Czekoladowo-waniliowy przepis Tartufo.
to czekoladowo-waniliowe lody tartufo są pokryte czekoladowymi okruchami ciastek i mają wisienkę w środku. Jedzenie lodów nie daje więcej zabawy!
ujawnienie: publikując ten przepis, biorę udział w konkursie sponsorowanym przez so Delicious Dairy Free I Go Dairy Free. Otrzymałem darmowe produkty, które pomogą mi stworzyć mój przepis. Nie otrzymałem rekompensaty za swój czas.
na dzisiejszy przepis wybieramy się na małą wycieczkę w time…to moje młodsze lata, kiedy byłem studentem. Uczęszczałem do College-Conservatory of Music na University of Cincinnati, a jedną z najlepszych części mojej edukacji był udział w ich letnim festiwalu, teatrze operowym w Lukce.
przez pięć tygodni mieszkałam w urokliwym toskańskim miasteczku Lucca i występowałam w zespołach kameralnych oraz orkiestrze operowej. To było niebiańskie. Ludzie, jedzenie, muzyka, scenery…it to było takie wyjątkowe lato.
mogłabym przez wieki opowiadać o niesamowitym jedzeniu, które zjadłam tamtego lata, ale dzisiaj podzielę się specjalnym deserem, który wyróżnia się w mojej głowie. Oprócz wszystkich lodów, które jadłam, czasami dwa razy dziennie! 😉
deser, który postanowiłem dla was odtworzyć to tartufo. Tartufo to zasadniczo dwa smaki lodów formowane wokół mrożonych owoców lub dżemu w środku, a następnie powlekane kakao w proszku, cynamonem lub w tym przypadku okruchami ciastek. Było coś o tym, że po obiedzie serwowane jest piękne tartufo i krojenie w nim i zobaczenie różnych smaków w środku. To jak mała słodka niespodzianka w środku deseru.
Kiedy zostałem zaproszony do stworzenia przepisu na konkurs receptur tego lata sponsorowany przez so Delicious and Go Dairy Free, natychmiast pomyślałem o odtworzeniu przepisu tartufo z moimi dwoma ulubionymi smakami tak pysznego mrożonego deseru z mleka kokosowego. Zawsze mamy kufle wanilii i czekolady w naszej zamrażarce – moi chłopcy bardzo się denerwują, jeśli myślą, że brakuje nam ich ulubionych letnich smaków. 🙂
fajną rzeczą w tartufo jest to, że możesz go dostosować! Umieść malinę na środku, pokryj Na Zewnątrz kakao w proszku lub nawet okruchy krakersów graham. Wybór należy do ciebie! To moja ulubiona kombinacja – wiśnia w środku, wanilia, czekolada, a następnie okruchy ciastek na zewnątrz dla idealnego odrobiny chrupania. .
To fajny deser na letnią imprezę lub na każdą specjalną okazję! Możesz nawet zrobić mini wersje dla Zabawy!
spróbuj zrobić tartufo bez mleka już dziś! To:
- kremowa i chrupiąca
- specjalna uczta na specjalną okazję
- idealna na przyjęcie urodzinowe
Drukuj
przepis na Tartufo z czekoladą i wanilią.
składniki
- 2sweet cherriespitted
- 2/3cupso delicious vanilla coconut milk dairy free Frozen Deser
- 1 1/2cupso delicious chocolate coconut milk dairy free Frozen Deser
- 5chocolate Sandwich Cookies*
instrukcje
-
Ustaw tak pyszne mrożone desery, aby zmiękły (nie zbyt topliwe, po prostu wystarczająco miękkie, abyś mógł je łatwo zgarnąć i ukształtować).
-
umieść ciasteczka w robocie kuchennym i przetwarzaj, aż uformują się drobne okruchy. Wlać je do płytkiej miski.
-
aby zmontować tartufos: weź 1/3 szklanki smaku waniliowego i umieść go na kawałku woskowanego papieru. Podziel na pół i umieść jedną wiśnię na środku, a następnie naciśnij mrożony deser wokół wiśni. Zawiń go w woskowany papier, przekręcając papier na górze, upewniając się, że zamrożony deser tworzy kulkę.
-
weź czysty kawałek woskowanego papieru i połóż na nim kulkę wanilii. Scoop out 3/4 szklanki czekolady mrożonego deseru i uformować go wokół kulki wanilii. Okazało się, że najłatwiej było użyć szufelki do lodów, aby zebrać małe miarki, a następnie użyłem rąk i woskowanego papieru, aby utworzyć warstwę wokół centrum wanilii.
-
zawiń piłkę w woskowany papier i użyj papieru i rąk, aby uformować piłkę.
-
powtórz te kroki z resztą składników, aby zrobić dwa tartufos.
-
umieść tartufos owinięte woskowanym papierem w zamrażarce, aby zestalić się na około 30 minut.
-
umieść dwa czyste arkusze woskowanego papieru w pobliżu okruchów ciastek. Wyjmij tartufos z zamrażarki i rozpakuj jeden, umieszczając go w okruchach ciastek. Zwiń go, aby całkowicie pokryć, a następnie umieść na czystym arkuszu woskowanego papieru, zawiń i ponownie włóż do zamrażarki. Powtórz z drugim tartufo.
-
zamrażać do bardzo twardego, około 1,5 godziny.
-
Usuń woskowany papier, podawaj i ciesz się!
uwagi do przepisu
*używaj dowolnych czekoladowych ciasteczek kanapkowych, które odpowiadają twoim potrzebom dietetycznym: Oreos, Kinnikinnick Chocolate Sandwich Cookies, Back To Nature itp. Jeśli szukasz Top 8 darmowej opcji, ciesz się życiem chrupiące ciasteczka czekoladowe również zadziałają!
wiem, że ten przepis tartufo wygląda na dużo kroków, ale naprawdę nie jest taki zły! Nie martw się, po prostu baw się z tym przepisem – to naprawdę nie musi być idealne, aby być zabawne i pyszne!