Formaldehyd, aspartam i migreny: możliwe połączenie
streszczenie i seria przypadków
aspartam jest powszechnie stosowanym sztucznym środkiem słodzącym, który został powiązany z migrenami dziecięcymi i młodzieńczymi. Po spożyciu aspartam jest łamany, przekształcany i utleniany do formaldehydu w różnych tkankach. Przedstawiamy pierwszą serię przypadków migren związanych z aspartamem związanych z klinicznie istotnymi dodatnimi reakcjami na formaldehyd w testach płatkowych.
sześciu pacjentów (w wieku od 16 do 75 lat) skierowano do oceny opornego zapalenia skóry. W historii pięciu pacjentów stwierdzono, że po spożyciu aspartamu rozwinęły się migreny; szósty zgłaszał zaostrzenia zapalenia skóry związane ze spożywaniem coli dietetycznej ≥ 2 litry/dzień. Wszyscy sześcioro pacjentów miało aktualne narażenie środowiska na działanie formaldehydu lub konserwantów uwalniających formaldehyd w swoich produktach higieny osobistej i / lub regularne spożywanie „żywności bezcukrowej” sztucznie słodzonej aspartamem. Opierając się na ich historii i prezentacjach klinicznych, ci pacjenci zostali poddani testom patchowym z północnoamerykańską grupą 65-allergen Standard Screening Series I wybranymi chemikaliami z University of Miami vehicle, fragrance, bakery i Textile tace.
u wszystkich sześciu pacjentów wystąpiły pozytywne reakcje na formaldehyd, a u czterech dodatkowe pozytywne reakcje na konserwanty uwalniające formaldehyd (FRPs). Pacjentom udzielono porad eksperckich w zakresie unikania alergenów (w tym unikania Formaldehydu, FRPs i aspartamu) oraz alternatywnych zaleceń dotyczących produktu.
podczas wizyt kontrolnych (od 8 do 12 tygodni) u wszystkich pacjentów stwierdzono klirens zapalenia skóry. Czterech pacjentów (dwóch przypadkowo) wznowiło spożycie aspartamu, a następnie powróciło na dodatkową wizytę kontrolną. Trzech z pierwszych pięciu pacjentów miało nawroty zarówno migreny, jak i zapalenia skóry; szósty pacjent (który nie miał migren) miał dodatnie ponowne zapalenie skóry. Tym czterem pacjentom ponownie zalecono schemat unikania.