Jamaican Rum Punch (z filmem)
- Share
- Tweet
- Pin
niedawno mieliśmy wieczór filmowy z piratami z Karaibów, więc wiedziałem, że chcę zrobić jamajski Poncz rumowy na cześć kapitana Jacka Sparrowa. Jest to szczerze najlepszy przepis na poncz z rumem, jaki kiedykolwiek miałem i mam nadzieję, że go kochasz!
Jamaican Rum Punch Recipe
każda wyspa na Karaibach wydaje się mieć własną wersję koktajlu rum, z mojitos na Kubie do Rum swizzle na Bermudach, ale na nasz ostatni wieczór filmowy poszedłem z jamajskiej wersji, jak poszedłem z innych jamajskich klasyków dla reszty naszych Pirates of the Caribbean tematyce posiłek (placki bananowe, jerk krewetki i ryż, i Jamajski rzucił sałatkę-mniam!)
co różni się w jamajskiej wersji tego przepisu rumowego ponczu w porównaniu do innych wersji wysp jest włączenie soku z limonki i intensywne stosowanie syropu grenadynowego. Możesz pominąć lub zmniejszyć grenadynę, jeśli szukasz czegoś mniej słodkiego, lub sprawdź nasz koktajl mai Tai, który smakuje podobnie i używa domowej roboty syrop migdałowy do słodzenia, który jest nieco mniej sacharyny i bardziej zaokrąglone (w moim całkowicie stronniczy, osobista opinia).
niektóre przepisy pomijają soki i po prostu używają syropu z owocowego ponczu, ale osobiście uważam te wersje za zbyt słodkie i podoba mi się ładny efekt ombre tej wersji.
Jeśli lubisz owocowe lub słodkie napoje, ten koktajl z ponczem rumowym jest idealny dla Ciebie. To jak karaibski Zachód Słońca w Twojej szklance!
jamajski Poncz rumowy jest słodki, cytrusowy i z lekkim kwaśnym brzegiem z tego dodatku soku z limonki – jak duża szklanka dojrzałego ponczu owocowego. Wolę używać ciemnego rumu w tym przepisie zarówno dla smaku, jak i autentyczności – ale pełne ujawnienie, mój ulubiony ciemny rum jest z Bermudów, więc chyba nie poszedłem tak autentyczny.
ten przepis na jamajski poncz z rumem jest tak gładki i dobrze sformułowany, że łatwo jest zapomnieć (lub nie zauważyć), że jest to mocny napój!
aby uniknąć nadmiernego napełnienia szklanki lodem, aby porcje były mniejsze, i pamiętaj, aby wypić szklankę wody (lub zwykłego soku) między szklankami tego owocowo-rumowego ponczu. (Szczerze mówiąc są tak gładkie, że miałem pytanie znajomych, czy zapomniałem włożyć alkohol do ich szklanek! Więc daj każdemu napojowi czas na „Ustaw się” i pozwól poczuć efekty przed nalaniem kolejnego … ponieważ dogonią cię, jeśli nie będziesz ostrożny! )
możesz przygotować ten przepis 24 godziny wcześniej, wystarczy wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem Grenadyny i lodu w dzbanku i umieścić w lodówce do czasu podania. Możesz również przygotować swoje dodatki z wyprzedzeniem, jeśli chcesz zrobić coś fantazyjnego lub zabawnego-i bądźmy szczerzy, goście nie chcą siedzieć i czekać na swoje drinki, gdy bawisz się dodatkami! Zróbcie obojgu przysługę i przygotujcie je, zanim przyjdą goście, lub po prostu dodaj prostą wiśnię maraschino i skończ z tym. (Nie będą oceniać – przynajmniej nie po tym, jak posmakują twojego pysznego rumowego ponczu!)
Jaki rodzaj rumu jest najlepszy do koktajlu z Jamajki? Idealny jest przyprawiony rum lub ciemny rum. Lubię albo ciemny rum Goslinga, albo Kraken, albo Chic Choc do przyprawionych rumów. (Jeśli chcesz użyć rumu kokosowego, sprawdź nasz przepis na poncz z rumem kokosowym.Jeśli szukasz innych sposobów na rozkoszowanie się ciemnym rumem, sprawdź:
- koktajl Painkiller
- koktajl Rum maślany
- koktajl Mai Tai
- koktajl Pina Colada
- te inne propozycje mieszanek z destylarni Seaspirits
Jak uzyskać ten piękny efekt ombre? Piękny „zachód Słońca w szklance” wygląd tego koktajlu jest częścią tego, co czyni go tak wyjątkowym. Jest w tym kilka sztuczek:
- ułóż składniki-grenadynę (syrop wiśniowy) na dnie szklanki, a następnie inne składniki
- dużo lodu – lód pomaga utrzymać warstwy przed zbyt szybkim mieszaniem
- użyj łyżki – jeśli warstwy mieszają się zbyt szybko, spróbuj wylać płyn na łyżkę, aby ją spowolnić
Jak zrobić dzban koktajli z jamajskiego rumu? Podałem poniżej kartę do wydrukowania przepisu, aby zrobić gigantyczny dzban. Sugeruję dodanie syropu Grenadyny do każdej szklanki indywidualnie, aby nadal zapewnić, że uzyskasz ten ładny efekt ombre. Możesz również podawać to w misce z ponczem!
Jaka jest różnica między jamajskim rumowym ponczem a rumowym runnerem? Rumun runner zawiera wszystkie te same składniki, co jamajski poncz rumowy, ale dodaje również Likiery bananowe i malinowe.
składniki na jamajski poncz z rumem
- sok ananasowy
- sok pomarańczowy
- ciemny rum
- świeży sok z limonki
- syrop Grenadynowy<– możesz użyć syropu w słoiku z wiśniami Maraschino
- plasterki cytrusów, udekorować
- wiśnie Maraschino, udekorować
- dużo lodu
przewiń w dół do karty przepisu do druku, aby uzyskać pełne pomiary.
końcówka: Często zamawiam mój alkohol z Drizly, ponieważ mają szybki czas dostawy (czasami w ciągu 40 minut) i brak drogich marż. Zakup od nich obsługuje również lokalnych sprzedawców detalicznych. Możesz zamówić od nich Rum potrzebny do tego przepisu.
Narzędzia Kuchenne, które mogą okazać się pomocne w tworzeniu tego przepisu na poncz rumowy, obejmują:
- Śrut szklany (zwany jiggerem)
- okulary Hurricane
- parasole do napojów
- duży przezroczysty dzbanek
- wykałaczki
- słomki
- wytwornica lodu <– to może wydawać się głupie, ale to zmienia grę, jeśli dużo zabawiasz lub masz w domu ludzi, którzy nie uzupełnianie tacki na kostki lodu (a nie lubię lodu, który przychodzi lodówki – Fuj!)
naprawdę uwielbiałam używać mojego wspaniałego zestawu barmańskiego Omishome do zrobienia tego przepisu. Piękny bambusowy uchwyt zawiera wszystkie narzędzia potrzebne do przygotowania doskonałych koktajli, a te ładne złote narzędzia dodają odrobinę klasy do domowej konfiguracji baru.
jak zrobić jamajski Poncz rumowy
w dużym dzbanku wymieszaj soki z ananasa, pomarańczy i limonki. Dodać rum i odstawić.
do każdej pojedynczej porcji szklanki wlać jedną łyżkę syropu grenadynowego (lub po prostu syrop ze słoika maraschino cherry). Napełnij szklankę lodem.
przygotuj wcześniej dodatki, skewering plastry cytrusów i wiśni, aby uzyskać słodkie, tropikalne dekoracje, a także poinformować gości, jakie smaki będą smakować w swoim napoju. (Możesz użyć wykałaczek lub szaszłyku na mocnej słomce-lub po prostu pokroić w pomarańczę i limonkę, aby można było umieścić na krawędzi szklanek do serwowania.)
gdy będziesz gotowy, wlej poncz rumowy do każdej szklanki, aby uzyskać efekt zachodu Słońca. Napój będzie czerwony, a na dole i stopniowo blaknie do pomarańczowego na górze.
Udekoruj i podawaj.
aby uzyskać najlepsze szkło, napełnij szklankę lodem, a następnie polej grenadyną, sokiem pomarańczowym, rumem i sokiem ananasowym. Wlać sok z limonki, aby zakończyć.
udekoruj według uznania i ciesz się natychmiast.
Przypnij ten owocowy& zabawny przepis na jamajski poncz z rumem na następną letnią imprezę (lub następnym razem, gdy chcesz udawać, że jest lato):
Wydrukuj bezpłatną wersję naszego przepisu na jamajski Poncz rumowy tutaj:
składniki
na dzban:
- 2 szklanki soku ananasowego
- 2 szklanki soku pomarańczowego
- 1 1/2 szklanki ciemnego rumu
- 1/4 szklanki świeżego soku z limonki
- 3 łyżki syropu grenadynowego
- plasterki cytrusów, dekorowanie
- wiśnie Maraschino, dekorowanie
na dwa koktajle:
- 1/2 szklanki soku ananasowego
- 1/2 szklanki soku pomarańczowego
- 1/3 szklanki ciemnego rumu
- 1/2 uncji świeżego soku z limonki
- 1/2 do 1 łyżki syropu grenadynowego
- plasterki cytrusów, do wyboru dekorowanie
- wiśnie Maraschino, do wyboru dekorowanie
instrukcje
- w dużym dzbanku wymieszaj soki z ananasa, pomarańczy i limonki. Dodać rum i odstawić.
- do każdej pojedynczej porcji szklanki wlać jedną łyżkę syropu grenadynowego (lub po prostu syrop ze słoika maraschino cherry). Napełnij szklankę lodem.
- przygotuj wcześniej swoje dodatki, skewering plastry cytrusów i wiśni na słodkie, tropikalne dekoracje, a także poinformować gości, jakie smaki będą smakować w swoim napoju. (Możesz użyć wykałaczek lub szaszłyku na mocnej słomce-lub po prostu pokroić w pomarańczę i limonkę, aby można było umieścić na krawędzi szklanek do serwowania.)
- gdy będziesz gotowy, wlej poncz rumowy do każdej szklanki, aby uzyskać efekt zachodu Słońca. Napój będzie czerwony, a na dole i stopniowo blaknie do pomarańczowego na górze.
- Udekoruj i podawaj.
Polecane produkty
jako partner Amazon i członek innych programów partnerskich zarabiam na kwalifikujących się zakupach.Kraken Black Spiced Rum Liquor, 750 ml, 94 Proof
informacje o wartości odżywczej:
2
wielkość porcji:
1
ilość na porcję:kalorie: 160tłuszcz całkowity: 0g tłuszczów nasyconych: 0g tłuszczów tłuszczowych: 0g tłuszczów 0gcholesterol: 0mgsodium: 5mgcarbohydrates: 23gfiber: 0gsugar: 17gprotein: 1g
cukier, przyprawy i brokat używa automatycznego generowania kalkulatora odżywiania. Informacje żywieniowe nie zawsze są dokładne, chyba że zostaną przeanalizowane w laboratorium naukowym, więc należy je traktować bardziej jako wytyczne niż informacje medyczne.
Przypnij ten przepis na później
proszę zostawić komentarz na blogu lub udostępnić zdjęcie na Pintereście
Ten jamajski poncz z rumem jest zawsze hitem na imprezach i sprawia, że wspaniały letni koktajl po długiej przerwie, gorący dzień. To owocowy, cytrusowy koktajl o jasnych smakach przypominających karaibski Zachód słońca.
For more delicious tropical cocktail recipes, check out our Blue Lagoon cocktail recipe or our Mai Tai Cocktail with Homemade Almond Syrup recipe.
