b. Matthew ’ s Eatery podsumowuje ostatni miesiąc 2020 roku na wysokim poziomie, z pysznym nowym menu i świeżym nowym wyglądem oraz zaktualizowanymi godzinami. Ci, którzy byli ostatnio na rogu ulic Habersham i Bay, mogli zauważyć świeże oblicze restauracji B. Matthew. Zupełnie nowe logo, wraz z nowym oznakowaniem zewnętrznym, sygnalizuje aktualizacje wewnątrz i nadzieję, jaką wszyscy w firmie macierzystej, Gaslight Group, mają na szybko zbliżający się nowy rok.

szef Brandon i jego zespół stworzyli pyszne nowe menu z kilkoma nowymi przystawkami, brunchami i daniami przystawkowymi, które idealnie pasują do pięknie przystępnej, skoncentrowanej na Savannah osoby, z której b. Matthew jest znany. Sezonowa bruschetta zawiera dynię Butternut, ser bleu, kandyzowane pekany, suszoną żurawinę i sos karmelowy. Burak & sałatka grejpfrutowa najlepiej smakuje z kozim serem, poczerniałymi pestkami dyni i sosem rozmarynowo-winegretowym.

Brunch wyróżnia się jabłkiem z indyka& omlet Brie z kiełbasą z indyka z domu B. Mateusza. Gorące brązowe tosty z zakwasem, pokrojonym indykiem, bekonem, sosem mornay i pomidorkami wiśniowymi to podstawa Kentucky godna debiutu w Georgii.

z nowych przystawek, specjalne wyróżnienie idzie do nowego spin na ich ukochanej baranka, a także Południowy Ratatouille i fan favorite pulled pork mac n cheese wykonane z sera pepperjack i zwieńczone Southern collard greens. Goście szukający opcji bezglutenowych i wegetariańskich z przyjemnością zobaczą kilka pozycji w obu kategoriach dostępnych w tym nowym menu.

godziny Zimowe rozpoczęły się 7 grudnia. ND-WT 8: 00 – 15: 00; Śr & czw 8: 00 – 21: 00 & PT & Sob 8: 00 – 22: 00

Jesse Blanco

eat it and like it started in Savannah, Georgia with television personality Jesse Blanco as the host. Jego pasja do jedzenia i podróży sprawiła, że Eat it and Like It był dwukrotnie nominowanym do nagrody EMMY programem o współczesnej i tradycyjnej kuchni południowej.