jeśli jest jedna rzecz, którą wiemy, to jest to, że Nicole Hanley Mellon uwielbia dobry klasyk— czy to kieliszek szampana w Bemelman ’ S, czy poranny rogalik z Sant Ambroeus— ale, aby nie przypominać, klasyki są Klasyczne nie bez powodu: są ogólnie cholernie dobre. Oczywiście, w przypadku Mellon, jej smak do sprawdzonych i prawdziwych wykracza poza jedzenie; po zdobyciu swoich pasów mody w takich domach jak Ralph Lauren i Intermix, zwróciła uwagę na zaprojektowanie własnej linii, HANLEY. Kolekcja składa się z elementów wykończeniowych, tulipanowych sukienek, jedwabnych bluzek i dopasowanej dzianiny, która łączy w sobie oko Mellon do ponadczasowego wzornictwa z jej miłością do podróży. Każdy sezon jest uziemiony przez nowy cel-ostatnio była to Hawana na Kubie, która zainspirowała mash-up kieszonkowych culottes, swing tops i kamizelek długości łydek w bogatych wzorach i fakturach. Atrakcyjność marki obejmuje doświadczony nomad do polerowanego Pierre Hotel city dweller (gdzie mieszka sama Mellon), co czyni go – jak się domyślacie-cudownie klasycznym. Tutaj Mellon siada z CITIPHILE, aby ujawnić swoją małą czarną książkę o Nowym Jorku.

kawa lub herbata: kawa z Sant Ambroeus na 61st Street (MAP IT, x), ponieważ jest blisko mojego domu i robią idealne latte i wspaniały croissant! To zmieniało sąsiedztwo.

ulubiona restauracja wszechczasów: Zwykle chodzi o danie w ulubionym miejscu— wszystkie miejsca, do których chodzę, sprawiają, że czujesz się jak część rodziny: Harry Cipriani (Mapa to, książka to, x) dla cielęciny piccatine al limone, Bilboquet (Mapa to, x) dla sałatki Cobb na lunch, Amaranth (Mapa to, książka to, x) dla łososia, Altesi (Mapa to, książka to, x) dla agnolotti, Chat Noir (Mapa to, książka to, x) dla makaronu i sera, Sirio (*lokalizacja teraz zamknięte) na makaron lub stek, a teraz, nie mogę się doczekać, aby zobaczyć, co Charles i Heiko otworzyć w Lowell (map it, X)!

COCKTAIL DE la NUIT: szampan lub herbata miętowa. Nie przepadam za barem, ale 2E w hotelu Pierre (MAP, BOOK IT, x) to urocze miejsce na herbatę lub drinka.

LADIES LUNCH: Bilboquet lub amarantus na lunch w ciągu tygodnia (choć lunch poza biurem jest rzadki). Drugie piętro bakarata (MAP IT, x) to piękne miejsce na drinka, a kiedy Bar Bemelmans w Carlyle (MAP IT, x) ma pianistę,to niebo!

Najlepszy BRUNCH: zabieramy dzieci do Serafina (MAP IT, BOOK IT, x) – jedzenie jest tak pyszne dla dorosłych, jak dla dzieci!

najlepsi ludzie oglądają: Po prostu miej oczy i zmysły otwarte na wszystko wokół ciebie.

zdrowe zszywki: Mangia (MAP IT, x) lub Juice Press (MAP IT, x) dla kale Caesar i „Clean Green” koktajl białkowy (banan, mleko migdałowe, masło migdałowe, jarmuż, nasiona chia, nektar kokosowy, szpinak i białko konopi).

GUILTY PLEASURE: kawior lub świetny stek! Splurging jest w Caviar Russe (MAP IT, BOOK IT, x) lub burger w PJ Clarke ’ s (MAP IT, x)!

najlepiej strzeżony sekret NY: wczesny poranek (tylko po dobrej nocy snu). Wstań przed resztą miasta-tuż o świcie, gdy światło zagląda na ulice-aby napić się kawy i medytować o porannej ciszy. Na kilka chwil miasto staje się tylko twoje do przyjęcia.

pierwszą rzeczą, za którą tęsknię, gdy mnie nie ma: moim domem. Uwielbiam przebywać w moim domu.

regularny w: jestem bardzo regularny co do moich spotów—Sant Ambroeus każdego ranka na chudą latte i czekoladowy croissant.

date night STANDBY: tak łatwo wpaść w rutynę sąsiedzką, której brakuje w innych wspaniałych miejscach, które NYC ma do zaoferowania. Świetna data może obejmować teatr, wszystko w Lincoln Center (Mapa to, x), a nawet po prostu wychodząc poza dzielnicę, w której mieszkasz, aby cieszyć się czymś innym to niesamowite miasto ma dzieje.

dostawa do: Wyciskarka do soków!

aby uciec i zrelaksować się: wędrować do i przez dowolne skrzydło wielkich muzeów; przynieść ze sobą notatnik i kupić kilka pocztówek z ulubionymi dziełami.

sprawdzanie szafy: jednym słowem, edytowane. Nie rozróżniam między starym a nowym, drogim i niedrogim, ale jestem niesamowicie konkretny w moich wyborach i jako taki nie robię zakupów ze względu na zakupy. Mój styl nie zmienił się zbytnio przez lata; wciąż mieszam to wszystko i zawsze miałem jasne pomysły na to, co lubię, a czego nie, ale wraz z wiekiem równowaga między tym, co działa, a tym, co się nie zmienia.

najlepsze prezenty hostess / HOSTESS: Creel i Gow (MAP IT, x).

BEAUTY BLACK BOOK: Edison Repuesto (x) at Valery Joseph at Barneys (MAP IT, x) for anything hair-related.

FIT PICK: nie ćwiczę zbyt wiele … biegam milę, gdy czuję się zmotywowany i uwielbiam filmy Maty Tracy Anderson i 15-minutowe treningi Ballet Beautiful.

ULTIMATE NY MOMENT: W końcu odnalazłem swój „krok” w dzikim nurcie tego miasta. Gdy znajdziesz swój skok, to miasto może być pełne wdzięku, stabilne i zrównoważone. CP

Nicole ’ s New York

od L do R: pierwszy rząd: kawa w Sant Ambroeus; Hanley Mellon; domowe akcenty według projektu w zasięgu ręki; PJ Clarke ’ s. Drugi rząd: kawior; wystrój w Creel & Gow; deser u Harry ’ ego Ciprianiego; Hanley womenswear.