–

nasze biuro otrzymało ostatnio kilka ciekawych telefonów. Ogrodnicy byli w tym roku zaskoczeni znalezieniem owoców produkowanych na szczytach swoich roślin ziemniaczanych. Ludzie są zaskoczeni, widząc rośliny przypominające pomidory koktajlowe, które pojawiają się tam, gdzie sadzą ziemniaki.

niektórzy widzieli małe, pomidoropodobne kwiaty, a teraz otrzymujemy pytania od kilku osób, które zauważają owoce, które wyglądają jak zielone pomidory koktajlowe na szczycie roślin.

oto niska cena tego zjawiska.

ziemniaki należą do małej rodziny, rodziny psiankowatych lub psiankowatych. Pozostali członkowie to pomidory, papryka i bakłażany. Ziemniaki przypominają pomidory bardziej niż inni członkowie rodziny i często dzielą tę samą chorobę i owady. Od czasu do czasu w czasopismach ogrodniczych zobaczysz reklamy szczepionej rośliny pomidorowo-ziemniaczanej „TomTato”, która produkuje pomidory na wierzchu i ziemniaki w glebie. Ta szczepiona roślina nie produkuje wielu z nich. Uważany jest za roślinę nowatorską.

jednak nie mam na myśli zaszczepionych roślin w tym artykule. Mówię o owocach rosnących na szczycie rośliny ziemniaczanej, która naturalnie wystąpiła. Kwiaty i owoce ziemniaka są produkowane, ponieważ ziemniaki rozmnażają się przez nasiona. Jadalną częścią rośliny ziemniaka jest bulwa połączona z korzeniami rośliny. Podczas gdy można pokroić ziemniaki na sadzone kawałki i uzyskać więcej ziemniaków, same bulwy nie są nasionami, nawet jeśli te, które sadzisz, nazywane są sadzeniakami. Prawdziwe nasiona rośliny pojawiają się tylko rzadko, w okrągłych, zielonych strąkach nasiennych. Nie powinno dziwić, że te strąki nasion wyglądają jak pomidory, ponieważ ziemniaki i pomidory (Solanum lycopersicum) należą do tej samej rodziny roślin. Kwiaty ziemniaka wyglądają bardzo podobnie do kwiatów pomidora, chyba że zamiast być żółte, kwiaty ziemniaka mogą być białe lub lawendowe lub różowe. To zależy od rodzaju ziemniaka, co do koloru kwiatów.

zazwyczaj te kwiaty są przerywane i nigdy nie mają możliwości przejścia od kwiatu do owocu. Warunki pogodowe pozwoliły kwiatom pozostać, zapylać i wyrastać na drobne owoce ziemniaka. Wyglądają jak małe, okrągłe lub podłużne pomidory koktajlowe i zwykle pojawiają się w skupiskach. Te okrągłe strąki nasion są również nazywane owocami ziemniaka, jagodami ziemniaka i kulkami nasion. Wnętrze kapsuły nasiennej ma do 500 maleńkich nasion rozmieszczonych w masie wilgotnej tkanki.

używanie nasion ziemniaka zamiast sadzeniaków jest porównywalne z używaniem nasion owocowych do uprawy drzew zamiast szczepienia kości na podkładce. Sadzeniaki ziemniaka dają ziemniaki, które mają pożądane cechy konkretnych odmian, podczas gdy nasiona ziemniaka dostarczają nam potencjalnych nowych odmian, ale pozwól profesjonalistom się tym zająć.

owoce i Nasiona owoców uprawianych na ziemniakach. Zdjęcie: Ohio State University, Bugwood.org

te owoce ziemniaka nie są jadalne. W rzeczywistości są trujące. Zawierają one duże ilości solaniny, która może sprawić, że osoba będzie bardzo chora. Solanina znajduje się również w wykopanych ziemniakach, pozostawionych na słońcu, a skóra staje się zielona. Poza tym, że jest bardzo gorzki, jedzenie części roślin zawierających solaninę może prowadzić do bólu głowy, bólu brzucha, wstrząsu i biegunki. Jeśli uprawiasz ziemniaki w obszarze, do którego mogą dostać się małe dzieci, a owoce te pojawiają się na roślinach ziemniaków, trzymaj dzieci z dala od tego obszaru, dopóki ziemniaki nie zostaną zebrane lub Odrzuć owoce ziemniaka.

Jeśli zachowałbyś dojrzałe nasiona wewnątrz owocu ziemniaka, nie otrzymałbyś tego samego rodzaju ziemniaków, co roślina macierzysta. Wyhodowanie ich do rozmiarów, które można by zebrać, zajęłoby kilka lat. Jedynymi ludźmi oszczędzającymi i sadzącymi nasiona ziemniaka są hodowcy i hodowcy, którzy mają nadzieję wyprodukować nową odmianę ziemniaka. Moja rada to pozwolić im to zrobić!

University of Arkansas System, Division of Agriculture jest instytucją równych szans/równego dostępu/afirmatywnego działania.

by Sherri Sanders
County Extension Agent – Agriculture
The Cooperative Extension Service
U of a system Division of Agriculture

Kontakt Dla mediów: Sherri Sanders
County Extension Agent – Agriculture
U of a Division of Agriculture
Cooperative Extension Service
2400 Old Searcy Landing Road Searcy AR 72143
(501) 268-5394
[email protected]

• Śledź mnie na Facebooku

powiązane linki

• Arkansas Farm and Ranch
• Arkansas Crops

the Arkansas Cooperative Extension Service is the equal opportunity/equal access/afirmative action institution. Jeśli potrzebujesz racjonalnych usprawnień, aby wziąć udział lub potrzebujesz materiałów w innym formacie, skontaktuj się z Biurem okręgowym (lub innym odpowiednim biurem) tak szybko, jak to możliwe. Wybierz 711 na Przekaźnik Arkansas.
Arkansas Cooperative Extension Service oferuje swoje programy wszystkim kwalifikującym się osobom, niezależnie od rasy, koloru skóry, płci, tożsamości płciowej, orientacji seksualnej, pochodzenia narodowego, religii, wieku, niepełnosprawności, stanu cywilnego lub weterana, informacji genetycznej lub jakiegokolwiek innego prawnie chronionego statusu i jest pracodawcą działającym Afirmatywnie/Równych Szans.