Klasyczne jajka z marynowanych buraków czerwonych/Sauders jajka
Jeśli kiedykolwiek jadłeś tradycyjną kolację Wielkanocną, prawdopodobnie smakowały Ci pyszne jajka z marynowanych buraków czerwonych. Znane ze swojego żywego koloru i miękkiego, wilgotnego wnętrza, jajka marynowane z buraków często trafiają na świąteczne kolacje. Podczas gdy marynowane jajka są ulubioną imprezą, nadal możesz cieszyć się tymi pikantnymi smakołykami o każdej porze roku — bez specjalnej okazji.
ale jak zrobić jajka marynowane z buraków? Wariacje składników i przepisów na jajka marynowane w burakach są z pozoru nieograniczone. Niektórzy używają ogórków, podczas gdy inni używają skomplikowanych przypraw. Nasz przepis zawiera odpowiednią ilość składników dla prostego przygotowania i odważnego smaku. Jeśli nie jesteś pewien, jak zrobić marynowane czerwone buraki jaj do perfekcji, ten prosty przepis marynowane czerwone buraki jaj pomoże Ci wykonać danie z łatwością.
wskazówki
- za pomocą łyżki umieść jajka jeden po drugim na dużej patelni i napełnij wystarczającą ilością wody, aby przykryć jajka. Około 2 do 3 cali wody powinno stać nad jajami. Podgrzać i przykryć patelnię dopasowaną do kształtu pokrywką.
- gdy woda zacznie się gotować, zmniejsz temperaturę do średnio-niskiej i pozwól jajkom gotować przez około 8 do 10 minut pod przykryciem.
- w międzyczasie napełnij miskę lodowatą wodą i odstaw na bok. Po 10 minutach wyjmij jajka z ognia i spłucz pod zimną wodą. Przenieść jajka do lodowatej miski z wodą i odstawić na 2 do 3 minut.
- gdy jaja są schłodzone, wyjmij je z wody i delikatnie usuń zewnętrzną skorupkę. Po obraniu jaj, użyj ręcznika papierowego lub serwetki, aby wchłonąć nadmiar wody lub płynu przed odstawieniem na bok.w misce wymieszać ocet jabłkowy, cukier biały, cukier brązowy, sok z buraków, cebulę, sól i pieprz. Buraki wyjąć i odstawić do tej samej miski, co jajka. Mieszaj, aż zawartość zostanie dokładnie połączona. Następnie dodaj mieszaninę buraków do średniego garnka lub patelni umieszczonej na średnim ogniu. Gdy składniki zaczną się gotować, obniżyć ogień na wolnym ogniu i gotować przez dodatkowe 6 do 7 protokół.
- jajka i buraki umieścić w dużym słoiku lub pojemniku. Po zakończeniu gotowania płyn wylać zawartość na mieszaninę buraków i jaj. Przykryj słoik i umieść marynowane buraki w lodówce na około 24 godziny.
- jajka pokroić w plasterki i podać jako pyszny poczęstunek lub przystawkę. Smacznego!
Kiedy używasz wysokiej jakości składników, twoje jajka marynowane w burakach z pewnością zdmuchną każdego, kto ich spróbuje. Użyj naszego lokalizatora sklepów, aby znaleźć jajka Saudera w sklepie blisko ciebie. Z naszego gospodarstwa świeże jaja, ty i twoja rodzina na pewno cieszyć się ten smaczny przepis.
ten post był ostatnio modyfikowany: 11.02.2021