Posted in Applied Science on Luty 13, 2014 by Damon Little

Damon P. Little, Ph.D., is Assistant Curator of Bioinformatics in the Lewis B. and Dorothy Cullman Program for Molecular Systematics. Oprócz swoich projektów badawczych obejmujących duże zestawy danych DNA roślin, bada rodzinę cyprysów drzew iglastych.

Saw palmetto jest trzecim najlepiej sprzedającym się suplementem ziołowym w Stanach Zjednoczonych, ze sprzedażą przekraczającą 31 milionów dolarów w 2012 roku, ale czy ludzie, którzy kupują te suplementy coraz saw palmetto lub coś innego?

To było pytanie, na które wraz z moim współpracownikiem postanowiliśmy odpowiedzieć, gdy wyodrębniliśmy DNA z suplementów 34 saw palmetto, które kupiliśmy w sklepach w Nowym Jorku i online. Porównując sekwencje DNA suplementów z DNA z próbek saw palmetto i jego bliskich krewnych, dowiemy się, czy suplementy były prawdziwe, czy nie.

mężczyźni przyjmują suplementy wykonane z owoców palmy saw (Serenoa repens, członka rodziny palm), aby złagodzić objawy powiększonej prostaty. Prawie wszystkie komercyjne owoce saw palmetto są zbierane z dzikich roślin, które można znaleźć w południowo-wschodnich Stanach Zjednoczonych (Alabama, Floryda, Georgia, Luizjana, Mississippi i Karolina Południowa). W kilku badaniach klinicznych próbowano ustalić, czy saw palmetto jest korzystne, ale wyniki pozostają niejednoznaczne.
ja i Marc Jeanson, z Narodowego Muzeum Historii Naturalnej w Paryżu, zostali przyciągnięci do badania suplementów ziołowych saw palmetto ze względu na wyniki podobnego projektu, nad którym pracowałem z udziałem innego popularnego suplementu, czarnego cohosh, który jest przyjmowany w leczeniu objawów menstruacyjnych. W takim przypadku procent 25 zakupionych przez nas suplementów „black cohosh” nie zawierał odpowiednich gatunków.

Marc i ja obawialiśmy się, że ograniczona podaż dzikich roślin palmy piłowej w połączeniu z silnym motywem zysku może skusić pozbawionych skrupułów dostawców do zastąp owoce innych Palm owocem Saw Palmetto. Łatwo jest odróżnić palmę saw palmetto od podobnych Palm, patrząc na całe rośliny, ale raczej trudno odróżnić gatunek od samych owoców. Wydaje się więc możliwe, że podstępna osoba mogłaby przekazać owoce innych gatunków jako palmę saw.

nasze badania, podsumowane w artykule opublikowanym w raportach naukowych, wykazały, że 29 (procent 85) testowanych przez nas suplementów zawierało saw palmetto, dwa (sześć procent) zawierały pokrewne gatunki, które nie mogą być legalnie sprzedawane w Stanach Zjednoczonych jako ziołowe suplementy diety, a tożsamość trzech (dziewięciu procent) nie mogła być jednoznacznie ustalona.

nasza praca sugeruje, że konsumenci suplementów ziołowych powinni być ostrożni. Amerykańska Agencja ds. żywności i Leków (FDA) wymaga, aby wszyscy producenci suplementów posiadali odpowiednie zabezpieczenia, aby zapewnić, że ich etykiety dokładnie opisują sprzedawany suplement. Oczywiście nie wszyscy producenci są w stanie spełnić ten wymóg.

Ten projekt był wspierany ze środków Fundacji Alfreda P. Sloana.

aby uzyskać więcej informacji na temat Saw palmetto, wypróbuj naszą aplikację Wild Medicine, która zawiera szczegółowe profile dla tej i wielu innych roślin występujących w Konserwatorium Enid A. Haupt w NYBG.

Saw palmetto fruit Zdjęcie dzięki uprzejmości Wikimedia Commons