Ta mała partia lasagne przepis jest sosny, tandetny i łatwy do rzucania razem. Makaron gotowy do pieczenia układa się między 4 warstwami sosu mięsnego, mozzarelli i kremowej ricotty. Będzie służyć 6.

Kiedy zaopatrywałem się w stay in (dużo przed naszym gubernatorem wydał rozkaz wykonawczy) chwyciłem składniki, aby zrobić lasagne. Przypomniałem sobie, że miałem makaron lasagne w domu już więc po prostu potrzebne mięso, kilka serów i sos. W tym czasie nasz sklep spożywczy był całkowicie bez wołowiny, więc kupiłam na jego miejscu włoską kiełbasę indyczą, która jest naprawdę pyszna! Kiedy wróciłem do domu zdałem sobie sprawę, że składniki nie wystarczają na pełną patelnię lasagne.

co dało mi pomysł na mały przepis lasagne partii. I wyciąć mój tradycyjny przepis na pół i to było tak łatwe bez tony resztek. Zrobiłem chleb czosnkowy i był idealny w pochmurny, chłodny dzień.

aby zrobić tę małą lasagne, będziesz potrzebować:

• oliwa z oliwek
• żółta cebula
• czosnek
• sól koszerna
• Turcja włoska kiełbasa (może być zastąpiona zwykłą włoską kiełbasą lub mieloną wołowiną lub indykiem)
• płatki czerwonej papryki (opcjonalnie)
• marinara – domowa lub kupiona w sklepie (bez oceny!)
• ser ricotta
• jajko
• parmezan
• pietruszka
• gotowy do pieczenia makaron lasagne – to oszczędność czasu i mniej potraw do mycia
• ser mozzarella

odmierz i dodaj 1 łyżeczkę jasnej oliwy z oliwek, 1 pokrojona w kostkę żółta cebula, 2 ząbki mielonego czosnku ze szczyptą soli koszernej na dużej głębokiej patelni. Wymieszać i gotować na średnim ogniu, aż tylko miękkie, o 5 protokół.

do zmiękczonej cebuli i czosnku dodaj 1 funt włoskiej kiełbasy z indyka (lub wieprzowiny) lub użyj chudej mielonej wołowiny lub mielonego indyka. Użyj drewnianej szpatułki, aby ją rozbić.

zwiększ ciepło do średnio wysokiego i gotuj, aż nie będzie już różowe i rumiane. Wyrzuć wszystkie płyny z patelni.

W międzyczasie dodaj 1 (15 uncji) pojemnik lub ricottę, 1 jajko, 2 łyżki parmezanu, szczyptę koszernej soli i świeżo zmielony czarny pieprz.

mieszaj do całkowitego połączenia.

gdy kiełbasa lub mięso jest rumiane, wlać marynatę. Użyłem słoika 1 (28 uncji) i dodałem go do płynnej miarki. Następnie dodano wodę, aż osiągnie 4 filiżanki.

lubię dodawać wodę do sosu, aby ta Lazania była wyjątkowo sosna i aby zapewnić, że makaron nie gotuje się w pełni.

skonfiguruj swoją stację lasagna. Weź SOS, sery, makaron i mieszankę ricotta.

Rozgrzej piekarnik do 375° i lekko spryskaj naczynie do pieczenia 9×9. 8×8 będzie zbyt mały dla tej małej lasagne partii.

Dodaj filiżankę sosu na dno przygotowanego dania.

warstwa pierwsza:

połóż 2 makarony, obok siebie i wierzch z 1/3 mieszanki ricotty i równomiernie rozprowadź.

Top z 1/4 sosu i posypać trochę mniej niż 1/3 mozzarelli.

warstwa druga:

ułóż 2 makarony (idąc w drugą stronę), obok siebie i na wierzchu 1/3 mieszanki ricotty i równomiernie rozprowadź.

Top z 1/4 sosu i posypać trochę mniej niż 1/3 mozzarelli.

warstwa trzecia:

połóż 2 Więcej makaronu (idąc w przeciwnym kierunku) obok siebie i wierzch z pozostałą 1/3 mieszanki ricotty i równomiernie rozprowadź.

następnie polać 1/4 sosu.

:

ułóż ostatnie 2 makarony (w przeciwnym kierunku) obok siebie i wierzch z ostatnim sosem.

posypać pozostałym serem mozzarella

piec na środkowym regale nagrzanego piekarnika przez 35-40 minut.

sos powinien być bąbelkowy, a ser głęboki złocisty.

pachnie niesamowicie.

pozostawić do ostygnięcia na kilka minut przed krojeniem i podaniem. Wierzch z mieloną natką pietruszki lub rozdartą bazylią.

Ten mały przepis lasagne partii jest Pikantny, pyszne, szybkie i łatwe. I bonus! Karmi rodzinę od 4 do 6 osób!

więcej przepisów na lasagne Kliknij tutaj!

Enjoy! A jeśli dasz ten mały przepis lasagne partii spróbować, daj mi znać! Zrób zdjęcie i oznacz mnie na Twitterze lub Instagramie!