znany jako „złoto Inków,” quinoa stała się coraz bardziej popularna w ostatnich latach dla jego bogata zawartość odżywcza, Status bezglutenowy i wszechstronność w gotowaniu. Możesz być najbardziej zaznajomiony z białej quinoa, ale oto 7 rodzaje quinoa może nie spotkałem wcześniej.

1) Czerwona komosa ryżowa

Biała komosa ryżowa jest najczęściej używaną odmianą ziarna, ale czerwona komosa ryżowa ma taką samą wartość odżywczą jak biała komosa ryżowa i ma kuszący Kolor. Jedyną zasadniczą różnicą między czerwonym i białym quinoa jest wygląd. Czerwona komosa ryżowa wygląda wspaniale obok zielonych warzyw i sałatek. Podobnie jak wszystkie rodzaje komosy ryżowej, czerwone ziarno jest kompletnym białkiem ze wszystkimi 9 niezbędnymi aminokwasami.

2) Czarna komosa ryżowa

Organiczna czarna komosa ryżowa jest nieco słodsza niż inne odmiany i ma oszałamiający czarny kolor, który działa dobrze w wielu recepturach. Zawiera tyle samo białka, przeciwutleniaczy, błonnika i żelaza, co inne rodzaje komosy ryżowej. Spróbuj czarnej komosy ryżowej w sałatce z fasolą i świeżymi posiekanymi warzywami lub podawaj ją w zupach i gulaszach. To również sprawia, że pyszne dodatek do uzupełnienia ryb lub mięsa.

3) Tricolor Quinoa

Nasz tricolor quinoa łączy wszystkie odmiany quinoa (biały, czerwony i czarny) na kolorowy i pożywny posiłek. Jest to idealna opcja dla miłośników quinoa, które nie mogą zadowolić się tylko jednym rodzajem tego super ziarna. Tricolor quinoa jest niesamowite w połączeniu z papryką, pomidorami i squash. Niektórzy z naszych klientów używają go nawet do domowych burgerów wegetariańskich. Tricolor quinoa dodaje miły akcent koloru do każdego posiłku.

4) mąka Quinoa

jako jedna z naszych najpopularniejszych mąek bezglutenowych, mąka quinoa jest bardzo wszechstronna w pieczeniu. Aby poprawić zawartość odżywczą wypieków, zastąp połowę mąki uniwersalnej w swoim przepisie mąką z komosy ryżowej. Może również służyć jako jeden do jednego substytut mąki pszennej w ciastkach i ciastkach. Mąka Quinoa ma lekki orzechowy smak, który działa dobrze w pieczone traktuje więc zapraszam do eksperymentowania z nim w pieczeniu.

5) płatki Quinoa

płatki Quinoa wykonane są z organicznej komosy ryżowej, która została rozwinięta w formie płatków. Są pyszne jako gorące płatki zbożowe i stanowią doskonałą alternatywę dla płatków owsianych. To trwa tylko 90 sekund gotować płatki quinoa na górze pieca, z ⅓ szklanki płatków quinoa do 1 szklanki wody. Płatki Quinoa są doskonałym sposobem na rozpoczęcie dnia z zastrzykiem błonnika, witamin i białka. Uwielbiamy mieć płatki quinoa z suszonymi jagodami i orzechami.

6) Organiczne czerwone Quinoa Puffs

wydmuchaliśmy czerwoną quinoa w lekką i chrupiącą ucztę, którą można cieszyć się łyżką. Nasze organiczne czerwone quinoa puffs zrobić pyszne płatki śniadaniowe, które mogą być podawane z mlekiem lub jogurtem. Są również smaczne skropione miodem i podawane wraz ze świeżymi owocami. Te czerwone chrupki quinoa mają taką samą bogatą zawartość odżywczą jak quinoa są one wykonane z.

7) Pikantny pilaw Quinoa

przygotuj aromatyczne przystawki w zaledwie 20 minut z naszą pikantną mieszanką pilaw quinoa. Ten pikantny pilaw to połączenie pełnoziarnistego prosa, ryżu jaśminowego, komosy ryżowej, ziemniaków, kukurydzy, marchwi i kuszących przypraw. Pokochasz puszystą konsystencję i bogate smaki naszej pikantnej quinoa pilaf. Jest wspaniale podawany z owocami morza lub kurczakiem, chociaż można go również spożywać jako posiłek sam w sobie.

próbowałeś któregokolwiek z tych rodzajów quinoa?