te grzyby faszerowane kiełbasą są smaczne z włoską kiełbasą, serem śmietankowym, goudą i świeżo startym parmezanem. Są one cinch do złożenia i nadzienie kiełbasa może być wykonane do trzech dni wcześniej. Uwielbiam służyć im z Crab Rangoon i mój Jalapeno Popper Wiatraczek przepis.

grzyby są zdecydowanie jednym z moich ulubionych warzyw. Teraz wypchaj te pyszne małe wybryki natury farszem z kiełbasą i serem, a będziesz miał moją niepodzielną uwagę. Jeśli nigdy nie zrobiłeś kiełbasa nadziewane grzyby, jesteś w na prawdziwą ucztę. Są one bardzo proste, aby i każdy po prostu kocha te pyszne przekąski. Ludzie po prostu je zgarniają, jakby to niczyja sprawa. Koniecznie przeczytaj moje pomocne wskazówki na temat robienia nadziewanych grzybów. Istnieje kilka wskazówek, jak przygotować je do imprezy.

jakie grzyby są najlepsze do farszu?

Biały guzik i cremini (znane również jako baby bella) najlepiej nadają się do nadziewanych grzybów. Można też nadziewać grzyby portabello. Grzyby Portobello to duże ciemne grzyby, które mają szeroką płaską czapkę, dzięki czemu są doskonałe do farszu i grillowania. Jednak w tym przepisie jest wystarczająca ilość farszu na około cztery z nich, ponieważ są to znacznie większe grzyby.

jak zrobić kiełbasa nadziewane grzyby?

zacznij od lekkiego mycia grzybów i dokładnego ich suszenia ręcznikami papierowymi. Za pomocą patelni brojlerów lub ekranu nad blachą do pieczenia umieść umyte grzyby cap Side up na ekranie. Lekko spryskać oliwą z oliwek. Piec około siedmiu minut, aby ugotować nadmiar wilgoci z grzybów. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw je z boku na około 15 minut.

tymczasem za pomocą dużej patelni na średnim ogniu, brązowy kiełbasy. Tuż przed zakończeniem kiełbasy brązowieje dodać mieloną cebulę i gotować przez kilka minut. Teraz zmniejsz ogień do niskiego poziomu i dodaj czosnek, majeranek, sól morską i świeżo zmielony czarny pieprz. Następnie gotować przez dodatkową minutę stale mieszając. Dodać serek śmietankowy i gotować, aż stopi się stale mieszając. Następnie wyjąć z ognia i wymieszać Gouda i parmezan. Łyżka do odsączonych kapsli grzybowych. Na koniec posypać natką pietruszki i piec.

pomocne wskazówki dotyczące robienia pieczarek nadziewanych kiełbasą

• grzyby są jak gąbki, więc lekko je spłucz i szybko wysusz papierowymi ręcznikami. Jeśli wolisz, możesz wytrzeć je do czysta wilgotnym ręcznikiem papierowym. Nigdy nie moczyć ich w wodzie.
• nie pomijaj wstępnego przyrządzania grzybów z boku czapki w dół. Usuwa nadmiar wilgoci, więc ty i twoi goście nie robią bałaganu podczas próby ich jedzenia.
• możesz użyć włoskiej kiełbasy wieprzowej lub niepasowanej kiełbasy wieprzowej. Używałam obu i oba są równie pyszne.
• jeśli planujesz przyjęcie, farsz do tych grzybów można zrobić z trzydniowym wyprzedzeniem.
• przed dodaniem do patelni na małym ogniu zawsze kroimy twarożek w drobną kostkę, ponieważ pomaga to w procesie topienia.
• czas gotowania jest nieco skrócony w porównaniu z większością innych przepisów na grzyby, ponieważ masz już nieco gotowane grzyby. Nie musisz się jednak martwić, ponieważ farsz grzybowy był całkowicie bezpieczny do jedzenia, gdy wsypałeś go do czapek grzybowych.
• na imprezy gotuję je bez przerwy. Przechowuję kilka arkuszy do pieczenia niegotowane w lodówce i wyciągnąć je w razie potrzeby i piec arkusze off jeden na raz. W ten sposób możesz zaoferować gościom świeże gorące kiełbasy faszerowane grzybami prosto z piekarnika.

inne przepisy na przystawki, które pokochasz!

• pieczone krewetki tosty
• bekon Cheeseburger Dip
• sajgonki (smażone lub pieczone)
• chrupiąca smażona fasolka szparagowa z majonezem Sriracha

w poszukiwaniu bardziej pysznych przepisów? Instagram Facebook, Pinterest i Small Town Woman.

Print

Grzyby faszerowane kiełbasą

te grzyby faszerowane kiełbasą to idealna przystawka na imprezę. Spraw, aby bogaty twarożek wypełniał się do 3 dni wcześniej, aby ułatwić planowanie imprezy. Gdy podawane są świeże z piekarnika, te pyszne nadziewane grzyby znikną!

• Autor: Beth Pierce
• Czas przygotowania: 20 minut
• czas gotowania: 25 minut
• Całkowity Czas: 45 minut
• wydajność: 18 pieczarek 1x
• Kategoria: przystawki
• metoda: piec / piec
• Kuchnia: Amerykańska

składniki

Skala1x2x3x

• 18 średnich i dużych białych pieczarek lub cremini (usunięte łodygi)
• oliwa z oliwek
• 1 funt włoskiej kiełbasy (usunięte osłonki)
• 1 mała słodka cebula w końcu posiekana
• 3 ząbki czosnku mielone
• 1/2 łyżeczki majeranku (może zastąpić oregano)
• 1/4 łyżeczki soli morskiej
• 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
• 6 uncji twarogu ( pokrojonego w drobną kostkę i zmiękczonego do temperatury pokojowej)
• 3/4 szklanki drobno rozdrobnionej Goudy
• 1/4 szklanki świeżego startego parmezanu
• 1/4 łyżeczki suszonej pietruszki

Instrukcja

1. Rozgrzej piekarnik do 375 stopni.
2. za pomocą patelni brojlerów lub ekranu nad blachą do pieczenia umieść umyte grzyby z boku na ekranie. Pieczarki lekko spryskać oliwą z oliwek. Piec 7 minut. Wyjąć z piekarnika niech pozostają cap stronie do 15 protokół.
3. tymczasem na dużej patelni na średnim ogniu brązowej kiełbasy. Tuż przed zakończeniem kiełbasy brązowieje dodać mieloną cebulę i gotować przez 2-3 minuty. Zmniejszyć ogień do minimum i dodać czosnek, majeranek, sól morską i świeżo zmielony czarny pieprz; gotować przez 1 minutę stale mieszając. Dodać serek śmietankowy; gotować, aż stopi się stale mieszając. Zdjąć patelnię z ognia i wymieszać z goudą i parmezanem. Łyżka równomiernie do odsączonych kapsli grzybowych. Posypać natką pietruszki i piec przez 15 minut lub aż lekko rumiane na wierzchu.

uwagi

• grzyby są jak gąbki, więc lekko je spłucz i szybko osusz papierowymi ręcznikami. Jeśli wolisz, możesz wytrzeć je do czysta wilgotnym ręcznikiem papierowym. Nigdy nie moczyć ich w wodzie.
• nie pomijaj wstępnego przyrządzania grzybów z boku czapki w dół. Usuwa nadmiar wilgoci, więc ty i twoi goście nie robią bałaganu podczas próby ich jedzenia.
• możesz użyć włoskiej kiełbasy wieprzowej lub niepasowanej kiełbasy wieprzowej. Używałam obu i oba są równie pyszne.
• jeśli planujesz przyjęcie, farsz do tych grzybów można zrobić z trzydniowym wyprzedzeniem.
• przed dodaniem do patelni na małym ogniu zawsze kroimy twarożek w drobną kostkę, ponieważ pomaga to w procesie topienia.
• czas gotowania jest nieco skrócony w porównaniu z większością innych przepisów na grzyby, ponieważ masz już nieco gotowane grzyby. Nie musisz się jednak martwić, ponieważ farsz grzybowy był całkowicie bezpieczny do jedzenia, gdy wsypałeś go do czapek grzybowych.
• na imprezy gotuję je bez przerwy. Przechowuję kilka arkuszy do pieczenia niegotowane w lodówce i wyciągnąć je w razie potrzeby i piec arkusze off jeden na raz. W ten sposób możesz zaoferować gościom świeże gorące nadziewane grzyby prosto z piekarnika.

słowa kluczowe: kiełbasa nadziewane grzyby, kiełbasa nadziewane grzyby przepis, kiełbasa i serek nadziewane grzyby, kiełbasa serek nadziewane grzyby, włoska kiełbasa nadziewane grzyby, kiełbasa i farsz grzybowy, keto kiełbasa nadziewane grzyby, kiełbasa nadziewane grzyby cap, nadziewane grzyby, przepisy z wykorzystaniem grzybów, party przekąski, Mushroom Party przekąski