zapach gourmand to perfumy składające się głównie z syntetycznych nut jadalnych (gourmand), takich jak miód, czekolada, wanilia lub cukierki. Te nuty górne i środkowe mogą być mieszane z niejadalnymi nutami bazowymi, takimi jak paczula lub piżmo. Opisano je jako desery węchowe. Są one również nazywane zapachami „foodie” i mogą być zarówno kobiece, jak i męskie.

jednym z przykładów zapachu dla smakoszy jest A*Men Thierry ’ ego Muglera.

Thierry Mugler ’ s Angel, wprowadzony na rynek w 1992 roku, jest uznawany za pierwszy nowoczesny zapach dla smakoszy. Inne przykłady to a * Men Muglera, Lolita Lempicka’ s Lolita Lempicka and Au Masculin, Butterfly Hanae Mori, Euphoria Calvina Kleina, Burberry 's Brit for Men, Rochas’ Rochas Man, Chopard ’ s Wish I Viktor & antidotum Rolfa.

trend gourmand stale rośnie popularność od 1992 roku, ale nie jest to nowa koncepcja. W 1956 roku Edmond Roundnitska stworzył Diorissimo, aby przeciwstawić się współczesnym preferencjom ciężkich i słodkich nut, które są powszechne w perfumach dla smakoszy.

wraz z rozwojem rynku kosmetycznego Zapachy dla smakoszy to coś więcej niż tylko słodycz. Perfumiarze tworzyli perfumy z nutami nouvelle lub nawet dziwacznymi, takimi jak homary i pizza.

większość zapachów dla smakoszy, takich jak produkty do kąpieli, perfumy lub woda kolońska, nie jest przeznaczona do spożycia przez ludzi. Inne zapachy dla smakoszy są nie tylko zapachowe, ale i smakowite, takie jak linia produktów Amoretti czy smakołyki deserowe Jessiki Simpson. Te produkty zapachowe obejmują inne formy, takie jak Błyszczyki do ust, proszki do odkurzania i płyny.

Gourmand jest uważany za podkategorię współczesnej rodziny zapachów. Smakosze mogą również działać w połączeniu z owocową rodziną zapachów.