zupa fasolowa Pinto – Gruba, obfita i aromatyczna, bardzo prosta w przygotowaniu i świetna na lunch lub kolację. Dodanie boczku do tej zupy fasolowej Pinto poprawia smak i sprawia, że zupa jest super nadzieniem, dzięki czemu można ją nazwać posiłkiem.

gotowanie fasoli pinto może zająć trochę czasu, ale ta zupa jest naprawdę dobra! Zdecydowanie musisz moczyć fasolę w zimnej wodzie przez noc. Jeśli masz Szybkowar, sugeruję, abyś go użył.

fasola Pinto, podobnie jak wszystkie fasole, jest doskonałym źródłem białka i błonnika. Zawierają również witaminy, takie jak B1 i B6 oraz minerały, takie jak miedź, magnez i potas.

dodanie boczku sprawia, że jest bardzo smaczny, chociaż możesz go pominąć, jeśli dążysz do zdrowego wegetariańskiego posiłku. Nadal będzie smakować.

Ta zupa fasolowa Pinto jest obfita, gruba i pożywna. Świetnie nadaje się na lunch we własnym zakresie lub jako dodatek do tacos i sałatek.

Ta zupa gotuje się szybko, o ile moczysz suchą fasolkę pinto.

nie próbowałem tego z puszkowanymi fasolkami pinto, ale najprawdopodobniej zadziałają. Zmniejszy to ogromnie czas gotowania, wszystko, co musisz zrobić, gotuj marchewkę cebulę, a następnie dodaj przyprawy, płyn i fasolę w puszkach.

zamiast bekonu można użyć wędzonej udka z indyka lub szynki. Dodanie wędzonego mięsa świetnie sprawdza się w tej zupie.

jakiej przyprawy potrzebuje ta zupa fasolowa pinto? Użyłam czosnku w proszku, majeranku, tymianku i chili w proszku. Możesz użyć podobnej przyprawy do wyboru. Przyprawa meksykańska będzie działać. Odkryłem, że fasola pinto potrzebuje trochę więcej smaku niż zwykła fasola. Wymagają również trochę więcej czasu na gotowanie.

ten przepis sprawia, że około 8 porcji zupy fasolowej pinto. Ponieważ jest gotowany całkowicie od podstaw i wymaga trochę dodatkowego czasu, myślę,że lepiej jest zrobić większą ilość i przechowywać w lodówce. Jestem typem osoby, która nie ma nic przeciwko podgrzewaniu zup!

Jeśli jesteś taki jak ja, Możesz również polubić tę łatwą zupę ziemniaczaną z soczewicy, łatwą zupę ziemniaczaną z kapustą i kiełbasą lub pomidorową zupę bazyliową.

porcje: 8

zupa fasolowa Pinto

Czas Przygotowania:

20 min

czas gotowania:

3 godz. 15 min

Całkowity czas:

3 hrs 35 mins

Pinto Bean Soup

5 from 1 vote

Leave a Review ”

Ingredients

• 2cupspinto beans
• 4slicesbacon cut into small pieces
• 1medium chopper onion
• 1chopped carrot
• 1tspsalt
• 1tspblack pepper
• 1tspmarjoram
• 1/2tspthyme
• 1/2tspgarlic powder
• 1/4tspchili powder
• 1tspVegeta
• 1/4cuptomato sauce
• 4cupswater
• 1 łyżka octu jabłkowego

Instrukcja

1. fasolkę przebić i opłukać.
2. moczyć fasolę w wodzie przez noc. Spuścić wodę.
3. na patelni brązowy bekon, dodać cebulę i marchew. Dodaj sos pomidorowy. Mieszaj.
4. dodaj przyprawy.
5. dodaj mieszaninę do odsączonej fasoli.
6. wlać około 6 szklanek wody. (Może potrzebować więcej wody, w zależności od pożądanej konsystencji zupy).
7. dusić na średnim ogniu przez 3 godziny. Mieszaj od czasu do czasu.

8. sprawdź, czy fasola jest wystarczająco miękka i ugotowana tak, jak lubisz. Na koniec dodać ocet.

9. podawać na ciepło, przyozdobione zieloną cebulą (opcjonalnie), natką pietruszki i serem.

Szkolenie:zupy

kuchnia:meksykańska

Wszystkie teksty i zdjęcia © Lyubomira L.

informacje żywieniowe

kalorie: 236, tłuszcz: 9g, tłuszcz nasycony: 3g, Cholesterol: 14mg, sód: 1094mg, potas: 542mg, węglowodany: 27g, błonnik: 8G, cukier: 2G, białko: 11g, witamina A: 2595%, witamina C: 4,4%, wapń: 58%, żelazo: 2,1%

Możesz również polubić:

łatwy przepis na zupę ziemniaczaną z soczewicy