Sałatka arbuzowa z balsamicznym winegretem
ten post może zawierać linki partnerskie. Proszę zapoznać się z moją Polityką ujawniania informacji.
gdzie na świecie Idzie lato? Zanim się zorientujesz, że lato się skończy, a my będziemy pragnąć zupy,gulaszu i wszystkiego, co z dyni! Ale zanim zajdziemy tak daleko, cofnijmy się o krok i spróbujmy tej uroczej letniej sałatki. Może to brzmieć jak dziwna kombinacja składników, ale to naprawdę coś wyjątkowego!
jeśli kochasz arbuza, ten przepis jest dla Ciebie.
jemy naszą uczciwą część w miesiącach letnich i wierzymy, że arbuz to nie tylko słodkie, soczyste zakończenie wspaniałego grilla. To sprawia, że wspaniała sałatka też!
i nie zapominaj, że arbuz też jest dobry dla Ciebie. Jest naładowany witaminą A, B6 i C i jest doskonałym źródłem potasu.
Sałatka arbuzowa z balsamicznym winegretem
Drukuj przepis
Ingredients
- 1/2 of a medium, seedless watermelon, cut into bite size pieces
- 1/4 of a small, red onion, thinly sliced
- 1/3 cup fresh torn mint leaves
- 4 ounces crumbled Feta cheese
- 2 tablespoons balsamic vinegar
- 1/4 cup olive oil
- 2 teaspoons Dijon mustard
- 2 tablespoons honey
- 1 mały ząbek czosnku, mielony
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki świeżego mielonego czarnego pieprzu
instrukcje
-
podziel posiekanego arbuza, cebulę, liście mięty i ser feta na 4 dużych talerzach sałatkowych.
-
w 1 szklance miarki z wylewką ubić balsamiczny, oliwę z oliwek, musztardę, miód i czosnek. Dodać sól i pieprz i smak, aby sprawdzić przyprawy. W razie potrzeby dodać dodatkowy miód lub więcej octu.
-
podaj SOS przy stole i skrop sałatki tuż przed podaniem. Smacznego!
uwagi do przepisu
nie zapomnij przypinać na później!
skoro dziś rozmawiamy o arbuzach, pomyślałem, że podzielę się zdjęciami naszych wnuków. Nasza córka Allie zorganizowała zdjęcia najmłodszych na każde z głównych świąt w ubiegłym roku. Mieliśmy sesje zdjęciowe na Boże Narodzenie, Halloween i Wielkanoc, więc ubraliśmy je na Dzień Niepodległości też! W przyszłym roku możemy spróbować Dzień Świętego Patryka i Walentynki, więc stay tuned 🙂 Jayden (u góry po lewej) ma 15 miesięcy i najwyraźniej kocha arbuza, Isabelle właśnie skończyła 1, a jej brat Isaac ma 5 lat (niedawno stracił 2 zęby) i rozpocznie Przedszkole jesienią. Kuzyni!
arbuz jest wspaniały zjedzony zwykły, ale może być również przekształcony na wiele sposobów! Uwielbiam tę arbuzową lemoniadę ~ z wydawaniem groszy i nie mogę się doczekać, aby spróbować tych Kostarykańskich arbuzów Mojito Popsicles z Boulder Locavore. Jestem zdumiony tą wspaniałą letnią sałatką z melona z widoku z Wielkiej wyspy i wszystkimi tymi świeżymi owocami dostępnymi teraz, muszę zrobić tę jagodową arbuzową sałatkę owocową z widelca nóż omdlenia! Tak arbuz!
mam nadzieję, że wszyscy mieliście piękny długi weekend! Dzięki, że wpadłeś.
Trisha
SaveSave
SaveSave
SaveSave
Savesave
SaveSave
SaveSave
SaveSave
- Pin
- share
- Hume
- tweet