oprócz procesu McLibel, McDonald ’ s doświadczył również wielu bardziej konwencjonalnych problemów marketingowych w ostatnich latach. Większość z tych problemów to nowe produkty, które nie zainspirowały konsumentów. McLean Deluxe (próba zaspokojenia potrzeb zdrowego klienta) i McSoup to dwa oczywiste przykłady, ale to właśnie z burger Deluxe Arch McDonald ’ s doświadczył najbardziej żenującej klapy.

sprzedawany jako „Burger z DOROSŁYM smakiem”, pomysł polegał na hamburgerze, który nie był kojarzony z dziećmi. Rzeczywiście, kampania reklamowa dla Arch Deluxe staranował wiadomość do domu z różnymi obrazami dzieci unikających „wyrafinowany” produkt.

problem polegał na tym, że nikt nie chodzi do McDonald ’ s dla wyrafinowania, idą dla wygody. Częścią tej wygody jest dokładna wiedza, czego się spodziewać. Restauracje McDonald ’ s mogą serwować gazpacho w Hiszpanii i hamburgery z jagnięciną w Indiach, ale ogólnie są takie same na całym świecie. Większość ludzi, którzy wchodzą do Restauracji McDonald ’ s wie, co zamierzają zamówić, zanim dotrą do lady. Nie chcą być bombardowani milionem i jedną wariacją na temat tego, co jest zasadniczo tym samym produktem-Hamburgerem.

innym problemem z Arch Deluxe był fakt, że był sprzedawany na smak. Wszyscy wiedzą, że McDonald ’ s nigdy nie zostanie nagrodzony gwiazdką Michelin, a mimo to wszyscy wracają. W artykule zatytułowanym”McDonald 's Missing the Mark”, który ukazał się w Brand Week 12

listopad 2001, Dave Miller zaatakował strategię”konkuruj na smaku”widoczną w promocji Arch Deluxe:

We Nie przychodź do złotych łuków na zaletach smaku i tantali-Zation i kulinarnej rozkoszy. Cenimy Twoją markę za przyjazność, czystość, spójność i wygodę. Są to wartościowe propozycje, które abdykowałeś w ostatnich latach i-na szczęście-konkurenci zapomnieli uchwycić. Ile dokładnie nieudanych koncepcji menu potrzeba, zanim wszystkie te dolary rozwojowe zostaną zamiast tego zaorane w propozycji wartości?

jednak problemy napotkane z Arch Deluxe są objawem jeszcze większego problemu. Podobnie jak w przypadku innych marek o tak ogromnej skali, McDonald ’ s został oskarżony o utratę kontaktu z klientami i zbyt daleko w tyle za rynkiem.

rzeczywiście jest to problem przyznany przez prezesa firmy, Jacka Greenberg, który przybył w 1998 roku. „Zbyt długo opracowywaliśmy pomysł i wprowadzaliśmy go na rynek, potem zbyt długo decydowaliśmy, czy chcemy to zrobić, czy nie” – powiedział w tym samym roku Financial Times (w artykule zatytułowanym „misja wzmocnienia złotych łuków”).

jak można się spodziewać w przypadku marki, która zbudowała swoją nazwę dzięki jednolitości, McDonald ’ s jest silnie scentralizowany. Większość decyzji dotyczących marki i marketingu musi przejść przez siedzibę firmy w Oak Brook w stanie Illinois. Przepis na sam Arch Deluxe pochodzi z kuchni Oak Brook. Kontrastuje to z wielkimi sukcesami produktów McDonald 's, takimi jak Big Mac, Hot Apple Pie, McMuffin z jajkiem i Filet O’ Fish, które zostały wynalezione w kuchniach operatorów w terenie (podczas gdy inne flopy, takie jak McLean burger i McPizza, zostały również wyczarowane w siedzibie Oak Brook).
innym interesującym aspektem awarii Arch Deluxe jest to, że produkt został dobrze zbadany. Po przeprowadzeniu masowych badań rynku okazało się, że ludzie chcieliby zjeść hamburgera zaprojektowanego specjalnie dla dorosłych. Niestety, ludzie ci wydawali się być w niedoborze, gdy produkt został ostatecznie wprowadzony na rynek.

lekcje z Arch Deluxe

1. idź po to, co wiesz. Częścią tożsamości marki McDonald ’ s jest prostota. Kolejną częścią jest podejście przyjazne dzieciom. „Wyrafinowany” burger zaprojektowany, aby wykluczyć dzieci, był zatem przeznaczony do niewypału.
2. unikaj dezorientacji klientów. „McDonald’ s nie jest poznawczy, jest refleksyjny”, mówi Dave Miller w artykule tygodnia marki z listopada 2001 roku. Nie musimy o tym myśleć. Po prostu „jest”.”Rozszerzając swoją ofertę o produkty takie jak Arch Deluxe, Bratwursts, McTacos i McMussels, McDonald’ s stworzył potrzebę myślenia.
3. bądź sceptyczny wobec badań. Badania rynku mają swoje miejsce, gdy są starannie prowadzone, ale nigdy nie powinny być traktowane jako prawda Ewangelii.