gofry dla jednego
uwielbiam gofry. Wszyscy wiemy, że są pyszne, ale prawdziwym zwycięzcą powodu, dla którego tak je kocham, jest to, że Gofrownica wykonuje całą ciężką pracę za mnie. Nie muszę się martwić o odpowiedni kształt lub nierównomierne brązowienie. Mimo, że nazywam się dobrym kucharzem, nadal nie mogę dostać tych idealnie okrągłych i pięknie brązowych naleśników, które sprawiają, że ślinię się, gdy je widzę. Nie sądzę, że kiedykolwiek będę w stanie to zrobić i to jest takie frustrujące! Czy ktoś jeszcze ma taki problem z robieniem naleśników? Odkąd zaakceptowałem moją porażkę w robieniu idealnych naleśników, jestem totalnie # teamwaffle!
ogólnie lubię śniadania, ale niestety mój mąż nie jest. Przysięgam, że jesteśmy przeciwieństwami prawie we wszystkim, poza naszą miłością do siebie nawzajem. Powiedzenie, że przeciwieństwa przyciągają istnieje z jakiegoś powodu, prawda? Za każdym razem, gdy jest poza domem, upewniam się, że je wszystkie rzeczy, których nie chce zjeść. Lista jest długa moi przyjaciele … żadnych słodkich i słonych mieszanek, żadnych słodkich śniadań, posiłek nie jest posiłkiem bez ryżu i lista jest długa. Powiedział mi przed ślubem, że nie był wybredny, ale myślę, że można powiedzieć, że to kłamstwo haha! Więc kiedy jest daleko robię dużo zupy, kanapki i tradycyjne dania śniadaniowe.
I O tak. Gofry. Bo uwielbiam gofry.
mimo, że je kocham, naprawdę nie potrzebuję aż tylu gofrów. Kiedy po raz pierwszy zaczął uczyć się gotować i dostał naprawdę do próbowania nowych potraw, chciałbym zrobić ogromne ilości żywności na podstawie przepisów, które znalazłem w Internecie, że miał zbyt wiele porcji dla jednej osoby lub nawet kilka. Byłem nowicjuszem, więc nie wiedziałem, co robię, chciałem tylko zobaczyć zdjęcie czegoś i dostać się do gotowania! Moja siostra i ja spędziliśmy godziny przeglądając AllRecipes online i wybierając przepisy, które wyglądały najlepiej gotować. Bylibyśmy z siebie dumni i zgłaszali nasze zdjęcia do ofert. Kilka z nich nadal tam są i skrzywiam się, gdy widzę, jak źle moja fotografia żywności była wtedy haha. To był chyba początek mojej podróży do blogowania!
myślę, że większość przepisów jest skierowana do rodzin, co jest świetne, ale po prostu mi nie wychodzi. Nie lubię zamrażać jedzenia ani jeść resztek dłużej niż kilka dni. A niektóre rzeczy są po prostu lepsze świeże, jak gofry! Więc ubijałem mój super mały, bardzo łatwy klasyczny przepis na gofry dla jednego. Ten przepis jest idealny, ponieważ zawsze gotuje się jeden idealnie okrągły wafel w moim jednym gofrownicy. Jeśli chcę to wymieszać, dorzucę trochę czekoladowych chipsów lub łyżeczkę Nutelli. Ale szczerze mówiąc kocham to w ten sposób najbardziej! Gofrowe poranki są najlepsze.
p: gotujesz dla jednego czy dla tłumu? Jakie jest twoje ulubione jedzenie śniadaniowe?
Klasyczne gofry dla jednego
1 porcja
z leighgraveswolf
składniki:
1/3 szklanki mąki
szczypta soli
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżeczki cukru
1/2 łyżeczki cynamonu
1 jajko
1/4 szklanki mleka
1 łyżka roztopionego masła
3 krople wanilii
sposób użycia:
połącz suche składniki w misce. W innej misce, połączyć mleko, jajko, roztopione masło i wanilię. Wymieszać do połączenia i wlać do suchej mieszanki. Wymieszać do momentu włączenia. Wlać do przygotowanej gofrownicy i gotować zgodnie z ustawieniami dostarczonymi z modelem. Moje gotowane w około 5 minut. Posmaruj masłem i syropem klonowym i podawaj gofry za jednego!