niewiele miast amerykańskich może twierdzić, że Bar i kultura picia przeplatają się z ich mitologiami, jak Nowy Orlean . Miasto portowe jest legendarnym miejscem dla swoich ekspertów booting i „go-cups” -ukochany napój alkoholowy serwowany w kubku to-go, dostępny do kupienia w większości z 1400 zakładów z licencjami na alkohol w mieście. Dzięki możliwości poruszania się po ulicach miasta, goście zatrzymują się w barach, zbierają się wokół artystów ulicznych, nawiązują nowe przyjaźnie. Pod koniec weekendu może to zainspirować gościa do nowego poczucia własnej woli — ” dlaczego nie mogę chodzić po mieście z drinkiem, jak mi się podoba?”

ale na kilka surrealistycznych miesięcy, podczas gdy Miasta w całym kraju wprowadziły tymczasowe lub, w niektórych przypadkach, stałe przepisy zezwalające restauracjom i barom na sprzedaż napojów alkoholowych na wynos w wyniku pandemii COVID-19, legendarna sprzedaż go-cup w Nowym Orleanie została wstrzymana. Podobnie, bary w mieście, zamknięte dla lokalnej konsumpcji, ale dopuszczone do oferowania usług krawężnikowych w pozostałej części Luizjany, zostały całkowicie zamknięte, podobnie jak wszechobecne sklepy drive – thru daiquiri. Restauracje zależne od sprzedaży alkoholu na wynos w obliczu utraty pełnowymiarowych jadalni nagle straciły tę linię życia. Mieszkańcy, nawet ci, którzy popierali bardzo ostrożne władze miasta route city w Nowym Orleanie, które podjęły podczas pandemii w porównaniu ze stanem, byli zakłopotani.

zakaz napojów na wynos został zniesiony, najpierw w restauracjach, a ostatnio w barach, choć wcześniej internetowa petycja znanego lokalnego właściciela baru zyskała rozgłos, a niektóre z ulubionych nurkowań w Nowym Orleanie zostały zamknięte na dobre.

więc jak będzie wyglądało picie w Nowym Orleanie w przyszłości? Eksperci w dziedzinie zdrowia publicznego stwierdzili, że bezcelowe jest przewidywanie, gdzie wirus będzie za osiem tygodni. być może to samo można powiedzieć o branży Adwokackiej. Ale aby wyobrazić sobie długoterminowy wpływ pandemii, ważne jest, aby zrozumieć kolejkę górską, na której przemysł był przez ostatnie sześć miesięcy.

marzec

Louisiana Gov.John Bel Edwards zamyka bary w stanie i ogranicza restauracje do drive-thru, na wynos i usług dostawy, po podobnych posunięciach przez inne stany. Ogłoszenie jest na piętach Nowego Orleanu Burmistrz LaToya Cantrell zamówienie ograniczające godziny i pojemność dla barów i restauracji. Nie byłby to ostatni raz w ciągu najbliższych sześciu miesięcy, kiedy obaj urzędnicy wydawaliby się wdrażać wytyczne całkowicie niezależne od siebie.

kwiecień

Centers for Disease Control and Prevention wydaje raport mówiący, że Mardi Gras 2020 przyczynił się do rozprzestrzenienia się COVID-19 w Luizjanie, chociaż żaden urzędnik ani eksperci ds. zdrowia publicznego nie zalecili jego anulowania w tym czasie.

maj

Edwards ogłasza, że restauracje i bary mogą wznowić obsługę obiadową w obniżonej pojemności w piątek, 15 maja, w ramach pierwszej fazy ponownego otwarcia Państwa. Dine-w restauracjach, barach oferujących jedzenie i kasynach będą mogły działać z maksymalnym obłożeniem 25 procent; bary bez zezwolenia na jedzenie pozostają zamknięte. Nowy Orlean ogłasza te same wytyczne następnego dnia, z zastrzeżeniem, że restauracje powinny mieć plan śledzenia kontaktów.

czerwiec

tydzień po tym, jak reszta Luizjany przenosi się, aby umożliwić ponowne otwarcie barów o pojemności 25 procent, Nowy Orlean podąża za tym trendem 13 czerwca. Po tygodniach zamknięcia, tłumy przybywają do Dzielnicy Francuskiej, kiedy Nowy Orlean wchodzi w fazę 2 złagodzonych ograniczeń, pozwalając barom bez pozwoleń na jedzenie, aby otworzyć się na 25 procent pojemności po raz pierwszy od porządku pobytu w mieście. Restauracje i inne lokale otwarte w fazie 1 mogą zwiększyć pojemność z 25 do 50 procent.

po skargach na Lakefront restaurant Felix ’ S I Irish Channel bar Tchoup Yard pod koniec miesiąca, miasto ogłasza grupę zadaniową, która przyspieszy egzekwowanie wytycznych dotyczących bezpieczeństwa COVID-19 w restauracjach i barach.

lipiec

Burmistrz LaToya Cantrell ogłasza, że od soboty, 11 lipca, restauracje i bary będą ograniczone tylko do obsługi stolików, co oznacza, że nie będzie siedzenia w barze ani zamawiania z baru. Kilka dni później, 13 lipca, Louisiana Gov. John Bel Edwards zamawia bary zamknięte dla lokalnej konsumpcji, ale pozwala im pozostać otwartym na usługi krawężnikowe. Zarządzenie obowiązuje w Nowym Orleanie, a burmistrz oklaskuje decyzję Edwardsa.

w następnym tygodniu, 24 lipca, burmistrz wydaje nieoczekiwane ogłoszenie zakazujące sprzedaży alkoholu na wynos i zamawiania barów całkowicie zamkniętych w Orleans Parish z mocą obowiązującą o 6 rano następnego dnia. Wydaje się, że porządek był w dużej mierze spowodowany zgromadzeniami na Bourbon Street i „wizualnym” tłumem w Dzielnicy Francuskiej. Władze miasta poinformowały wówczas, że duże grupy nadal gromadziły się w całym mieście, „wywołane” sprzedażą alkoholu na wynos. Konferencja prasowa burmistrza ogłaszająca zakaz wielokrotnie odwołuje się do optyki dużych grup, mówiąc, że może zachęcić osoby do gromadzenia się w innym miejscu w mieście. Ostatecznie mówi: „nasza społeczność Adwokacka ucierpi z powodu tej decyzji, ale jest to decyzja, którą należy podjąć, aby nasze dzieci bezpiecznie wróciły do klasy.”

wrzesień

10 września Edwards ogłasza, że Luizjana wejdzie w fazę 3 ponownego otwarcia następnego dnia, 11 września, ale szczegóły wkrótce. Burmistrz Nowego Orleanu LaToya Cantrell odpowiada tego samego dnia, mówiąc, że niezależnie od wytycznych gubernatora, które nadejdą, Nowy Orlean ” będzie kontynuowany w fazie 2 i nie będzie posuwał się naprzód ze służbą żadnych ograniczeń.”Podczas szczegółowej fazy 3 w dniu 11 września gubernator ogłasza niespodziankę, nieco mylącą wskazówkę, że bary będą mogły ponownie otworzyć się na zasadzie parafii po parafii. Parafie, które przez dwa kolejne tygodnie zgłaszają mniej niż 5 procent COVID-19, będą mogły „zdecydować się” na ponowne otwarcie barów o pojemności 25 procent dla łącznie nie więcej niż 50 osób, wszystkie siedzące do obsługi stołu.

dwa tygodnie później, 25 września, burmistrz ogłasza, że restauracje w Nowym Orleanie mogą wznowić sprzedaż alkoholu na wynos, z mocą tego wieczora, pozwalając na usługi drive-thru, takeout i curbside. Bary w mieście pozostają całkowicie zamknięte.

teraz

Nowy Orlean przechodzi do fazy 3, Cantrell ogłasza 1 października, ale faza 3 miasta będzie miała trzy własne etapy. Faza 3.1, obowiązująca od 3 października, pozwala restauracjom zwiększyć pojemność pomieszczeń i umożliwia otwarcie barów, zamkniętych w Orleans Parish całkowicie od końca lipca, na usługi krawężnikowe. W fazie 3.2, do której miasto może przystąpić już 16 października, bary mogą oferować siedzenia na zewnątrz, a w fazie 3.3,która może rozpocząć się 31 października, wznowić ograniczoną liczbę miejsc w pomieszczeniach.

patrząc w przyszłość na Mardi Gras 2021, wszystko jest w tym momencie potwierdzone, że nie będą oficjalne uroczystości, tj. parady i bale, podczas Sezonu karnawałowego lub samego święta. Ale nie ma wątpliwości, że Nowy Orlean będzie świętował, parady lub nie. A jeśli miasto nadal będzie spełniać pozytywne wskaźniki stóp określone na początku tego miesiąca, nie będzie zarówno wewnątrz i na zewnątrz siedzenia w barach, gdy Mardi Gras rolki wokół w lutym. Na razie Pozostałe Bary w mieście mają nadzieję utrzymać otwarte drzwi na tyle długo, aby być częścią uroczystości.

Eater śledzi wpływ nowego koronawirusa na miejski przemysł barowo-restauracyjny. Masz historię do opowiedzenia? Sięgnij do [email protected].

• Burmistrz Nowego Orleanu zakazuje restauracjom i barom sprzedaży alkoholu na wynos
• restauracje w Nowym Orleanie mogą wznowić sprzedaż alkoholu na wynos
• bary mogą zostać ponownie otwarte, gdy Nowy Orlean wejdzie w fazę 2 w sobotę
• bary w niektórych obszarach Luizjany mogą zostać otwarte, ponieważ Nowy Orlean pozostaje zamknięty
• Burmistrz Nowego Orleanu ogłasza etapowy plan ponownego otwarcia barów rozpoczynający się w sobotę