początki mrożonych smakołyków sięgają czasów starożytnych . Wiadomo, że starożytni Rzymianie przenosili bloki lodu z gór, aby schłodzić ich jedzenie i napoje latem.

robili również mrożone smakołyki, krusząc lód i aromatyzując go owocami i syropami. Chińczycy przechowywali lód i robili mrożone smakołyki, tak jak Rzymianie. Mówi się, że kiedy włoski poszukiwacz przygód Marco Polo odwiedził Chiński Dwór Kubilaj-chana w XIII wieku, cieszył się niektórymi mrożonymi smakołykami przygotowanymi przez Chińczyków.

wieki później 11-letni chłopiec przypadkowo wymyślił jeden z najpopularniejszych mrożonych smakołyków współczesnej epoki-Loda.

Green ice pop. Zdjęcie

w 1905 roku 11-letni Frank Epperson z San Francisco w Kalifornii przypadkowo wynalazł Loda. To był chłodny wieczór, kiedy postanowił zrobić sobie napój bezalkoholowy. Zmieszał proszek sodowy i wodę drewnianym kijem do mieszania, ale jakoś zapomniał o swoim napoju i zostawił go na ganku.

kiedy obudził się następnego ranka i wrócił na werandę, jego napój został zamrożony drewnianym drążkiem do mieszania w zamrożonym płynie. Przepuścił szklankę pod gorącą wodą i zlizał zamrożony smakołyk z drewnianego drążka. Wynalazł nowy smakołyk i nazwał go Epsicle.

Hibiscus Popsicle.

następnego lata zaczął sprzedawać poczęstunek w okolicy za pięć centów za sztukę. Jak napisał smartsidenews, opatentował Epsicle później w 1923 pod nazwą frozen ice on a stick. Podobno jego dzieci namawiały go do zmiany nazwy uczty, ponieważ zawsze prosiły o ” POP ’ s sicles.”

Niestety, został zmuszony do sprzedaży swoich praw do lodów The Joe Lowe Co. ponieważ był spłukany i musiał zlikwidować wszystkie swoje aktywa, aby utrzymać się na powierzchni. „Byłem płaski i musiałem zlikwidować wszystkie moje aktywa” – wspominał po latach. „Od tamtej pory nie byłem taki sam.”

Popsicle zyskał większą popularność, a Joe Lowe Co. zdobył sławę narodową. Dodali drugi kij podczas Wielkiego Kryzysu, co czyni go jeszcze bardziej popularnym niż wcześniej. Podobno około 8000 lodów zostało sprzedanych w ciągu jednego dnia w parku rozrywki Coney Island na Brooklynie. Firma zmieniła nawet nazwę na Popsicle Corporation.

malinowy Lizak.

zmierzyli się z konkurencją dobrego humoru, która produkowała lody w czekoladzie na patyku i pozwała firmę Joe Lowe za naruszenie praw autorskich. Po serii pozwów sąd zdecydował, że firma Lowe może sprzedawać mrożone smakołyki z wody, podczas gdy dobry Humor może nadal sprzedawać swoje lody.

przeczytaj inną historię od nas: Fanta została wynaleziona w nazistowskich Niemczech z powodu embarga handlowego na import syropu Coca-Cola

w 1989 roku Unilever kupił markę Popsicle, a później także Good Humor, kładąc kres waśni między obiema firmami. Unilever sprzedaje obecnie około 2 miliardów lodów rocznie.