes.

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