cukinia i Squash są popularnymi roślinami. Stanowią one wspaniałe dodatki do wielu ogrodów. I istnieje ogromna różnorodność różnych opcji do wyboru.

Jeśli dokonasz właściwych wyborów i odpowiednio o nie zadbasz, często mogą one przynieść fantastyczne plony.

ale jak w przypadku większości roślin – istnieje wiele rzeczy, które mogą pójść nie tak.

aby pomóc ci osiągnąć wspaniałe zbiory cukinii i squasha oraz jak najlepiej wykorzystać swoje uprawy, oto 15 typowych błędów popełnianych przez ogrodników – i wskazówki, jak ich uniknąć.

wybór niewłaściwych odmian cukinii i squasha

przy tak wielu różnych opcjach – jednym z najczęstszych błędów jest wybór niewłaściwych odmian do miejsca, w którym mieszkasz. Ważne jest, aby pamiętać, że chociaż istnieją prawdopodobne opcje idealne do uprawy w Twojej okolicy – nie wszystkie opcje są odpowiednie dla Twojego ogrodu.

wybierz odpowiednie opcje dla swojej lokalizacji

na przykład, jeśli mieszkasz w obszarze (tak jak ja) o stosunkowo krótkim sezonie wegetacyjnym, dynie i dynie zimowe, które wymagają długiego czasu, aby osiągnąć dojrzałość, nie będą najlepszym wyborem. Możesz walczyć o wartościowe plony, zanim nadejdzie zimna pogoda.

chociaż czasami uprawiam latem squasha i cukinię na zewnątrz, znacznie lepiej radzą sobie w cieple i ochronie mojego tunelu. Jeśli mieszkasz w chłodniejszej strefie klimatycznej, ważne jest, aby wybrać odmiany, które poradzą sobie z chłodniejszymi temperaturami, w których mieszkasz.

Jeśli mieszkasz w cieplejszym miejscu, prawdopodobnie będziesz miał o wiele więcej opcji. Ale nadal ważne jest, aby myśleć o wyborze odmian, które są dostosowane do strefy klimatycznej i lokalnych warunków. Najlepiej jest pozyskiwać nasiona tak lokalnie, jak to możliwe.

chcesz zapisać nasiona?

pamiętaj, że oszczędzanie własnych nasion to świetny sposób na uzyskanie roślin, które lepiej pasują do Twojego ogrodu. Ale jeśli chcesz zapisać nasiona, musisz dokładnie przemyśleć, które opcje wybierzesz.

musisz wybrać odmiany dziedziczne, a nie hybrydy F1, jeśli chcesz, aby spełniły się z nasion, które zbierasz w przyszłym roku.

możesz pokusić się o wybór wielu różnych i ciekawych odmian, o różnych kolorach i smakach. Ale pamiętaj-zapylanie krzyżowe będzie problemem, jeśli chcesz zbierać nasiona ze swoich upraw.

Jeśli hodujesz wiele odmian i oszczędzasz nasiona – możesz skończyć z ciekawymi hybrydami.

rozważmy cechy różnych opcji

znam wielu ogrodników, którzy impulsywnie kupili pewne odmiany ze względu na ich nietypowe kolory lub kształty. Ale bardzo ważne jest również, aby wziąć pod uwagę podstawowe cechy odmian cukinii lub squasha, które rozważasz.

do letniego squasha i cukinii-to, jak smakują, jest oczywiście najważniejsze. W przypadku squasha zimowego ważny jest również smak. Ale będziesz musiał również rozważyć, jak dobrze przechowują, jeśli chcesz zachować je świeże w miesiącach zimowych.

sprawdź ten artykuł, aby uzyskać więcej porad i kilka ciekawych opcji do uprawiania squasha.

siew cukinii lub squasha za wcześnie lub za późno

wiedza, kiedy zasiać rośliny, jest delikatnym aktem równoważącym. Siać lub przeszczepiać je zbyt wcześnie, a mogą zostać uszkodzone przez późne przymrozki. Zasiej je jednak zbyt późno, a możesz mieć problemy z uzyskaniem dojrzałości roślin przed końcem sezonu wegetacyjnego.

Kiedy siejesz dokładnie zależy od tego, gdzie mieszkasz, a data ostatniego mrozu w Twojej okolicy. W moim klimacie najlepiej siać je w pomieszczeniach przed przeszczepieniem na ostateczne stanowiska uprawne, gdy pogoda się ociepli. Trzymaj je jednak zbyt długo w doniczkach, a ich wzrost może być zahamowany. Są bardzo głodnymi roślinami i mogą zużywać składniki odżywcze w mniejszym pojemniku.

Jeśli siejesz w pomieszczeniach, ważne jest również, aby pamiętać, że będziesz musiał utwardzić rośliny, aby je zaaklimatyzować, zanim przeniesiesz je do pozycji uprawy na zewnątrz.

doświadczeni lokalni ogrodnicy i kalendarz sadzenia dla Twojej okolicy mogą pomóc ci ustalić, kiedy jest idealny czas na sianie i przeszczep roślin cukinii i squasha.

w razie wątpliwości nie bój się poprosić o radę. Pakiet nasion może zawierać sugestie. Ale tak naprawdę nie ma substytutu dla bardziej szczegółowej wiedzy lokalnej.

Nie Przygotowanie obszaru uprawy dobrze

jedną z najważniejszych rzeczy do zapamiętania na temat cukinii i squasha jest to, że są one raczej „głodnymi” roślinami. Innymi słowy, wymagają dość wysokiej płodności i będą przyjmować wiele składników odżywczych w sezonie wegetacyjnym.

powiedziałbym, że jednym z największych błędów, jakie popełniają nowi ogrodnicy, jest nie przygotowanie gleby w obszarze uprawy przed siewem lub przesadzeniem cukinii i kabaczka.

Jeśli tworzysz nowy obszar uprawy od podstaw, zrobienie ogrodu bez wykopu lub Kopca hugelkultur to świetny sposób na stworzenie obszarów bogatych w materię organiczną, z dużą płodnością.

gorące łóżko jest również idealne dla tych roślin. Skorzystają nie tylko z składników odżywczych w rozkładającym się materiale poniżej. Pokochają również dodatkowe ciepło, które dostarczają te materiały, gdy się rozpadają.

jednym z bardziej zaawansowanych technologicznie i łatwych sposobów na stworzenie wspaniałego obszaru uprawy dla tych roślin w istniejącym łóżku lub granicy jest po prostu zrobienie dziury i zakopanie w niej wielu resztek warzyw i odpadów kuchennych, zanim przykryje ją ziemią. Jako kompost materiałów na miejscu, zapewnią one wiele składników odżywczych dla roślin. Niektórzy ogrodnicy sadzą nawet cukinię lub squasha na zeszłorocznym kompoście.

Jeśli już poprawiłeś glebę w swoim ogrodzie i masz bogaty i żyzny obszar uprawy o wysokiej zawartości materii organicznej – to jesteś w świetnej formie.

twoje rośliny cukinii lub squasha pokochają te żyzne warunki uprawy. Ale jeśli twoja gleba nie jest idealna, będziesz miał trochę więcej pracy do zrobienia przed sianiem lub sadzeniem tych roślin.

zapewnienie zbyt małej przestrzeni między roślinami

ponieważ rośliny te wymagają dużej ilości składników odżywczych w miarę wzrostu, bardzo ważne jest, aby upewnić się, że nie zasiać ani nie sadzić cukinii i zbyt blisko squasha. Rozstaw roślin jest zawsze ważny. Ale jest to szczególnie ważne, gdy mówimy o roślinach o wysokich potrzebach płodności.

Jeśli siejesz lub uprawiasz cukinię w rzędach, Zwykle dążysz do ostatecznego rozstawu roślin około 36 cali. Różne odmiany squasha będą miały bardzo różne wymagania przestrzenne. Ale ogólnie rzecz biorąc, w rzędzie rośnie, należy roślin kosmicznych 36-60 cali od siebie.

w ogrodnictwie stóp kwadratowych można umieścić jedną mniejszą cukinię lub roślinę do squasha w obrębie każdego obszaru stopy kwadratowej. Jednak niektóre będą wymagały 4 stóp kwadratowych powierzchni (lub nawet więcej). Ponownie, które odmiany lub odmiany uprawiasz będzie duża różnica.

Nie stosowanie technik uprawy pionowej

jeśli chodzi o rozstawienie roślin, należy jednak pamiętać, że można znacznie zmniejszyć ilość miejsca zajmowanego przez te rośliny w ogrodzie za pomocą technik ogrodniczych pionowych.

w większym ogrodzie możesz nie mieć nic przeciwko uprawie dużych, rozległych roślin, które zajmują dużo ziemi. Ale jeśli Twoja przestrzeń jest ograniczona, błędem jest nie używanie podpór roślinnych, kratek itp. aby trzymać rośliny bardziej pionowo i zatrzymać Vining squash od spływu po dużym obszarze.

aby uzyskać więcej informacji na temat uprawy squasha w pionie na mniejszych przestrzeniach, zapoznaj się z tym artykułem.

popełnianie błędów przy podlewaniu

cukinia i squash to nie tylko głodne rośliny – to także bardzo spragnione rośliny. Ważne jest, aby upewnić się, że podlewasz wystarczająco dużo. Wiele typowych problemów związanych z tymi uprawami dotyczy problemów z podlewaniem.

oczywiście jednym z częstych problemów jest za mało podlewania. Ale niewłaściwe podlewanie może również powodować szereg problemów.

rośliny te mogą być podatne na gnicie, jeśli woda gromadzi się wokół podstawy łodygi. Dobrą wskazówką, aby uniknąć tego problemu jest sadzenie cukinii lub squasha na kopcach, więc woda ucieka z korony.

rośliny te mogą być również podatne na problemy, takie jak mączniak prawdziwy. Prawdopodobieństwo wystąpienia chorób grzybiczych zmniejsza się, jeśli unikniesz podlewania liści.

staraj się zawsze podlewać u podstawy, do gleby, a nie z góry. I użyj dobrej organicznej ściółki wokół roślin, aby gleba nie rozpryskiwała się na liściach lub owocach.

Brak wystarczającej ilości głodnej cukinii i squasha

rozpoczynanie od dobrej, bogatej, żyznej gleby jest zawsze kluczowe. Ale ważne jest również, aby pamiętać, że będziesz musiał uzupełnić płodność wokół cukinii i squasha przez cały sezon wegetacyjny.

brak uzupełnienia składników odżywczych często oznacza, że plony nie będą tak wysokie, jak mogłyby być. A twoje rośliny nie będą tak zdrowe i mogą z czasem brakować wigoru.

istnieją dwa główne sposoby na zwiększenie płodności w organicznym ogrodzie. Pierwszym z nich jest dodanie bogatej ściółki materii organicznej wokół roślin.

polecam stosowanie dobrze zgniłego obornika lub domowego kompostu. Można również posiekać i upuścić szereg materiałów roślinnych, aby zwiększyć żyzność gleby wokół roślin.

drugim sposobem dodawania płodności są nawozy płynne.

cukinia i squash skorzystają ze zbilansowanego nawozu NPK na wcześniejszych etapach ich wzrostu i paszy bogatej w potas (takiej, jakiej możesz użyć na roślinach pomidorów) podczas kwitnienia i owocowania. Żywokost jest jednym z przykładów.

Brak wyboru odpowiednich roślin towarzyszących

sadzenie towarzyszące może również pomóc poprawić i utrzymuj glebę wokół cukinii i squasha. Nie popełnij błędu w uprawie tych roślin na plantacjach jednorocznych.

istnieje szereg korzyści wynikających z tworzenia polikultur, z wieloma różnymi roślinami na tych samych obszarach uprawy.

różne odmiany squasha mogą tworzyć jedną z „trzech sióstr” w jednej z najbardziej znanych kombinacji sadzenia towarzysza. Plan sadzenia trzech sióstr obejmuje uprawę squasha obok kukurydzy i fasoli.

squash w tym planie sadzenia zacienia glebę, zmniejszając utratę wilgoci i wzrost chwastów. Pomaga również chronić inne uprawy przed zjedzeniem przez szereg szkodników. Tymczasem kukurydza jest „wspierającą siostrą” – zapewniającą wsparcie dla wzrostu fasoli. A fasola pielęgnuje dynię i kukurydzę jako roślinę wiążącą azot.

ale wiele innych roślin jest doskonałymi towarzyszami dla Twojej cukinii i squasha. Przykłady:

• groch (inny utrwalacz azotu).
• pomidory (które wymagają podobnych warunków uprawy).
• rzodkiewka (plon pułapkowy dla pcheł, który można zebrać, zanim zaczną konkurować o składniki odżywcze).
• szereg aromatycznych ziół (które mogą pomóc odeprzeć lub odwrócić uwagę szkodników i przyciągnąć zapylacze i inne pożyteczne owady).
• nasturcje (kolejna świetna pułapka na pchły, a także dobra do przyciągania zapylaczy i innych pożytecznych owadów).
• Ogórecznik (znowu fantastyczny do rysowania pszczół i innych dobroczynnych zwierząt).

sprawdź ten artykuł, aby uzyskać inne propozycje roślin kwitnących, które będą rosły w Twoim ogrodzie warzywnym.

należy również unikać niektórych upraw. Na przykład nie hoduj ziemniaków w pobliżu cukinii lub kabaczka. I unikaj siewu głodnych roślin liściastych, takich jak kapustne w pobliżu.

Nie wybór odpowiednich roślin towarzyszących może być dużym błędem. Odpowiednie rośliny towarzyszące mogą mieć duży wpływ na to, jak silna, zdrowa i produktywna będzie twoja cukinia i squash. Mogą dodawać płodność, pomagać w zwalczaniu szkodników i wprowadzać zapylacze.

mówiąc o zapylaczach warto wspomnieć o tym, że jeśli nie masz wystarczająco dużo, oprócz sadzenia towarzysza, aby je przyciągnąć, możesz również rozważyć wzięcie rzeczy w swoje ręce. Możesz ręcznie zapylać rośliny squasha, aby zwiększyć szanse na dobre zbiory.

niewykorzystywanie drugorzędnych plonów

większość ogrodników koncentruje się na owocach, jeśli chodzi o cukinię i squasha. Ale błędem może być przeoczenie potencjału wtórnych plonów z tych roślin.

w niektórych częściach świata często gotuje się i je liście tych roślin. Po ugotowaniu zarówno cukinia, jak i Kabaczek stanowią obfite źródło zdrowych (i smacznych) zieleni, a także ich owoców.

więc kiedy usuniesz liście, aby owoce mogły dojrzeć, nie rzucaj ich na kupę kompostu-zjedz je zamiast tego!

warto też pamiętać, że można też jeść kwiaty. Cukinia i Kabaczek rozwijają zarówno męskie, jak i żeńskie kwiaty. Gdy męskie kwiaty wykonają swoją pracę i wyprodukują pyłek, nie są już potrzebne.

ale zamiast po prostu pozwolić im umrzeć, możesz rozważyć ich zbieranie i nadziewanie lub używanie ich w inny sposób w różnych przepisach, podczas gdy owoce tworzą za zapylonymi kwiatami żeńskimi.

Nie zbieranie cukinii ani letniej squasha na czas

cukinia i odmiany dyni mogą czasami produkować tak wiele owoców, że trudno nadążyć! Ale dla najlepszego smaku i tekstury ważne jest, aby nie zostawiać ich na roślinach zbyt długo.

wybieranie ich, gdy są małe i delikatne, jest zwykle najlepszą rzeczą do zrobienia. Jeśli zostawisz je zbyt długo, mogą stracić wiele ze swojego smaku i stać się wodniste, a czasami twarde.

znam wielu ogrodników, którzy narzekali, że ich cukinia jest mdła i wodnista. Zostawiają go zbyt długo, aby zbierać plony i kończą z masywnymi marrowami, których w rzeczywistości nie chcą jeść.

wybieram cukinię i letniego squasha, gdy są Młode i dość małe. Osobiście zdecydowanie wolę ich smak na tym etapie. Ponadto częste zbieranie zachęca rośliny do produkcji większej ilości owoców. Tak więc, chociaż owoce są znacznie mniejsze – mogę osiągnąć wyższy plon, zbierając je małe.

nie zachowując cukinii lub dyni letniej Glut

oczywiście niektóre rośliny mogą być tak wydajne, że można skończyć z glut. Może się okazać, że nie ma sposobu, aby zjeść wszystkie cukinia lub squash lato świeże.

oczywiście możesz rozdać niektóre znajomym, sąsiadom lub innym w swojej społeczności. Ale jeśli nie używasz innych technik konserwacji, aby jak najlepiej wykorzystać swoje zbiory – jest to również błąd.

jako hodowca w domu, ogrodnictwo jest tylko jedną z ważnych umiejętności, których potrzebujesz. Powinieneś także umieć gotować i konserwować wszystkie pyszne produkty, które uprawiasz.

sprawdź ten przepis na np. cukinię. W tym artykule znajdziesz również kilka innych wspaniałych propozycji konserw do przygotowania z tych upraw.

osobiście uwielbiam robić i można kapustę i cukinię kiszoną latem, a cukinię, cebulę i jabłko chutney później w roku. I eksperymentowałem z szeroką gamą różnych przepisów. Ty też powinieneś-jeśli chcesz jak najlepiej wykorzystać swoje zbiory.

zbiór zimowego squasha zbyt wcześnie

z letnim squashem i cukinią, wcześniejsze zbiory są na ogół lepsze. Ale ważne jest, aby nie zbierać zimowej dyni zbyt wcześnie. Zbieraj zimę za wcześnie i nie będzie tak odpowiedni do przechowywania i na ogół zniknie szybciej.

dynie i dynie zimowe będą gotowe do zbioru, gdy ich skóra będzie twarda, jędrna i dobrze zabarwiona (choć kolor będzie oczywiście zależał od odmiany).

użyj paznokcia, aby go przetestować – powinien się wgniecić, ale nie nakłuć. Innym sposobem, aby powiedzieć, czy squash jest gotowy do zbiorów jest dać mu uderzenie. Kiedy to zrobisz, powinno brzmieć pusto.

na koniec spójrz na łodygę nad omawianym owocem. Trzeba było zacząć robić się twardo.

Większość dyni zimowej będzie gotowa do zbioru około 120 dni od momentu wysiewu nasion. Może to również dać ci wskazówkę o tym, kiedy zbierać plony. Choć ponownie, może się to różnić w zależności od odmiany lub odmian uprawianych. Należy dążyć do zbioru tuż przed pierwszymi mrozami.

marnowanie nasion squasha

przygotowując swoją zimową squash do gotowania i jedzenia lub konserwowania, nie wyrzucaj nasion.

oczywiście, może uda ci się zapisać swoje nasiona do siewu w przyszłym roku. Ale warto również pamiętać, że nasiona mogą być również dodatkowym jadalnym plonem.

prażone pestki dyni czy dyni to pyszna, zdrowa przekąska. Używamy ich na wiele sposobów, w chlebie i posypane na szczycie sezonowych receptur przyjść jesień.

oto nasz przewodnik, aby zapisać pestki dyni rosną ponownie w przyszłym roku lub jeść w tym roku.

Nie Utwardzanie squasha przed przechowywaniem

jeśli planujesz przechowywać squasha w magazynie, aby używać go w miesiącach zimowych, ważne jest, aby czysto przeciąć łodygę ostrym nożem lub parą ogrodów.nożyce.

sprawdź dokładnie swoje squash nad żadnych skaz, i wykorzystać wszelkie uszkodzone owoce w pierwszej kolejności, zachowując najlepsze przykłady dla długoterminowego przechowywania.

aby skutecznie przechowywać squasha, musisz przejść przez proces znany jako utwardzanie. Jest to rodzaj procesu suszenia. Jest to niezbędne, jeśli chcesz skutecznie przechowywać squash.

aby dowiedzieć się więcej o utwardzaniu i przechowywaniu dyń i dyń, zapoznaj się z tym artykułem.

Przechowywanie squasha nieprawidłowo w miesiącach zimowych

po całej ciężkiej pracy, którą włożyłeś, szkoda byłoby zawieść na tym ostatnim etapie. Istnieje wiele typowych błędów, jeśli chodzi o przechowywanie squasha. Większość z nich koncentruje się na przechowywaniu ich w miejscu zbyt gorącym (lub zbyt zimnym) lub pozbawionym odpowiedniego poziomu wilgotności.

dynie i dynie powinny być zazwyczaj przechowywane w temperaturze około 50-55 stopni F. a optymalny poziom wilgotności wynosi 50-70%. Przestrzeń, której używasz, powinna być ciemna, sucha i dobrze wentylowana.

upewnij się, że squash nie dotyka, bo możesz skończyć z rozprzestrzenianiem się zgnilizny i stracić dużą część swoich zbiorów.

Regularnie sprawdzaj squasha i usuwaj te, które wyglądają, jakby zaczynały się psuć. Ale przechowywane w odpowiednich warunkach, przechowywany squash powinien cię widzieć aż do wiosny.

uprawa tych upraw może być naprawdę satysfakcjonującą rzeczą do zrobienia. Zrób to dobrze, a możesz mieć cukinię i squasha, aby utrzymać ciebie i twoją rodzinę przez większą część roku.

zastanów się nad wyżej wymienionymi błędami i jak ich uniknąć. Może to pomóc uniknąć typowych pułapek i odpadów, i spotkać się z sukcesem w pracach ogrodniczych.