hodowla najlepsza pasza dla naszych kóz

nasze gospodarstwo dąży do produkcji najwyższej jakości sera koziego w Kalifornii i na całym świecie. Wszystko zaczyna się od najwyższej jakości traw i pasz, które sami uprawiamy i BEL.

Nicolau Farms sadzi dwa plony rocznie; plon letni i plon zimowy. Do uprawy letniej sadzimy wysokiej jakości trawę o drobnych łodygach zwaną trawą Teff, a zimą sadzimy Pszenżyto, które jest hybrydą pszenicy i żyta.

trawa Teff, pochodząca z Etiopii, jest szybko rosnącą, wysoce pożywną rośliną sianokiszonkową, którą zwierzęta wydają się preferować ze względu na delikatną łodygę i miękkie właściwości. Jego odporność na suszę i szybki wzrost nadają się do bycia bardzo odporną i produktywną uprawą, dając wysoką wydajność i wysoką jakość.

w okresie letnim farmy Nicolau będą wielokrotnie wycinać plony, produkując około 110 ton rocznie. Używając okrągłej prasy do siana John Deere, bele siana składają się z dłuższych, mniej uszkodzonych liści i łodyg w porównaniu do siana wewnątrz kwadratowej prasy do siana. Nasze duże okrągłe Bele mierzą 5 'szerokości, 4′ wysokości i ważą około 800 funtów każda. Kozy wydają się preferować okrągłe Bele, ponieważ siano jest wyższej jakości i zapewnia bardziej naturalne pożywienie podczas jedzenia.

Pszenżyto to hybrydowa zimowa pasza pszenicy i żyta, charakteryzująca się takimi samymi właściwościami odżywczymi jak wysokiej jakości Lucerna, ale o bardziej zdrowym smaku, gdy jest podawany zwierzętom mlecznym o wysokiej produkcji, takim jak kozy. Jest bardzo smaczny dla kóz, a nawet nadaje się do spożycia przez ludzi w sałatkach.

ubieramy również siano własnymi łuskami migdałowymi, które są zewnętrznymi, miękkimi łuskami orzecha migdałowego. Zapewniają one wysoką zawartość błonnika dla kóz, a także bardzo pożądaną „przekąskę”.

aby zapewnić prawidłowe odżywianie naszych kóz, współpracujemy z dietetykiem mleczarskim, który nadzoruje całą porcję pokarmową, pasze, minerały i stan ciała naszego stada.