20 żywność zaczynająca się od E
- Udostępnij
- Pin
oto 20 różnych żywności zaczynających się na literę E. Niektóre z naszych ulubionych to eklerki, ajerkoniak i espresso! Ile z tych produktów próbowałeś?
niektóre z nich są powszechne, podczas gdy inne są dość niezwykłe. Ile takich próbowałeś wcześniej? Daj mi znać na dole!
20 żywność zaczynająca się na literę E
chcesz zaimponować znajomym swoją wiedzą na temat żywności? Cóż, dlaczego nie przyłączysz się do mnie, gdy odkrywam nieznane słowa i zabawne fakty na temat żywności, które zaczynają się na literę E!
Eclair
ten francuski deser jest wykonany z ciasta choux z kremem, bitą śmietaną, kremem lub nadzieniem lodowym. Następnie polewa się go czekoladowym ganache, karmelem lub cukrem pudrem.
jest dość podobny do kremowego Ptysia, ale zamiast okrągłej kuleczki ma kształt owalu.
Ecrevisse
Ecrevisse to stare francuskie słowo, które oznacza raki. To moje ulubione Skorupiaki!
wygląda jak mniejsza wersja homarów, ale jego smak jest jak skrzyżowanie kraba z krewetkami – słodki, mięsisty i delikatny. Do innych monikerów należą langusty, homary słodkowodne i błotniaki.
Edam
ser Edam, który w Hiszpanii nazywany jest również queso de bola, jest półtwardym serem okrągłym pokrytym czerwonym woskiem parafinowym. Ten ser nigdy się nie psuje i tylko twardnieje w miarę starzenia się (co jest dobrą rzeczą).
łagodny edam najlepiej spożywać z owocami takimi jak brzoskwinie i morele, natomiast dojrzały edam dobrze komponuje się z gruszkami i jabłkami. Zwykle je się go z chlebem lub krakersami.
jeśli chodzi o wino, edam dobrze komponuje się z Pinot gris, Chardonnay i Riesling.
Edamame
Edamame to japońskie słowo, które oznacza „łodygi fasoli.”Odnosi się do metody przygotowania soi w kapsułce.
strąki są gotowane lub gotowane na parze i podawane z solą lub słoną wodą. Jest to popularne danie w Azji Wschodniej.
Węgorz
ta słodkowodna ryba jest używana w kuchni japońskiej, gdzie nazywa się ją „unagi.”Ryba jest grillowana w sosie teriyaki i jest używana do misek sushi lub ryżu.
oto ciekawostka: Czy wiesz, że krew węgorza jest toksyczna dla ludzi? Ale nie martw się, ponieważ po ugotowaniu toksyny umierają, dzięki czemu można je bezpiecznie jeść.
makaron jajeczny
makaron jajeczny to makaron wykonany z mąki i jajka. Zazwyczaj polewa się je masłem, sosem śmietanowym lub wołowiną stroganoff.
makaron jajeczny jest dość popularny w kuchni azjatyckiej. Ale są używane w potrawach na całym świecie.
na przykład jest spätzle, Niemiecki makaron jajeczny. W Turcji nazywają to kesme. W kuchni żydowskiej nazywają ją lochshen.
Eggfruit
eggfruit jest owocem, który rośnie z drzewa canistel. Jego miąższ jest pomarańczowy żółty i ma słodki smak.
Tekstura przypomina żółtko jajka na twardo, stąd jego nazwa. Może być spożywany na surowo lub używany do produkcji dżemów i marmolad. Może być również używany do robienia „eggfruit nog”, rodzaju koktajlu mlecznego.
ajerkoniak
nazywany również ponczem z mleka jajecznego.
czasami ludzie napełniają go również alkoholem, takim jak whisky, brandy, bourbon i rum.
wszyscy wiemy, że ajerkoniak to świąteczny napój, ale czy zastanawialiście się kiedyś dlaczego? Otóż to dlatego, że ciepło z alkoholu plus dodatek cynamonu i gałki muszkatołowej sprawia, że idealnie nadaje się na zimę!
bakłażan
bakłażan to głęboko Fioletowy do prawie czarnych owoców o jasnozielonym miąższu. Chociaż wygląda i smakuje jak warzywo, to w rzeczywistości jest owocem!
pochodzą z Indii, gdzie są częściej określane jako brinjal.
podczas gdy bakłażan może być spożywany na surowo, ma raczej gorzki smak, więc lepiej go ugotować. Grilluj lub smaż na oleju, aby uzyskać więcej smaku.
jaja
jaja są od dawna częścią diety człowieka. Ale oczywiście najczęstszym typem są te, które jemy na śniadanie, które są bogate w białko i witaminę D.
większość tłuszczów, witamin i minerałów w jajku znajduje się wewnątrz żółtka. Ale białko jaja i żółtko mają taką samą ilość białka.
ciekawostka: aby dowiedzieć się, czy jajko jest surowe, czy ugotowane na twardo, po prostu je Zakręć!
Jeśli jajka łatwo się obracają, to są ugotowane na twardo. Jeśli się chwieje, jest surowy.
Czarny bzu
To niebiesko-fioletowe jagody powszechnie stosowane do produkcji suplementów diety w postaci soków lub herbaty. Po rozcieńczeniu jagody zmieniają wodę w czerwonawy odcień, dzięki czemu jest dobrym dodatkiem do innych produktów.
należy jednak zachować ostrożność podczas używania czarnego bzu, ponieważ niegotowane jagody i ich nasiona, korzenie i kwiaty są trujące. Mogą powodować skurcze, wymioty i biegunkę. Jest to całkowicie bezpieczne, gdy gotowane, choć!
uszy słonia
jak fajna jest nazwa tego jedzenia, prawda? Uszy słonia są popularną przekąską karnawałową w Kanadzie przyrządzaną z smażonego ciasta drożdżowego posypanego cukrem pudrem. Jedno spojrzenie na to, a zrozumiesz logikę kryjącą się za jego nazwą.
Emmentaler
ser Emmentaler jest serem średnio twardym pochodzącym ze szwajcarskiego regionu o tej samej nazwie. Ma łagodny pikantny smak i jest używany do fondue, wraz z Gruyere.
jej nieodłączne duże dziury były kiedyś postrzegane jako wady, a twórcy starali się zrobić to bez nich jak najlepiej. Teraz jest to cecha rozpoznawcza, która je wyróżnia!
Empanada
jestem wielkim fanem tej przekąski! Empanada to pieczony lub smażony obrót z pikantnym nadzieniem.
to popularne danie w kuchni latynoamerykańskiej, Południowej Europy i filipińskiej. Oprócz miękkiego i chrupiącego ciasta, to, co czyni go tak pysznym, to nadzienie, które często składa się z przyprawionego mięsa i lepkiego sera.
Enchiladas
Ta popularna meksykańska ulica jest często wypełniona wołowiną lub kurczakiem, zawinięta w kukurydzianą tortillę, a następnie zalana sosem.
nadzienie może zawierać różne składniki, w tym mielone mięso, fasolę, ser i warzywa. Jeśli chodzi o sos, może się różnić od marinary, salsy, topionego sera lub kombinacji wszystkich trzech!
endywia
endywia jest super pożywnym warzywem liściastym powszechnie stosowanym w sałatkach. Ma przyjemny chrupek i łagodną goryczkę, gdy jest surowy, ale staje się bardziej miękki i smakuje orzechowo po ugotowaniu.
babeczki angielskie
babeczki angielskie są popularnym chlebem śniadaniowym, Zwykle podawanym z masłem, dżemem lub miodem.
w ogóle nie wyglądają jak amerykańskie muffinki, bo zamiast sody oczyszczonej używają drożdży, aby je unieść.
ale mimo, że są nazywane angielskimi, nie są w ogóle popularne w Anglii! Tak, angielskie muffinki są tak samo Amerykańskie jak frytki.
Ensaimada
Ensaimada to hiszpański słodki chleb przygotowywany z mąki, ciasta matki, cukru, jaj, wody i smalcu wieprzowego. Może być spożywany tak, jak jest, ale inne odmiany wypychają go słodkimi nadzieniami, takimi jak krem, czekolada i puree z dyni. Inni uzupełniają go morelą, cukrem lub rozdrobnionym serem.
Escargot
te gotowane ślimaki lądowe są popularnym przystawką w kuchni francuskiej.
ciekawostka: kucharze nie gotują ślimaków w skorupkach. Zamiast tego wyjmują mięso ze skorupki, gotują je na maśle i czosnku i umieszczają z powrotem w skorupce do prezentacji.
Espresso
ta włoska metoda parzenia kawy polega na bardzo gorącej wodzie i zmielonych ziarnach kawy. W przeciwieństwie do innych metod zaparzania, proces ten daje grubszą, bardziej skoncentrowaną kawę, dzięki czemu jest o wiele silniejsza niż inne.
- Udostępnij
- Pin