7 Najlepsze korzyści Acerola
unikalne korzyści zdrowotne acerola obejmują jego zdolność do zarządzania cukrzycą, zmniejszyć oznaki starzenia się, poprawić zdrowie serca, zwiększyć krążenie, zmniejszyć reakcje alergiczne, stymulować układ odpornościowy, poprawić zdrowie oczu, chronić skórę i poprawić nastrój.
Co To jest Acerola?
Acerola to krzew lub małe drzewo, które ma pyszne owoce podobne do wiśni, dlatego zwykle słyszy się termin „acerola cherry” w odniesieniu do tego owocu. Inne nazwy zwyczajowe to wiśnia Barbados i wiśnia Zachodnioindyjska, ale naukowe oznaczenie tego tropikalnego owocu to Malpighia emarginata. Pochodzący z Meksyku, Ameryki Południowej i Ameryki Środkowej, ten owoc jest ceniony od tysięcy lat przez różne rdzenne Kultury. Jest obecnie szeroko eksportowany na całym świecie, a także uprawiany w niektórych częściach subkontynentu indyjskiego, a także południowych obszarach Stanów Zjednoczonych.
pod względem zastosowań kulinarnych czereśnie acerola mają wyraźny smak i są spożywane w taki sam sposób, jak zwykłe czereśnie, chociaż nie są ze sobą spokrewnione. Są spożywane na surowo lub w wypiekach, cukierkach, lodach, galaretkach, dżemach i mrożonych koncentratach sokowych. Istnieje pewne zastosowanie tego owocu w produkcji niektórych alkoholi. Prawdziwą korzyścią jest jednak bogata mieszanka składników odżywczych i witamin zawartych w owocach, a także bogactwo przeciwutleniaczy i jedno z najwyższych stężeń witaminy C w każdym owocu.
Acerola to mały owoc, który jest jednym z najlepszych źródeł składników odżywczych. Fotorelacja:
Serving Size : | |
---|---|
Nutrient | Value |
Water | 91.41 |
Energy | 32 |
Energy | 134 |
Protein | 0.4 |
Total lipid (fat) | 0.3 |
Ash | 0.2 |
Carbohydrate, by difference | 7.69 |
Fiber, total dietary | 1.1 |
Calcium, Ca | 12 |
Iron, Fe | 0.2 |
Magnesium, Mg | 18 |
Phosphorus, P | 11 |
Potassium, K | 146 |
Sodium, Na | 7 |
Zinc, Zn | 0.1 |
Copper, Cu | 0.09 |
Selenium, Se | 0.6 |
Vitamin C, total ascorbic acid | 1677.6 |
Thiamin | 0.02 |
Riboflavin | 0.06 |
Niacin | 0.4 |
Pantothenic acid | 0.31 |
Vitamin B-6 | 0.01 |
Folate, total | 14 |
Folate, food | 14 |
Folate, DFE | 14 |
Vitamin A, RAE | 38 |
Vitamin A, IU | 767 |
Fatty acids, total saturated | 0.07 |
14:0 | 0 |
16:0 | 0.05 |
18:0 | 0.02 |
Fatty acids, total monounsaturated | 0.08 |
16:1 | 0 |
18:1 | 0.08 |
Fatty acids, total polyunsaturated | 0.09 |
18:2 | 0.05 |
18:3 | 0.04 |
Sources include : USDA |
korzyści zdrowotne aceroli lub Barbados Cherry
przyjrzyjmy się bliżej niektórym korzyściom zdrowotnym aceroli.
zarządza cukrzycą
badania przeprowadzone przez Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry journal wykazały, że przeciwutleniacze Znalezione w acerola wiśni może rzeczywiście pomóc spowolnić uwalnianie cukru do krwiobiegu. Ta regulacja insuliny i glukozy jest kluczowym środkiem zapobiegania skokom i spadkom cukru we krwi u osób z cukrzycą.
potencjał przeciwnowotworowy
ACEROLA wiśnie zawierają zróżnicowaną mieszankę przeciwutleniaczy, w tym karotenoidy i bioflawonoidy, z których oba neutralizują działanie wolnych rodników w organizmie. Wolne rodniki są szkodliwymi produktami ubocznymi metabolizmu komórkowego, które powodują, że zdrowe komórki mutują w nowotworowe lub niezdrowe, a jednocześnie zaostrzają inne poważne choroby. Badania laboratoryjne wskazują na pozytywny związek między ekstraktami z aceroli i regulacją nieprawidłowego wzrostu komórek w niektórych stadiach guza płuc.
właściwości przeciwstarzeniowe
wysoki poziom antyoksydantów występujących w wiśni aceroli ma być dobry do oczyszczania organizmu z niebezpiecznych toksyn i substancji, które powodują jego rozpad. Karotenoidy zawarte w ACEROLA cherry pomagają chronić zdrowie oczu i poprawiają zdrowie skóry, a bioflawonoidy wspomagają funkcje poznawcze i zapobiegają powstawaniu innych chorób związanych z wiekiem.
wzmacnia odporność
wiśnie Acerola mają jedną z najwyższych zawartości witaminy C, którą przewyższa tylko camu camu. Dla osób, które chcą szybko wzmocnić swój układ odpornościowy, dodaj trochę wiśni acerola do swojej tygodniowej diety i zobacz, jak dużo lepiej się poczujesz! Witamina C stymuluje produkcję białych krwinek, które są podstawową linią obrony organizmu przed czynnikami obcymi i patogenami. Ponadto witamina C jest kluczowym składnikiem kolagenu, co oznacza, że twoje ciało może leczyć się szybciej, naprawiając komórki, naczynia krwionośne, narządy i tkanki po chorobie lub urazie.
poprawia metabolizm
aby twoje ciało działało w normalnym tempie, musisz regulować swój metabolizm. Jedną z najważniejszych grup witamin, które w tym pomagają, jest rodzina witamin z grupy B. Te witaminy, w tym niacyna, ryboflawina i kwas foliowy, pomagają regulować procesy hormonalne i metaboliczne, aby zapewnić płynne działanie organizmu.
poprawia zdrowie serca
jako bogate źródło potasu, acerola cherry może również poprawić zdrowie serca. Potas jest lekiem rozszerzającym naczynia krwionośne, więc pomaga złagodzić obciążenie układu sercowo-naczyniowego poprzez rozszerzenie naczyń krwionośnych i zwiększenie przepływu krwi, a tym samym obniżenie ciśnienia krwi. Może to obniżyć szanse na rozwój miażdżycy i może również zapobiegać zawałowi serca i udarowi mózgu. Bogata różnorodność przeciwutleniaczy pomaga również utrzymać układ sercowo-naczyniowy z dala od nadmiaru cholesterolu i wolnych rodników powodujących stres oksydacyjny.
pomaga w trawieniu
chociaż wiśnie acerola nie mają tyle błonnika, co wiele innych owoców, nadal są obecne w znacznej ilości i zdecydowanie mogą pomóc poprawić zdrowie układu pokarmowego. Błonnik pokarmowy sprzyja płynnemu przechodzeniu pokarmu przez przewód pokarmowy, co łagodzi zaparcia, wzdęcia, biegunkę, skurcze i poważniejsze problemy, takie jak wrzody żołądka. Ponadto błonnik pomaga nawet usunąć niebezpieczny cholesterol z serca.
sposoby spożywania aceroli
możesz mieć acerola cherry lub liście rośliny dla jej korzyści. Wiśnie są słodkie i pachnące i mogą być spożywane na surowo lub gotowane. Ponadto, oto kilka sposobów, aby dodać acerola do posiłków.
- możesz dodać wiśnię do sałatek i koktajli.
- dodaj trochę wiśni aceroli do soku, aby uzyskać słodki smak.
- Jeśli lubisz jogurt, możesz go doprawić acerolą.
Acerola lub wiśnia barbados rozkłada się bardzo szybko, najczęściej w ciągu 4-5 dni od zbioru, dlatego jest również dostępna w postaci suplementów, które obejmują następujące:
- Acerola capsule
- Acerola cherry powder
- Acerola liquid extract
słowo ostrzeżenia: niektórzy ludzie zgłaszali działania niepożądane tych wiśni, w tym rozstrój żołądka, bezsenność i bezsenność. Zbyt wiele wiśni acerola może również powodować biegunkę. Wysoki poziom witaminy C może być niebezpieczne, jeśli cierpisz na dnę moczanową, ponieważ może zwiększyć poziom kwasu moczowego. Poza tym wiśnie acerola nie są powszechnie znane jako żywność alergizująca.