kocham święta tak bardzo, ponieważ całe szczęście, że przynosi. Święta łączą rodziny, śmiech, Muzyka, Prezenty i co ważniejsze jedzenie. Kto nie lubi jeść? Jestem wielkim smakoszem i tak samo jak uwielbiam gotować, uwielbiam jeść. Jednym z moich ulubionych świątecznych dań do jedzenia jest tradycyjne danie dominikańskie pastelon de platano maduro, które jest po prostu słodkim babeczkowym pikantnym ciastem.

jest tak dobrze, że mam sekundy i nawet oszczędzam na następny dzień resztki bananzy, które wszyscy uwielbiamy mieć. O to chodzi w święta, żeby dużo gotować, żeby mieć resztki na następny dzień, prawda? Moja rodzina dba o to, aby pastelon de platano maduro był co roku przy stole świątecznym, po prostu go uwielbiamy. Oh I znasz te potrawy, które są tak wyjątkowe, że robisz je tylko na specjalne okazje? Ta smakowitość jest jednym z tych dań, więc kiedy mam na nią ręce, jem ją z wielką miłością i po prostu delektuję się każdym kęsem.

Me encantan las fiestas tanto por toda la felicidad que trae. Las vacaciones de unir a las familias, la risa, la música, los regalos y más importante la comida. Quiero decir aquien no le gusta comer? Yo soy un gran entusiasta de la comida y tanto como me encanta cocinar, me encanta comer. Jednym z moich ulubionych świątecznych potraw jest zjedzenie tego tradycyjnego dominikańskiego dania z babeczki z dojrzałego jaworu.

jest tak dobry, że jem go dwa razy, a nawet oszczędzam na resztę następnego dnia, którą wszyscy lubimy mieć. To centralny punkt wakacji, przygotowując dużo, aby mieć resztki na następny dzień, prawda? Moja rodzina zapewnia, że ta Dojrzała babeczka bananowa jest co roku na świątecznym stole, uwielbiamy to. AHA, i wiesz, takie potrawy, które są tak wyjątkowe, że robi się je tylko na specjalne okazje? Esta delicia es uno de esos platos, así que cuando llego a tener en mis manos, me lo como con tanto amor y simplemente saboreo cada bocado.

upewnij się, że nie kupujesz zielonych plantanów, ponieważ wtedy pastelon nie wyjdzie tak, jak powinien, miękki i pyszny. Słodkie plantany są żółte i znajdują się tuż obok zielonych plantanów w każdym supermarkecie lub bodega, do którego idziesz. Pastelon de platano maduro można zrobić na dwa sposoby, niektórzy lubią najpierw smażyć słodkie plantany, a następnie po prostu układać je na patelni do pieczenia. Inni lubią robić to tak, jak wam dzisiaj pokazuję, czyli gotować słodkie plantany, a następnie je tłuc, tak jak dominikańskie mangu.

Ten pastelon de platano maduro jest bardzo łatwy do wykonania, a wszystko, czego potrzebujesz, to słodkie plantany, mielona wołowina ( możesz użyć indyka, kurczaka lub wieprzowiny) i ser, dużo tego. Uwielbiam ser, więc robię go dodatkowo tandetny, ponieważ smakuje o wiele lepiej. Uwielbiam, kiedy robię dania z mojego kraju Dominikany, ponieważ po prostu zabiera mnie tam, wspomnienia i wakacje, które wziąłem z rodziną. Uwielbiam to, że mogę uczyć moje dzieci o różnych rodzajach potraw, które mój kraj ma i jak pyszne jest.

teraz, jeśli chodzi o przepis, naprawdę mam nadzieję, że uda Ci się zrobić ten pyszny i prosty pastelon de platano maduro i możesz cieszyć się jedzeniem tak samo jak ja.

Asegúrese de que usted no compre los plátanos verdes porque entonces el pastelón no saldrá como debe ser, suave y delicioso. Słodkie banany są żółte i znajdują się obok zielonych bananów w każdym supermarkecie lub winnicy. Możesz zrobić babeczkę na dwa sposoby, niektórzy ludzie lubią najpierw smażyć dojrzałe banany, a następnie dodać warstwę do naczynia do pieczenia. inni lubią robić, jak pokazuję wam dzisiaj, że to gotowanie dojrzałych bananów, a następnie mielenie ich jak Dominikańska Manga.

ta Dojrzała babeczka bananowa jest bardzo łatwa do zrobienia, a wszystko czego potrzebujesz to dojrzałe banany, mielona wołowina i ser, dużo tego. Uwielbiam ser, więc robię niezwykle surowy, ponieważ smakuje o wiele lepiej. Uwielbiam, kiedy robię potrawy z mojego kraju Dominikany, ponieważ zabiera mnie tam, wspomnienia i święta, które zabrałem z rodziną. Uwielbiam to, że mogę uczyć moje dzieci o różnych rodzajach potraw, które mam w moim kraju i jak smakuje.

teraz, dla przepisu, naprawdę mam nadzieję, że możesz zrobić tę pyszną i prostą dojrzałą babeczkę bananową i cieszyć się nią tak samo jak ja.

Enjoy.

Co wam się spodoba.