Czy kiedykolwiek jadłeś kilka kawałków błyskawicznego ramenu, które pozostały w opakowaniu po wrzuceniu makaronu do wrzącej wody do gotowania? I, ku twojemu zdziwieniu, czy okazało się, że naprawdę smakowało naprawdę dobrze?

czy można jeść ramen na surowo? Tak, możesz jeść ramen na surowo. Nie ma w tym nic niezdrowego ani niebezpiecznego, ponieważ natychmiastowy ramen jest wstępnie ugotowany i odwodniony. Od czasu do czasu można jeść surowy ramen jako przekąskę. Nie ma jednak zbyt dużej wartości odżywczej.

Ten artykuł jest dla tych, którzy jedzą ramen na surowo i dla tych, którzy uważają, że nikt nie powinien.

Czytaj Dalej, aby dowiedzieć się, dlaczego warto jeść niegotowany ramen. Otrzymasz również kilka pomysłów na to, jak gotować z surowym makaronem, aby zobaczyć, o co chodzi w tym całym zamieszaniu.

jak powstaje Ramen?

makaron Instant, znany również jako natychmiastowy ramen lub po prostu ramen, jest ulubionym szybkim posiłkiem dla wielu osób. Pochodzący z Japonii, instant ramen zawładnął sercami wszystkich ludzi, niezależnie od kraju, w którym żyją.

paczka tych makaronów instant zawiera blok ramenu, jeden pakiet załadowany przyprawami, a może inny załadowany olejem, aby były aromatyczne.

chociaż wszyscy wiemy, że ramen potrzebuje kilku minut na gotowanie, niewielu wie, że makaron ramen jest rzeczywiście gotowany. Podczas gdy istnieje wiele różnych rodzajów makaronów używanych do ramen, Klasyczne makarony ramen są wykonane w ten sam sposób.

głównymi składnikami makaronu ramenowego są mąka pszenna, woda i sól. Ważnym składnikiem jest kansui. Jest to roztwór zasadowy. Dodaje się go w celu kontrolowania poziomu kwasowości podczas procesu wytwarzania ciasta.

gdy ciasto na makaron instant jest zagniatane, jest następnie rozwijane cienko i krojone na długie, cienkie kawałki. To jest, gdy makaron są gotowane. Producenci parują makaron ramen, aby je wstępnie ugotować.

ale ponieważ pakowanie makaronu z dużą zawartością wody w nim czyniłoby je wyjątkowo łatwo psującymi się, makaron jest odwodniony. Odbywa się to przy użyciu różnych technik.

niektórzy producenci odwadniają makaron, smażąc je, podczas gdy inni robią to za pomocą innych technik obejmujących wysokie temperatury.

odwodnienie jest sekretem długiego okresu trwałości makaronu instant ramen. Dla odniesienia, zawartość wody w makaronach instant nie jest wyższa niż 10%. A żywność o zawartości wody poniżej 12% jest bardzo stabilna w przechowywaniu.

ze względu na technologię stosowaną do produkcji Ramen instant, makaron ten jest łatwy do nawodnienia. Gotowanie zajmuje tylko kilka minut.

Co więcej, prawdopodobnie zauważyliście, że przegotowanie makaronu instant nawet przez kilka minut sprawia, że jest on zbyt miękki.

czy można jeść surowy Ramen?

Czy kiedykolwiek pokusiłeś się o jedzenie ramenu tak jak jest, bez gotowania? Możesz! Ale twój zdrowy rozsądek mógł przekonać cię, abyś tego nie robił, ponieważ makaron jest surowy i niesmakowany i musisz go ugotować.

dodatkowo wszyscy słyszeliśmy od naszych mam, że jedzenie surowego ramenu spowoduje ból brzucha.

teraz, gdy wiesz, jak powstają błyskawiczne makarony ramen, nie możesz już nazywać makaronu ramen „surowym”, ponieważ są one zasadniczo gotowane. Są po prostu odwodnione w celach konserwacyjnych.

więc tak, można jeść ramen na surowo. W rzeczywistości wiele osób lubi jeść surowy ramen jako przekąskę. To jest to, co robią w Japonii i co wielu innych miłośników ramen próbował robić co najmniej raz.

Jeśli chcesz wypróbować surowy ramen, oto jak to zrobić, aby uzyskać najlepsze wrażenia:

1. zmiażdż makaron przed otwarciem opakowania. Jeśli opakowanie jest małe i istnieje ryzyko wybuchu, przenieś cegłę makaronu do zamykanej plastikowej torby i dopiero wtedy zacznij ją kruszyć. Możesz zmiażdżyć makaron za pomocą patelni, jeśli chcesz uzyskać mniejsze kawałki.
2. otwórz torbę i wyjmij paczkę przypraw.
3. Zawartość opakowania przypraw wlać do torebki z pokruszonym makaronem ramen. Możesz lub nie możesz użyć całej rzeczy. Wszystko zależy od tego, jak Słone chcesz makaron być.
4. zamknij torebkę i dobrze wstrząśnij, aby pokryć kawałki makaronu przyprawami.
5. smacznego!

Możesz nawet zdecydować, że w ogóle nie używasz przypraw swoich paczek i zamiast tego robisz własną mieszankę. Zachęcamy do eksperymentowania z różnymi przyprawami i aromatami.

czy jedzenie suchego ramenu jest dla ciebie złe?

makaron Ramen jest gotowany i odwodniony. Tak więc jedzenie ich na surowo nie spowoduje żadnych problemów zdrowotnych.

to jak jedzenie chipsów ziemniaczanych. Jednak podczas jedzenia surowego ramenu nie wiąże się z żadnym ryzykiem dla zdrowia, nie zaleca się częstego spożywania go, ponieważ z pewnością nie jest to zdrowa przekąska.

jedzenie surowego ramenu ma taką samą wartość odżywczą, jak jedzenie gotowanego. Zawartość węglowodanów w surowym ramenie nie zmienia się podczas gotowania.

dodatkowo zawiera dużo sodu i jest bogata w kalorie, a jednocześnie nie ma znaczącej wartości odżywczej.

tak więc surowy ramen nie może być dla Ciebie gorszy, jeśli chodzi o wartość odżywczą. Nie jest tajemnicą, że ramen jest pyszne, ale nie tak zdrowe, jak byśmy chcieli.

jedyną rzeczą jest to, że z gotowanym makaronem ramen instant możesz ulec pokusie dodania innych składników, aby szybki obiad lepiej smakował. Są to zazwyczaj warzywa, ale mogą to być również jajka, tofu, mięso lub różne przyprawy i przyprawy.

Jeśli dodajesz do niego zdrowe składniki, ugotowany makaron ramen z pewnością jest dla ciebie lepszy niż suchy ramen.

dodatkowo ramen z jajkami, warzywami i innymi składnikami jest dość sycący. W międzyczasie, jedzenie go na surowo jako przekąskę sprawi, że poczujesz się Pełny tylko przez krótki okres czasu. A potem poczujesz potrzebę przekąszenia czegoś innego.

3 sposoby użycia niegotowanego ramenu

Jeśli naprawdę lubisz surowy ramen i chcesz go używać częściej, nie jedz go jako przekąski. Istnieją inne zabawne sposoby włączenia surowego ramenu do posiłków lub uczynienia go głównym składnikiem potraw.

oto trzy zabawne sposoby użycia makaronu ramen instant bez ich gotowania.

chrupiąca polewa z sałatki

dlaczego tak lubimy jeść surowy ramen? Chodzi o chrupanie! Ale zamiast jeść surowy ramen, jak jest, lepiej użyć go jako polewy do sałatki.

zmiażdżony ramen doda tekstury do Twoich sałatek. To sprawi, że będą wyjątkowe i niepodobne do niczego, co zrobiłeś wcześniej.

makaron Ramen ładnie komponuje się z rozdrobnioną kapustą, marchewką, zieloną cebulą itp. Można również urozmaicić rzeczy za pomocą makaronu ramen o smaku kurczaka lub nawet przyprawy sałatki z pakietem smaku pod warunkiem.

najlepsza chrupiąca panierka

Jeśli chcesz smażyć kurczaka lub rybę, ale nie masz bułki tartej do panierki, opakowanie lub dwa makaron ramen instant może być dla nich dobrym substytutem. W rzeczywistości mogą być lepsze, dzięki czemu smażony kurczak lub ryba są wyjątkowo chrupiące.

rozgnieść niegotowany makaron ramen aż do uzyskania małych kawałków odpowiednich do panierowania. Dodaj pożądane przyprawy i przyprawy i użyć panierki ramen w taki sam sposób można użyć bułki tartej.

możesz smażyć wszystko, co chcesz w okruchach ramen. Smak i konsystencja kruszonego makaronu sprawdzi się dla wielu składników.

Raw Ramen Pizza

Jeśli chcesz nauczyć się nowych sposobów korzystania z błyskawicznego makaronu ramen, oto szybki, łatwy i zabawny Przepis – pizza przygotowana przy użyciu surowych bloków makaronu ramen jako skorupy.

aby zrobić tę surową pizzę ramen, rozbij niegotowany blok ramen pionowo na dwa cieńsze bloki.

wlać sos do pizzy na talerz i namoczyć jedną stronę ramen z sosem. Umieścić ramen na patelni do pieczenia, top z dużą ilością sera mozzarella, i dodać inne składniki do smaku.

piecz, aż ser się roztopi, a skórka z ramenu stanie się złotobrązowa.

zanim wyjmiesz pizzę z piekarnika, makaron wchłonie trochę wilgoci z sosu, w którym je zanurzyłeś i ugotowałeś w połowie, trzymając ich kształt i Dodatki.

jak najlepiej jeść Ramen?

podczas gdy niegotowany makaron ramen instant smakuje dobrze i stanowi zabawną przekąskę, najlepszym sposobem na przygotowanie makaronu ramen jest ich gotowanie. Ale jest kilka sekretów doskonale gotowanego makaronu instant ramen.

wykonaj następujące czynności, aby uzyskać idealnie ugotowany makaron ramen instant:

1. wlać 2,5 szklanki wody do patelni i doprowadzić ją do wrzenia.
2. dodaj makaron, gdy tylko woda zacznie się gotować. Nigdy nie dodawaj makaronu do wody, jeśli jeszcze nie doszło do wrzenia, ponieważ zrobienie tego spowoduje, że makaron stanie się miękki i papkowaty.
3. makaron gotować we wrzącej wodzie przez 2 minuty.
4. Dodaj paczkę zupy, która pochodzi z makaronem, wymieszaj, aby połączyć i gotuj przez pół minuty.
5. wyłącz ogrzewanie i dodaj jajko. Nie mieszaj. Zamiast tego przeciągnij makaron na jajko. Ciepło z makaronu ugotuje jajko w ciągu kilku sekund.
6. makaron przełożyć do miski.
7. dodaj masło, warzywa, warzywa i inne składniki do smaku.

up Next: 7 najlepszych misek Ramen, które możesz kupić