smażone ogórki w piekarniku są idealnie chrupiące i bardzo łatwe w przygotowaniu! Restauracja-godna bez kłopotów i kalorii smażenia w oleju. Podawać z sosem do zanurzania na smaczną przekąskę game day.

zapisz się na mój e-mail… aby otrzymywać nowe przepisy i pomysły na swoją skrzynkę odbiorczą!

smażone ogórki w piekarniku

smażone ogórki są podstawową przystawką, którą należy zamówić za każdym razem, gdy postawię stopę w barze sportowym i grillu. Po prostu nie mogę się oprzeć idealnie chrupiącej panierce, która otacza każdą monetę z ogórków.

co jakiś czas pozwalałam sobie na przysmażanie się smażonym kilofom w restauracji, bo spójrzmy prawdzie w oczy, w tym momencie te smażone w głębokim tłuszczu przysmaki trafiają mi prosto w tyłek. Na szczęście dni odmawiania sobie smażonych ogórków w domu zakończyły się na dobre.

cieszę się, że mogę podzielić się z Wami moim ulubionym przepisem na zdrowsze pieczone ogórki, które smakują jak prawdziwe!! Ten przepis jest prosty do rzucania razem i pakuje duży cios, który będzie miał każdy pragnie więcej. Więc śmiało i przełamać ten przepis swoją następną imprezę, piłka nożna niedziela app spread, lub średnią piątkową noc w domu.

czy marynaty pieczone w piekarniku są zdrowe?

w pewnym sensie tak, te pieczone w piecu ogórki są zdrową opcją w porównaniu do smażonej w głębokim tłuszczu opcji, którą można znaleźć w restauracji.

Ta wersja jest pieczona w piekarniku zamiast smażona w kadzi z olejem i lekko pokryta prostą panierką, która nie zawiera mąki ani żółtek jaj, z których wszystkie sprawiają, że przepis jest trochę bardziej zdrowy.

mając to na uwadze, nie będzie to najzdrowsza, najbardziej pożywna przekąska, którą zjesz przez cały dzień, ale każda dieta potrzebuje równowagi, więc pamiętaj, aby trochę puścić i pozwolić sobie cieszyć się porcją tej „oczyszczonej” wersji na standardowych smażonych ogórkach.

jak zrobić pieczone ogórki w piekarniku

Kiedy myślisz o tradycyjnym przepisie na smażone ogórki, myśl o zrobieniu własnego w domu może wydawać się onieśmielająca. Pomysł, aby moje własne ciasto je smażyć, a potem nawet myśl o próbie głębokiego smażenia całej partii bez spalania się nigdy nie wydawało się coś chciałem wypróbować.

dlatego, gdy kilka lat temu zaczęliśmy robić te pieczone ogórki, skoczyłem z radości z tego, jak łatwo było to zrobić, zwłaszcza w porównaniu z alternatywą. Wystarczy kilka prostych kroków!

na początek Rozgrzej piekarnik, wyłóż dużą blachę do pieczenia folią aluminiową i Spryskaj patelnię sprayem do gotowania. Następnie, N małej misce, wymieszać bułkę tartą z przyprawami i odstawić.

teraz weź średniej wielkości miskę i ubijaj białka i sok z ogórków, aż uformują się spienione i miękkie szczyty. Po dobrze wymieszaniu dodać ogórki i delikatnie wymieszać, aby pokryć.

pojedynczo Potrząsać ogórkami, aby usunąć nadmiar jajka i zalać przyprawioną bułką tartą. Wreszcie, będziesz umieścić ogórki na przygotowanej blachy do pieczenia i piec, aż chrupiące, przerzucanie w połowie.

wskazówki, jak zrobić najlepsze pieczone ogórki w piekarniku

• grubość kawałka ogórka jest ważna. Jeśli robisz własne plastry ogórków, nie chcesz ich zbyt cienkich, bo mogą spłonąć w piekarniku. Uwielbiam używać wstępnie pokrojonych kawałków ogórków burger
• Po usunięciu ogórków z soku, poklepać je do sucha papierowym ręcznikiem. Zapobiegnie to ich rozmoknięciu w piekarniku.
• jeśli nie jesteś osobą kromką ogórków, spróbuj użyć gruszek ogórkowych, po prostu zauważ, że może być konieczne zrobienie podwójnej partii chleba, aby uzyskać taką samą ilość ogórków.
• upewnij się, że patelnia jest wyłożona folią i spryskana olejem kuchennym. Jeśli ogórki kiszą się w ogóle, ryzykujesz, że panierka się oderwie, pozostawiając tylko smutny, pół panierowany ogórek.

jaki SOS zanurzeniowy podać ze smażonymi ogórkami

prawie każdy sos zanurzeniowy, który wolisz, będzie działał z tym klasycznym przepisem na smażone ogórki w piekarniku. Naprawdę nie ma sposobu, aby pójść źle z sosem do zanurzania w tym scenariuszu, ale jest kilka, które zawsze iść do, jeśli chodzi o te przekąski wielkości kęsa.

kremowy dip z odrobiną przyprawy jest moim ulubionym, więc zawsze wybieram się na pikantne ranczo. Jeśli chcesz coś łatwego po prostu wrzucić do małego sosu, to kupione w sklepie działa świetnie. Jeśli masz trochę dodatkowego czasu, bardzo polecam wypróbowanie kilku z tych domowych opcji sosu.

Pikantny Dressing Ranch

najlepszy domowy Dressing Ranch

kremowy sos chrzanowy

pieczony czosnek Aioli

jak przechowywać pieczone ogórki kiszone w piekarniku

oczywiście, podobnie jak wszystko, co jest wykonane z powłoką na bazie chleba, te pieczone ogórki kiszone w piekarniku najlepiej podawać świeże, dzień. Jeśli uda Ci się mieć resztki, z pewnością nie musisz ich wyrzucać, ponieważ można je przechowywać w szczelnym pojemniku i umieścić w lodówce.

wiedz tylko, że gdy nie będą już świeże i ciepłe, powłoka zacznie się trochę rozmoknąć. Sugeruję przechowywanie smażonych ogórków tylko przez dzień lub dwa.

Jeśli powłoka staje się zbyt rozmoczona, spróbuj ponownie podgrzać resztki w piekarniku na broil. Piecz przez kilka minut, mając oko na ogórki, aby upewnić się, że nie palą.

nie zapomnij sprawdzić więcej przepisów przed wyjazdem!

Easy Smoky Cheese Ball Recipe – ten klasyczny przepis kulki sera z wędzonym Gouda walcowane w tosty pekan jest zawsze tłum pleaser i idealnym dodatkiem do każdej strony lub charcuterie pokładzie.

Spicy Ranch Goldfish Snack Mix – ta domowa mieszanka przekąsek jest chrupiąca, pikantna i cinch do zrobienia. Jest idealny na imprezę, oglądanie piłki nożnej, wieczór filmowy lub dowolną noc!

kurczak faszerowany serem & szpinakowy chleb do pizzy – ciasto chlebowe posypane przyprawionym kurczakiem, świeżym szpinakiem, suszonymi pomidorami i nadziewane serem Mozzarella i provolone. Podawane na ciepło zanurzone w sosie Alfredo.

frytki z serem Buffalo – cały smak skrzydełek z kurczaka buffalo z chrupiącą teksturą frytek z ostrym cheddarem i serem pleśniowym.

Garlic Chicken Puffs – bogata kremowa mieszanka kurczaka czosnkowego w rogaliku i pieczona w celu utworzenia pysznej przystawki. To finger food jest dużym tłumem i świetnie nadaje się na spotkania!

jak ten przepis na pieczone ogórki? Przypnij!

narzędzia używane do wytwarzania tych pieczonych ogórków

zestaw szklanych misek do mieszania

każdy powinien mieć dobry zestaw misek do mieszania w swojej kuchni. Ten zestaw jest moim ulubionym, ponieważ różnorodność rozmiarów oznacza, że zawsze mam dokładnie to, czego potrzebuję.

Blacha aluminiowa

To jest moja ulubiona blacha do użycia. Mam około 4 używam w mojej kuchni prawie za każdym razem piec coś, co wymaga blachy do pieczenia. Są idealne ponadgabarytowe Patelnie!

silikonowa trzepaczka

Jeśli jesteś zmęczony łamaniem się wire whisk i wydostawaniem się z wack z nadużywania, spróbuj tej silikonowej trzepaczki! Uwielbiam go używać do prawie wszystkiego, czego szybko potrzebowałem. Silikon może wytrzymać wysokie temperatury, więc nie musisz się martwić o używanie go podczas mieszania przepisów na piecu.

Obserwuj w mediach społecznościowych

Jeśli szukasz jeszcze więcej inspiracji, sprawdź zabawną grupę, którą stworzyłem na Facebooku, chciałbym, abyś się przyłączył! To miejsce, w którym możesz dzielić się swoimi ulubionymi przepisami, poradami domowymi, kreatywnymi pomysłami i zadawać pytania i zobaczyć, co nowego w TidyMom! Jeśli chcesz to sprawdzić, możesz poprosić o dołączenie tutaj.

pamiętaj, aby śledzić mnie na Instagramie i tag #tidymom, abym mógł zobaczyć wszystkie wspaniałe przepisy TidyMom, które tworzysz i wskazówki, których używasz!

Połącz się z TidyMom! Facebook | Instagram | Twitter/Pinterest

Zarejestruj się, aby otrzymywać e-mail w skrzynce odbiorczej dla każdego nowego przepisu:

Darmowa subskrypcja e-mail