łatwy pieczony solony zielony groszek + zdrowa przekąska
po kilku miesiącach uroczystości urodzinowych i pryszniców dla dzieci, możesz sobie wyobrazić, że miałem mój sprawiedliwy udział {lub więcej 🙈} ciasta. I chociaż kocham moje słodycze, jestem gotowa na przerwę. Wprowadź te łatwo palonego solonego zielonego groszku, a mam idealną zdrową przekąskę!
od kilku lat kupuję pieczony solony zielony groszek z kiełków i uwielbiam je. Co ważniejsze, moje maluchy je uwielbiają. Ale ostatnio ich dostawca zmienił się i nie mogę znaleźć ich nigdzie bez dodatkowej niebieskiej i żółtej matrycy. Nie jestem absolutnie przeciwny, aby nadal je kupować, uwielbiam, że są pełne białka i błonnika, ale chciałem zobaczyć, czy mogę równie łatwo zrobić własne w domu.
zrobiłem szybkie wyszukiwanie i okazało się, że mogę je łatwo zrobić z odrobiną oleju i soli. Zdecydowałem się na olej kokosowy, aby wzmocnić naturalną słodycz grochu i trochę soli morskiej dla smaku. Jednak na pewno można dodać inne przyprawy do własnych preferencji smakowych lub zmienić rzeczy się! Sól czosnkowa, czarny pieprz i wędzona papryka to niektóre przyprawy, które planuję spróbować następnym razem.
nie mogę powiedzieć, że te pieczone solone zielone groszki okazały się takie same jak te, które kupuję w sklepach, są trochę mniejsze i chociaż większość groszku jest idealnie chrupiąca, niektóre pozostały trochę żucia. Ale mogę powiedzieć, że nadal były super pyszne, wykonane tylko z trzech składników, a mój 1-latek je pokochał! Zdecydowanie przepis {jeśli można nazwać trzy składniki przepisem.. Będę robić jeszcze raz i jeszcze raz.
Drukuj przepis
łatwy pieczony solony zielony groszek
Ingredients
- 16 oz bag frozen organic peas thawed
- 2 teaspoon – coconut oil
- 1 teaspoon – sea salt
Instructions
-
Preheat your oven to 400 degrees.
-
pozwól, aby groszek rozmroził, a następnie rozprowadź w jednej warstwie na dużym podłożu i dokładnie osusz czystym ręcznikiem papierowym, aby usunąć jak najwięcej wilgoci. (Wkładam je do piekarnika na dwie minuty, aby trochę wyschły).
-
Dodaj rozmrożony i suszony groszek do dużej miski, skrop roztopionym olejem kokosowym, posyp solą czosnkową i wrzuć do płaszcza, a następnie rozprowadź z powrotem w jednej warstwie na dużej blasze wyłożonej folią aluminiową.
-
piec w piekarniku przez 30 minut, następnie wymieszać, zmniejszyć do 375 i piec dodatkowe 15 minut lub do chrupiącego według własnych upodobań. Sprawdzaj co jakiś czas, żeby się nie poparzyły. Uważam, że musisz pozwolić im lekko ostygnąć, aby uzyskać chrupkość. Smacznego!