czym jest Medical Nutrition Therapy? Wszystko, co musisz wiedzieć
MNT może być bardzo skutecznym elementem ogólnego planu zarządzania dla wielu powszechnych chorób.
cukrzyca
cukrzyca jest stanem, w którym stężenie cukru we krwi staje się zbyt duże. Może to być Typ 1, w którym trzustka wytwarza zbyt mało insuliny, lub typ 2, w którym organizm nie używa insuliny do regulacji poziomu cukru we krwi (3).
nieleczona cukrzyca może prowadzić do powikłań, takich jak uszkodzenie nerwów i wzroku, udar mózgu, choroba nerek, słabe krążenie, choroby serca i infekcje dziąseł (4).
badania pokazują, że MNT może pomóc w kontrolowaniu cukrzycy (1, 5, 6, 7).
na przykład badania zauważają, że terapia ta może obniżyć pewne markery cukrzycy, takie jak hemoglobina A1c (HbA1c), która jest wskaźnikiem długoterminowej kontroli poziomu cukru we krwi (8, 9, 10).
jest również skuteczny w leczeniu cukrzycy ciążowej, wysokiego poziomu cukru we krwi, który występuje w czasie ciąży i wymaga zmian w diecie (11).
leczenie zwykle obejmuje naukę RDN liczenia węglowodanów i kontroli porcji, technikę, która pomaga kontrolować poziom cukru we krwi, utrzymując spójne spożycie węglowodanów — ponieważ węglowodany wpływają na poziom cukru we krwi bardziej niż inne składniki odżywcze (6).
choroba serca
choroba serca odnosi się do kilku warunków, które wpływają na czynność serca, takich jak nieregularne bicie serca, wysokie ciśnienie krwi i gromadzenie się płytki nazębnej w tętnicach. Nieleczona może prowadzić do zawału serca, udaru mózgu, tętniaka, niewydolności serca, a nawet śmierci (12, 13).
badania pokazują, że MNT może zmniejszyć czynniki ryzyka chorób serca, takie jak cholesterol LDL (zły), trójglicerydy i wysokie ciśnienie krwi (14, 15).
dietetyk może zalecić stosowanie diety o niskiej zawartości tłuszczów nasyconych, cholesterolu, sodu i żywności zapalnej (15). Nacisk można położyć na zwiększenie ilości owoców i warzyw oraz stosowanie diety bardziej roślinnej.
ponieważ otyłość jest czynnikiem ryzyka chorób serca, RDN może również zachęcać do zmiany stylu życia w celu osiągnięcia i utrzymania zdrowej wagi, w tym zwiększenia aktywności fizycznej i uzyskania odpowiedniego snu (16).
rak
rak jest chorobą, w której nieprawidłowe komórki zaczynają się niekontrolowanie dzielić. Może wpływać na dowolną część ciała, taką jak krew, kości lub narządy (17).
jednym z głównych powodów, dla których dietetyk może być zaangażowany w leczenie raka, jest pomoc osobom z słabym apetytem, co jest częstym objawem chemioterapii lub leków przeciwnowotworowych (18).
radioterapia może również uszkodzić błony śluzowej przewodu pokarmowego i sprawiają, że bolesne do jedzenia lub trudne do strawienia pokarmy.
w związku z tym wiele osób z rakiem ma problemy z jedzeniem i jest narażonych na niedożywienie. RDN może zalecać wysokokaloryczne koktajle odżywcze lub inne pokarmy bogate w tłuszcze i białko, które są łatwe do spożycia i strawienia (18).
w ciężkich przypadkach RDN może zalecić podawanie dożylne lub dożylne.
Warunki trawienne
ludzie z wrzodziejącym zapaleniem jelita grubego, chorobą Leśniowskiego-Crohna, zespołem jelita drażliwego (IBS) i celiakią, a także ci, którzy stracili część przewodu pokarmowego z powodu operacji, mogą odnieść korzyści z MNT (19).
te dolegliwości trawienne mogą prowadzić do złego wchłaniania składników odżywczych, niedożywienia, utraty wagi, nagromadzenia toksyn w okrężnicy i zapalenia (20).
dietetyk może opracować plan MNT dostosowany do potrzeb konkretnego schorzenia trawiennego, zmniejszyć objawy i poprawić jakość życia.
na przykład osoba z zapalną chorobą jelit (IBD) może skorzystać z nadzorowanej diety eliminacyjnej, w której niektóre produkty spożywcze są wykluczane i powoli dodawane z powrotem do diety, aby zidentyfikować te, które wywołują objawy (21, 22).
choroba nerek
nieleczona choroba nerek, w której krew nie jest normalnie filtrowana, może prowadzić do powikłań, takich jak wysoki poziom wapnia i potasu we krwi, niski poziom żelaza, zły stan kości i niewydolność nerek (23, 24).
MNT jest przydatny, ponieważ większość osób z chorobami nerek może wymagać dostosowania diety.
na przykład niektóre powinny ograniczyć spożycie składników odżywczych, takich jak białko, potas, fosfor i sód, podczas gdy inne mogą wymagać przestrzegania pewnych ograniczeń dotyczących płynów. Potrzeby te różnią się znacznie w zależności od stadium lub ciężkości choroby (25).
leczenie wysokiego ciśnienia krwi jest często kluczowe dla MNT dla osób z problemami z nerkami, ponieważ wysokie ciśnienie krwi może zwiększyć ryzyko tej choroby (26).
podsumowanie
MNT może być stosowany w leczeniu wielu schorzeń, takich jak choroby serca, cukrzyca, rak, choroby nerek i problemy trawienne.