w 1932 roku Arthur G. McKee i Waldo E. Sexton otworzyli McKee Jungle Gardens na 80-akrowym tropikalnym hamaku w Vero Beach na Florydzie . Obaj deweloperzy zatrudnili architekta krajobrazu Williama Lymana Phillipsa, z cenionej firmy Frederick Law Olmsted, do zaprojektowania podstawowej infrastruktury strumieni, stawów i szlaków, podczas gdy skoncentrowali swoje wysiłki na zgromadzeniu jednej z najwybitniejszych kolekcji lilii wodnych i storczyków, wzbogacając rodzimą roślinność o rośliny ozdobne i egzotyczne okazy z całego świata. Do 1940 roku ponad 100 000 turystów odwiedzało Ogrody każdego roku, uważając je za jedną z najwcześniejszych i najpopularniejszych atrakcji przyrodniczych na Florydzie.
dzięki odnowionemu naciskowi na rodzime Ogrodnictwo, Ogród pozostaje wierny dziedzictwu dżungli, obejmującemu 10 000 rodzimych i tropikalnych roślin, a także jedną z największych kolekcji roślin wodnych w okolicy. Sala gigantów i kuchnia hiszpańska, historyczne do ogrodu, zostały pieczołowicie odrestaurowane zgodnie z pierwotną wizją Sextona, a w 2002 roku na miejscu zbudowano pierwszą dozwoloną bambusową konstrukcję w Stanach Zjednoczonych.
McKee znalazł się na okładce magazynu Southern Living w lutym 2020 roku i został uwzględniony w artykule fabularnym „Warm Getaways”, w którym wyróżniono Vero Beach, wyspę Anny Marii i Apalachicola. McKee zdobył krajową uwagę w publikacjach takich jak Better Homes and Gardens, Coastal Living, House and Garden, Southern Living I The New York Times, i został nazwany jednym z „22 Secret Gardens – kojące miejsca zaskoczenia i Sanktuarium w USA i Kanadzie” przez National Geographic Traveler. Jest również wpisany na listę National Register of Historic Places i zatwierdzony przez Garden Conservancy jako projekt o znaczeniu krajowym.
w styczniu 2020 r.McKee Botanical Garden otworzył swój nowy Ogród Dla Dzieci, Czarujący ogród, w którym rodziny mogą rozkoszować się naturą, wyruszając na kapryśną przygodę, która z pewnością zainspiruje zarówno młodych, jak i starych. Funkcje obejmują wrak pirackiego statku Scorpion w Grand Discovery Tree, labirynt muzyczny, krąg czytania niebieskiego kraba i Stumpery, Kras Splash Pad, Fairy Forest i Fontanna Waterlily.
dzieci, które odwiedzają, zachęcają również do samodzielnej przygody w ogrodzie z jednym z plecaków McKee ’ s Garden Discovery. Każdy plecak zawiera odpowiednie dla wieku materiały edukacyjne i narzędzia do tworzenia własnej przygody w ogrodzie. Dostępnych jest pięć motywów: Garden Explorer, Things with Wings, It 's A Bug’ s World, Plantastic oraz Survival: Lost in The Jungle. Plecaki można bezpłatnie wypożyczyć podczas zwiedzania ogrodu.