665 sklepów z chlebem Panera w 35 Stanach słynie z fantastycznych kanapek, ale to właśnie ta pyszna francuska zupa cebulowa dostaje większość próśb o klonowanie. Największą różnicę znajduję w formule Panery w porównaniu z innymi przepisami zupy cebulowej to włączenie małego, prawie niewykrywalnego, odrobiny sosu pomidorowego. Więc zamiast otworzyć całą puszkę sosu pomidorowego, aby użyć tylko jednej łyżki stołowej, odkryłem, że odrobina ketchupu działa idealnie. Chleb Panera sprawia, że ich zupa jest wyjątkowa, używając słodkiego masła śmietanowego do podsmażenia cebuli i odrobiny sosu Tabasco w garnku, aby wszystko obudzić. Grzanki na szczycie zupy wydają się Wykonane z łańcucha foccacia chleb, który został masłem, kostki, i tosty aż chrupiące, ale można użyć dowolnego chleba może masz pod ręką. Jeśli chodzi o ser na górze, w menu jest napisane, że to Asiago-parmezan, ale ser, który próbowałem był bardziej asiago niż parmezan, więc używanie zwykłego sera asiago (który został ogolony przy użyciu obieraczki do ziemniaków) działa jak urok.