O kuchni litewskiej

Litwini lubią dużo jeść i cieszyć się dobrym jedzeniem. Nasza tradycyjna kuchnia jest dość prosta, ale ma wiele ciekawych potraw, wiele z nich obfite i odpowiednie dla tych mroźnych wschodnioeuropejskich zim. Żyto, ziemniaki, różne mięsa, buraki i rzepa, grzyby, jagody i produkty mleczne są często używane jako podstawowe składniki. Na poniższej stronie znajdziesz niektóre z najpopularniejszych tradycyjnych litewskich potraw, potraw i napojów.

Didžkukuliai (zwane także Cepelinai) – pierogi ziemniaczane

didžkukuliai (potocznie nazywane CEPELINAI ze względu na charakterystyczny kształt) jest często nazywane potrawą narodową Litwy. Ziemniaki sprowadzono na Litwę dopiero w XVII wieku, a na początku XIX wieku zaczęto je powszechnie spożywać. Innymi słowy, podczas gdy cepelinai jest z pewnością tradycyjnym daniem, nie jest tak stare jak niektóre.

Cepelinai to duże pierogi w kształcie Zeppelina wykonane z tartych ziemniaków nadziewanych mięsem. Zazwyczaj podaje się je z kwaśną śmietaną, spirgai (skwarkami) lub grzybami. Niektóre restauracje będą serwować wegetariańską wersję cepelinai z nadzieniem twarogowym zamiast mięsa. Jak można sobie wyobrazić, jest to raczej sycący posiłek z wystarczającą ilością kalorii, aby każdy lekki zjadacz lub dieter biegał po wzgórzach.

Šaltibarščiai – Barszcz zimny (buraczany)

Šaltibarščiai to popularna letnia zupa łatwo rozpoznawalna dzięki jaskrawemu różowemu kolorowi. Robi się go z jaj na twardo, gotowanych i rozdrobnionych buraków, świeżych ogórków, koperku i zielonej cebuli. Wszystkie wyżej wymienione składniki są siekane i wkładane do garnka, a następnie dodaje się kwaśne mleko lub kefir. Zupę można doprawić solą i pieprzem do smaku.

Šaltibarščiai podaje się na zimno, zwykle z gorącymi gotowanymi ziemniakami posypanymi koperkiem. Czasami do talerza dodaje się również pokrojone na twardo jajko. To świetny, orzeźwiający posiłek w upalny letni dzień!

Juoda Duona – ciemny chleb żytni

chociaż duona oznacza „chleb” w ogóle, Litewska tradycja to juoda duona – dosłownie „czarny chleb” – który jest wytwarzany z ciemnej mąki żytniej i naturalnie fermentowanego zakwasu bez dodatku drożdży.

Duona jest najstarszą tradycyjną litewską potrawą, która od wieków stanowi podstawową potrawę dla każdego, od chłopa po szlachcica. Odgrywała rolę w pogańskich obrzędach rolniczych i nadal jest sporadycznie używana w ceremoniach weselnych i podczas witania honorowych gości. Jako kamień węgielny kuchni litewskiej, chleb żytni był okazywany wielkim szacunkiem, a nawet postrzegany jako Święty.

litewski chleb żytni ciemny jest pyszny, ciężki, pachnący i ma długi okres przydatności do spożycia. Może być spożywany podczas śniadania, lunchu lub kolacji. Oczywiście w dzisiejszych czasach nie jest tak popularny, jak w dawnych czasach, kiedy był spożywany prawie do każdego posiłku. W dzisiejszych czasach można go zobaczyć jedzonego z zupą, używanego do kanapek lub smażonego w oleju i wcieranego czosnkiem jako przekąska PIWNA.

Balandėliai – Gołąbki

z liści kapusty nadziewanych nadzieniem z mięsa mielonego, ryżu i cebuli. Można je podawać z kwaśną śmietaną lub sosem pomidorowym. Ponieważ ryż nie jest uprawiany na Litwie, jęczmień perłowy był używany zamiast tego w prawdziwie autentycznych przepisach.

to Litewskie danie oczywiście nie jest wyjątkowe – wiele tradycyjnych kuchni w Europie i na świecie ma jakieś gołąbki.

Bulviniai Blynai – placki ziemniaczane

Bulviniai blynai, czyli placki ziemniaczane to jedno z wielu litewskich dań przyrządzanych z ziemniaków. Rozdrobnione ziemniaki miesza się z jajkami, mąką, przyprawami, a czasami cebulą lub dwiema. Zazwyczaj podaje się je z kwaśną śmietaną, a czasem z grzybami. Są tak-bardzo smaczne, nie zważając na dodatkowe kalorie!

podobne placki ziemniaczane są również spożywane w wielu innych krajach Europy i Bliskiego Wschodu.

Gira – kwas chlebowy (fermentowany chleb żytni)

Gira jest napojem fermentowanym tradycyjnie wytwarzanym z czarnego chleba żytniego (kilka rodzynek wrzuconych jest bardziej nowoczesnym dodatkiem). Ma wyjątkowy chlebowy smak i słodki, ale pikantny smak. Gira zawiera dużo witaminy B i jest doskonałym napojem na upalny dzień. Jest znany jako „kwas” w Rosji i jest popularny w innych krajach Europy Wschodniej, jak również.

Gira jest uważany za napój bezalkoholowy, ale zawiera trochę alkoholu (0,05-1,5%) ze względu na naturalny proces fermentacji, który dodaje również naturalne nasycenie dwutlenkiem węgla. Nie dotyczy to napojów gazowanych o smaku kwasu chlebowego, które znajdziesz w supermarkecie; są one sztucznie gazowane i mają niewiele wspólnego z tradycyjnym napojem.

Skilandis – kiełbasa wędzona na zimno

skilandis (znany również jako kindziukas od jego polskiej nazwy) jest żołądkiem wieprzowym nadziewanym mięsem mielonym i przyprawami, wędzonym, a następnie dojrzewanym (suszonym) przez pewien czas. Jest to jeden z wielu produktów wędzonych, które są popularne na Litwie, do których należą wędzona i peklowana szynka (rūkytas kumpis) i wędzona kiełbasa (dešra). Ta tradycyjna metoda konserwowania mięsa przez długi czas była stosowana w regionie od wielu stuleci.

Lašiniai – wędzony tłuszcz

lašiniai to kawałki tłuszczu wieprzowego ze skórą, często spożywane jako przystawka do chleba i / lub cebuli lub podczas picia. Litewskie lašiniai są produktem wędzonym, podczas gdy ukraiński odpowiednik salo jest zwykle tylko solony.

Wierzcie lub nie, pomimo tego, że są tłuszczem zwierzęcym, lašiniai są uważane za zdrowe przez niektórych ekspertów. Są dobrym źródłem witamin A, D, F i E i są bogate w nienasycone kwasy tłuszczowe.

Bulvių Plokštainis – Kugel (Zapiekanka ziemniaczana)

Bulvių plokštainis to kolejna tucząca, ale pyszna i obfita potrawa na bazie ziemniaków. Starte ziemniaki (z usuniętym sokiem) miesza się z jajkami, mlekiem, cebulą i doprawia pieprzem, solą, a czasami majerankiem lub innymi ziołami. Cała mieszanina jest następnie pieczona w piecu, w wyniku czego powstaje płaska zapiekanka ziemniaczana, co dosłownie oznacza nazwa bulvių plokštainis. Zwykle podaje się go z kwaśną śmietaną i czasami spirgai.

nie mając nic wspólnego z autentycznym przepisem, grzyby i mięso (kurczak lub wieprzowina, rumiane przed dodaniem do mieszanki) są często dodawane do tego podstawowego Dania podczas gotowania na co dzień.

ponieważ jest powszechnie znany jako kugelis w języku litewskim, wymagający czytelnik bez wątpienia zauważy związek z tradycyjną potrawą żydowską.

Vėdarai – Potato Sausage

Vėdarai odnosi się do pieczonych kiełbas z jelit wieprzowych i nadziewanych ziemniakami (bulviniai vėdarai) lub nadzieniem z krwi wieprzowej, jęczmienia i innych składników (kraujiniai vėdarai), które jest podobne do kiełbas z krwi spożywanych w Niemczech lub Wielkiej Brytanii.

obie wersje polegają na nadzieniu mieszanki do osłonek wieprzowych i pieczeniu ich w piekarniku. Ten posiłek jest zwykle spożywany jako drugie danie, z kwaśną śmietaną lub bardziej fantazyjnym sosem na boku.

Mac Mleko i Kūčiukai – Poppy Przełom and Pastries

Kūčiukai are small, hard pastries made from leavened dough. They are traditionally consumed on the Christmas Eve (Boże Narodzenie) Razem do mleka maku. Aguonpienis, czyli „mleko Makowe”, Wytwarza się przez moczenie maku w wodzie na jeden dzień, aby je zmiękczyć, a następnie kruszenie ich za pomocą robota kuchennego, aż wyjdzie biały płyn. Następnie rozcieńcza się go zimną wodą i słodzi do smaku miodem lub cukrem.

jest to ważna część uświęconej wieczerzy wigilijnej na Litwie, gdzie każde danie reprezentuje miesiąc nadchodzącego roku.

Krienai – chrzan

chrzan (krienas) jest używany jako przyprawa na Litwie od setek lat. Korzenie są myte, oczyszczane, drobno starte i marynowane w mieszaninie wody, soli i octu. Niektóre soki z buraków są zwykle dodawane, aby nadać krienai jasnoróżowy kolor. Ich mocny smak dodaje trochę pikanterii przypominającej Japońskie wasabi do normalnie łagodnej kuchni litewskiej.

sos chrzanowy jest również popularny w Polsce i innych krajach Europy Wschodniej.

tradycyjna Litewska książka kucharska

linki i zasoby

• Litewska tradycyjna kuchnia strona zawiera wiele informacji na temat naszej kuchni narodowej. Dostępne przepisy zostały opracowane przez Birute Imbrasiene, autora książki pokazanej powyżej. (Link prowadzi do zarchiwizowanej wersji, ponieważ oryginalna strona nie jest już dostępna).
• Wikipedia ma ładny długi artykuł o kuchni litewskiej zarówno z perspektywy historycznej, jak i listy bardziej nowoczesnych potraw.

mały kraj na wschodnim brzegu Morza Bałtyckiego

pytania& odpowiedzi

pytanie: czy Klatski to tradycyjne litewskie danie? Jak to się robi?

odpowiedź: jeśli mówimy o „kleckai”, to są to pierogi, które zazwyczaj są robione z ciasta, ale mogą być również wykonane z ziemniaków i wypełnione pikantnym nadzieniem, takim jak mięso, cebula itp. Wpisałbym w Google „kleckai recepty”, bo jest ich sporo i nie jestem ekspertem!

pytanie: jak nazywacie klopsiki wieprzowe używane w potrawach litewskich?

odpowiedź: „Kiaulienos kotletai”, lub częściej i po prostu „kotletai”.

pytanie: co u cepeliny?

odpowiedź: bardzo sycące i tłuste, nie dla każdego, ale ogólnie pyszne.

Linda Mimnaugh na Kwiecień 22, 2020:

Off subject– Uniwersytet w Pittsburghu ma wiele pokoi Narodowościowych znajdujących się w Katedrze uczenia się. Każdy pokój przedstawia zwyczaje wielu imigrantów, którzy osiedlili się w Pittsburghu. Sala Litewska jest pełna ręcznie wykonanej obróbki drewna. Jest jedna rzecz, która zapiera dech w piersiach. Mój dziadek śpiewał Litewskie pieśni, kiedy byłem nowonarodzony.

jnhuvfc na 21 kwietnia 2020:

=-). dziękuję bardzo.

labai ačiū

Laura w dniu 07 lutego 2020 r.:

moja mama urodziła się na Litwie przyjechała do USA w wieku 3 lat ze swoją mamą. Moja mama zrobiła pyszny ser i jedliśmy go dużo. Dużo ryb. Krwawa kiełbasa. Osoba poniżej wyjaśniła, jak zrobić ser z głową, całkiem dobre przepisy. Możesz również kupić ser głowy w sklepach spożywczych, home made jest najlepszy!

Linda Paholich 21 grudnia 2019:

moja matka była litwinką, pierwsze pokolenie urodzone w USA. Zrobiłaby mleczny sos i nie wiem, co z nim poszło, ani jak go zrobiła. Mam nadzieję, że ktoś poda przepis. Dziękuję.

John z Wielkiej Brytanii w listopadzie 01, 2018:

miałem Kugelis po raz pierwszy w ostatni weekend. To było piękne, choć bardzo sycące. Na początku myślałem, że to będzie jak angielskie ciasto. Myślę, że ponieważ moja dziewczyna tak bardzo lubi ziemniaki, kiedy przyjdzie do mnie, może uda mi się dać jej moją ulubioną miksturę… Peklowana wołowina, puree ziemniaczane i groszek….w połączeniu z sosem Hammonds Brown, ogórkiem Branston i Piccalilli: -)

Diane Scharper 23 września 2018:

tak, słyszałam o Koselienienie. Moja babcia i mama to zrobiły. Ale nie używali jajek. Było świetnie.

Jeśli chodzi o Koselienę w innych krajach, Koseliena, jak opisałem, jest w zasadzie żywnością rolniczą, niekoniecznie jest to ładna prezentacja. W krajach snobistycznych używają klarownego bulionu z dodatkiem żelatyny. Następnie ostrożnie układają pokrojone jajka, trochę ładnie pokrojonego mięsa i zalewają bulionem żelatynowym. Bulion jest w pełni przejrzysty, dzięki czemu można zobaczyć prezentację umieszczenia nadzień w środku.

Pete-the-Lit na Lipiec 08, 2018:

moi dziadkowie byli z Litwy, ja jestem Amerykaninem litewskim. Spędziłem siedem lat w Europie podczas Zimnej Wojny. Widziałem Koselienę w większości krajów. To jest w zasadzie Głowa ser. Moja babcia i ja zrobiliśmy to gotując świeże wieprzowe stopy, stawy, uszy, ogon, pysk, dokładnie je wyczyściliśmy. Dodaję trochę pokrojonego brzuszka wieprzowego. Zasadniczo dodajesz przyprawy podobne do przypraw marynowanych i szorstko pokrojoną marchew, cebulę, seler, sól i pieprz. Dodaj wystarczającą ilość wody, aby pokryć wszystko, odtłuść osad, który unosi się na górę, po około 4 minutach. Gdy mięso odpadnie z kości, posmakuj go i dodaj sól i trochę białego octu winnego, spróbuj ponownie i dostosuj Tyłek.Odcedzić i utrzymać płyn (odcedzić tłuszcz).. Umieść płyn w naczyniu żaroodpornym, oderwij i dodaj mięso, kilka warzyw itp. z Sitka. Przykryć i schłodzić w lodówce, aż się żeli. Może mieć twardą białą powłokę na wierzchu. Wystarczy go złamać, wyjąć i wyrzucić. To grube. Następnie pokroić i zjeść z octem.

Andrzej Po (autor) na Czerwiec 18, 2018:

Košeliena lub (bardziej „oficjalna” nazwa) šaltiena – to by się nazywało aspic w języku angielskim. Zdecydowanie jemy to na Litwie, ale wierzę, że ludzie w sąsiednich krajach również mają podobne dania.

CRose 17 czerwca 2018:

jestem Litwinem. Matka była litwinką. Prababka wyemigrowała z Suvalkui. Czy ktoś słyszał o daniu o nazwie kushileene (brzmi jak). Moja prababcia robiła to często, kiedy byłem dzieckiem. To jest mięso (wieprzowina myślę) w jakimś galaretowatym bulionie. Nie wiem, czy danie jest Litewskie, polskie czy Rosyjskie, bo Suuvalkui było na polskiej granicy rządzonej przez Rosję jako „Polska” przed jej imigracją do USA.

Witam 23 maja 2018:

jestem z Litwy

m&M 05 listopada 2017:

niesamowite, wszystkie potrawy, z którymi dorastałam.

ev 23 października 2017:

jest tu ktoś z Litwy?

m na Październik 15, 2017:

To jest niesamowite

m na Październik 15, 2017:

fajne

Lori na Październik 02, 2017:

jestem podekscytowany, aby spróbować niektórych z tych przepisów…. jedyne, czego mi brakuje w mojej byłej teściowej, to jej gotowanie i odmówiła dzielenia się ze mną przepisami. Teraz mogę to zrobić sam !

jo w dniu 18 września 2017:

kto tu jeszcze jest Litwinem

ryel w dniu 23 sierpnia 2017:

pomógł mnóstwo z moimi projektami szkolnymi! Thx tak bardzo!

Jo w dniu 22 maja 2017:

miły

chłopak w dniu 12 maja 2017:

spodobał się

Paulina w dniu 13 marca 2017:

bardzo pomogła w moim szkolnym projekcie. Thx!

Jasmine 28 lutego 2017:

Thx pomógł mi w szkole!

Isa 26 lutego 2017:

Dziękujemy!

teraz mogę zrobić mój Proyect Nauk Społecznych

: -)

małe na Lipiec 10, 2016:

żywność mojego dzieciństwa! Rodzina mojego ojca pochodziła z Litwy i zmarł, gdy byłam mała, ale mama gotowała wiele z tych rzeczy – nie miałam pojęcia, że są one tak specyficzne dla jego dziedzictwa. Dzięki!

IslandBites from Puerto Rico on March 03, 2015:

naprawdę ciekawe! Głosuj!

ddddddddddd 15 listopada 2014:

pyszne

Titus2Homemaker 15 stycznia 2014:

dzięki za ten obiektyw! Moi dziadkowie byli Litwinami, więc chciałem wnieść trochę kultury do mojego domu. To sprawia, że wygląda całkiem wykonalne. 🙂

Charito Maranan-Montecillo z Manili na Filipinach 23 grudnia 2013:

Wow! Wyglądają pysznie! Mam nadzieję, że kiedyś spróbujemy. – Pani Charito z Filipin

Aladdins Cave Z Melbourne, Australia 17 listopada 2013:

mmmmmm. To nie jest obiektyw maniaka. Wciąż szukam.

Pozdrowienia z DOWNUNDER

othellos na Sierpień 03, 2013:

co za wspaniały zasób. Dziękujemy za udostępnienie tak obszernego przewodnika!

Anonim 10 kwietnia 2013:

@Anonim: KUGELIS:)

Anonim 10 kwietnia 2013:

@Anonim: to coś po litewsku nazywa się KUGELIS

Anonim 08 kwietnia 2013:

@Anonim: cześć,

właśnie natknąłem się na tę stronę, szukając tego samego. Wersja mojej babci jest zrobiona z mielonej wołowiny, a nie z kurczaka/królika, ale wygląda na to, że jest zrobiona w ten sam sposób. Nazywamy go (i nie mam doświadczenia z językiem, więc proszę mi wybaczyć) „cugulous”. Nie mogę go znaleźć pod tą nazwą, więc prawdopodobnie nazywa się coś zupełnie innego!

Zdrowie!

Anonim dnia 06.04.2013:

Cześć wszystkim,

moja rodzina tatusiów pochodziła z Litwy i zwykł gotować, który nazywał (tak pamiętam i jak mi się wydaje) Koishi (coyshee). Były to starte ziemniaki, cebula, sól, wymieszane z rumianym kurczakiem lub królikiem i pieczone. Czy jest inna nazwa na to lub coś podobnego, ponieważ nie mogę znaleźć niczego szukającego. Dzięki.

LouisaDembul on April 03, 2013:

To ciasto ziemniaczane Zeppelin brzmi pysznie. Chciałbym spróbować trochę tego Litewskiego jedzenia,

Anonim dnia 01.04.2013:

@ Anonim: cześć

najpierw dobrze umyj osłonki, jeśli mają tłuszcz w środku nie usuwaj go, rozpuści się i zapobiegnie pękaniu osłonki podczas pieczenia.

do nadzienia:

skoro Nie wiem ile macie łusek to trudno mi powiedzieć ile ziemniaków będziecie potrzebowali. Ale załóżmy, że masz jedną obudowę średniej wielkości.

1. 4 lub 5 średnich ziemniaków obrać ze skórki i zetrzeć na drobno, luźno wycisnąć część płynu.

2. Podgrzać około 1/3 szklanki mleka do temperatury wrzenia i zalać ziemniakami. Gorące mleko wybiela ziemniaki, w przeciwnym razie będą wyglądać na ciemnoszare. Możesz również użyć soku z cytryny z ½ cytryny.

3. Lekko ubić 2-3 jajka i dodać do ziemniaków.

4. Dodaj sól i papier do smaku i jeden pokruszony pozostawić laurowy.

5. Weź wąski koniec obudowy i zamknij go mocno, owijając nitkę, upewnij się, że jest ciasny nad mądrym wypełnieniem.

6. Musisz poprosić kogoś, aby ci pomógł w tym kroku. Jedna osoba będzie trzymać otwarty koniec obudowy, a druga będzie wlewać łyżkę napełniania w całości na raz do obudowy. Upewnij się, że nie napełniasz go zbyt mocno, ponieważ ziemniaki będą się rozszerzać i pękną obudowę.

7. Dokręcić szeroki koniec obudowy; ułożyć go na wysmarowanej blasze do pieczenia. Weź wykałaczkę i nakłuć kilka otworów w obudowie, ponownie, aby zapobiec pęknięciu. Na wierzchu natrzeć oliwę lub olej rzepakowy.

8. Włożyć do piekarnika na około 1,5 godziny w temperaturze 375F będziesz wiedział, że to się robi, kiedy twój dom będzie pachniał niesamowicie, a obudowa wygląda chrupiąco.

Jeśli twoja obudowa się nie martwi, jej część procesu, wszystko smakuje niesamowicie.

do sosu można podsmażyć trochę cebuli na maśle, można dodać grzyby lub boczek. Lub możesz po prostu podawać ze śmietaną. Również jeśli masz jeszcze trochę nadzienia, po prostu zrób naleśniki.

enjoy!

Anonim dnia 30.03.2013:

Szukam Litewskiego przepisu, który jest tarty ziemniaki nadziewane w osłonkach – nazywają się dashieds

gintyy dnia 24.12.2012:

bardzo pyszne moje wiejskie jedzenie:)

Anonim dnia 04.12.2012:

@Anonim: OMG hahahah lol to takie śmieszne

violasusi dnia 05.01.2012:

wszystko sprawia, że usta mi łzawią. Powinienem spróbować. Unikalne przepisy.

Anonim dnia 28.07.2012:

szukam czegoś bardzo prostego do przyrządzenia z dziesięcioletnią litwinką jakieś sugestie?

Anonim 13 lipca 2012:

@Anonim: jest

Rosetta Slone spod kokosa 23 maja 2012:

jedzenie wygląda niesamowicie, ale uwielbiam gliniane naczynia na zdjęciu zupy. Już piję kwas chlebowy. To jest super zdrowe.

Anonim dnia 26.04.2012:

@ Anonim: nasze ubrania na przeciętny dzień są bardzo luźne. Niebieskie spodnie jeansowe, Koszula Podstawowa, długi lub krótki rękaw, koszulka tee lub sweter, buty skórzane lub sportowe. Dla casual dressy może spodnie kakhi z koszulą, która ma kołnierz i skórzane buty. Garnitury są noszone tylko do sukni, wesel, pogrzebów, pracy, jeśli jest to środowisko biurowe. Na rozmowę o pracę można spróbować ubrać się zgodnie z stroju miejsca, które myślisz o pracy. Bycie czystym, zadbanym i przyjemnym również jest pomocne.

Anonim dnia 08.04.2012:

@Anonim: Utica, NY ma 2 Polskie Targi mięsne Polaski na Lenix Ave…..Polskie Panie sprawiają, że świeża kilbasa jest najlepsza…..Myślę, że wyślą

w dniu 02.04.2012:

twój obiektyw Sprawia, Że jestem głodny…:- ) Dzięki za podzielenie się swoją kulturą…

anonimowy 30.03.2012:

czarny chleb żytni wygląda pysznie!

Anonim dnia 23.03.2012:

pamiętam te wszystkie potrawy z LT. nasi znajomi nam je zrobili i bardzo je lubimy. Kupiłam tę książkę wiele lat temu, ale jeszcze czegoś nie zrobiłam.

Anonim dnia 03.03.2012:

@Anonim: Litewska część mojej rodziny też jest z MSZ, (Methuen). Wiem, że jest polski sklep spożywczy w Worchester, który sprzedaje wiele różnych domowych kiełbas i kiełbas. Nie jestem pewien nazwy, ale na pewno znajdziesz ją w sieci.

jimmyworldstar dnia Luty 06, 2012:

Ah Barszcz, tradycyjna zupa wschodnioeuropejska. Nie jestem zaznajomiony z kuchnią w byłym ZSRR, ale ziemniaki nadziewane mięsem i stroną kwaśnej śmietany do jedzenia brzmi dla mnie obfite i sycące.

Anonim 26.01.2012:

@poutine: Gdzie znajdę szarą kiełbasę, którą zrobiła moja babcia z Litwy. Przeprowadziła się do Brighton/Alston MA. Ja też mieszkam w MA . Litewski klub był miejscem, do którego chodziliśmy , choć byłem zbyt młody, by o tym pamiętać. Kochała swój typ kiełbasy anyday nad czerwonymi rzeczami w sklepach

Anonim 26 stycznia 2012:

moja babcia była z Litwy i przeniosła się na mszę do Allston/Brighton. Własnoręcznie zrobiła szarą kiełbasę……gdzie mogę je znaleźć? Ja też mieszkam w mszach.

julieannbrady on January 18, 2012:

moja droga, wszystko wygląda pysznie i zdrowo.

Anonim z dnia 16.01.2012:

uwielbiam chleb żytni, Nie wiem czemu po prostu, to jedzenie wygląda dobrze.

Anonim dnia 13.12.2011:

muszę wiedzieć jaka jest tam Tradycyjna odzież… czy ktoś wie???

Anonim dnia 30.11.2011:

im. To pyszne jedzenie 🙂

Rom z Australii 16.11.2011:

dzięki za to, nie wiedziałem za dużo o litewskim jedzeniu. Będąc miłośnikiem mięsa jestem, myślę, że bardzo chciałbym zjeść Skilandis, MMM mniam.

Anonim on June 20, 2011:

@EuroSquid LM: kibinaj to faktycznie tatarskie danie narodowe a nie Litewskie. wielki książę Witold używał Tatarów jako osobistych strażników ze względu na ich niezwykłe zdolności bojowe.

Debbie z Anglii 28 maja 2011:

pobłogosławiona przez anioła kałamarnicy;)

Anonim 04 kwietnia 2011:

@marketmasterpro: AAW thats deadly

Sue Dixon z Grasmere, Cumbria, UK 14 marca 2011:

jak wspaniale jest zobaczyć taki osobisty, regionalny obiektyw do jedzenia! Pobłogosławiony przez Twojego Anioła Sąsiedztwa i dodany do mojej regionalnej soczewki kulinarnej.

Padaneis dnia 09.03.2011:

Slurp! Wygląda na przepyszne…Bardzo dobra soczewka. Bests

EuroSquid LM 12 lutego 2011:

nie jestem wielkim fanem Cepelinai. Wolę Kibinai, które jest jak chrupiąca Cepelina. Uważam, że jest to specjalność z okolic Trok..a przynajmniej tam go miałem.

anonymous on February 04, 2011:

@aka-RMS: jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kuchni litewskiej, zajrzyj do tego przewodnika po Litwie, uważam, że przydatny: d Kugel faktycznie jest całkiem niezły. http://www.way2lithuania.com/en/travel-lithuania/f… Dają nawet przepis i wskazówki, dzięki czemu można przygotować danie na własną rękę.

poutine 26 stycznia 2011:

uwielbiam dania kuchni litewskiej, szczególnie perogi i zupę barszczową.

marketmasterpro 18 stycznia 2011:

macie jakieś dobre przepisy na perogie? Świetna strona…Jestem Litwinem.

Jacek 11 stycznia 2011:

powrót do bless.

Jacek dnia styczeń 06, 2011:

te przepisy wyglądają pysznie.

Anthony Godinho z Ontario, Kanada 18 października 2010:

próbowałem różnych etnicznych potraw, ale nigdy nie spotkałem się z Litewskim jedzeniem. TWOJE SOCZEWKI sprawiły, że chciałem spróbować. Dobrze zrobione i przedstawione! ** * *

Neurofit dnia 12.10.2010:

Kochaj swój obiektyw!

Anonim dnia 14.09.2010:

zjadłam kilka takich potraw i chyba coś zrobię!

Anonim dnia 12.04.2010:

Ten obiektyw jest super. Podoba mi się. Zamierzam powiedzieć moim redaktorom na mojej tajskiej stronie internetowej, aby napisali coś o tym obiektywie i prawdopodobnie go opisali.

skomentuję tu jeszcze raz.

Świetna robota

teener1416 17.03.2010:

To jest naprawdę fajne! Zrobiłam dziś na litewskim jajku… Informatyka;s nadal w hammering out punkt, ale sprawdź to proszę i dać mi jakiś wgląd!

dzięki!

Jackasss dnia 16.02.2010:

cholera ukradł mi obiektyw 😀

Anonim dnia 25.11.2009:

zrobiłeś zdjęcia? są śliczne. W końcu zaczynam dziękować moim fanom squidoo za dołączenie do mojego ” klubu.”Będę prezentował ten obiektyw na moim nowym, dziękuję obiektywie.

bdkz dnia 05.08.2009:

ładny obiektyw!

Robin s z USA dnia 03.08.2009:

Dobra robota!