Als u symptomen van premenstrueel syndroom (PMS) ervaart, bent u niet alleen. De meerderheid van de vrouwen in de V. S. ervaren minstens één symptoom van PMS, die gewoonlijk overal van minder dan 2 weken tot 1 week vóór hun periode begint voorkomt. Een van de vele vervelende en veel voorkomende symptomen van PMS is hunkeren naar voedsel. Hoewel dit symptoom schandelijk bekend is in combinatie met PMS, kunt u zich nog steeds afvragen waarom deze verlangens optreden. Het begrijpen van de mechanismen achter de honger kan u helpen ze te bestrijden.

Wat veroorzaakt PMS voedsel hunkeren?

hormonale veranderingen:

het lichaam van vrouwen is constant in beweging als gevolg van hun menstruatiecyclus. Verschillende hormonen en chemische veranderingen optreden in het lichaam tijdens verschillende stadia van de cyclus. Drastische pieken of druppels van bepaalde hormonen worden verondersteld te worden gecorreleerd met de hunkeren in verband met PMS. Of u nu naar suiker, vet en/of eenvoudige koolhydraten hunkert, hangt af van de niveaus van deze hormonen in uw lichaam.

• oestrogeen & Cortisol-het lichaam reguleert oestrogeen en cortisol zodat wanneer oestrogeen toeneemt of afneemt, cortisol ook toeneemt of afneemt respectievelijk. Daarom, als oestrogeen toeneemt in de weken vóór uw menstruatie, wanneer u PMS ervaart, cortisol ook toeneemt. Deze piek in cortisol, het stresshormoon, brengt het lichaam in een staat van hoge stress en op zijn beurt hoge metabolische stimulatie. Als gevolg daarvan wordt uw eetlust Verhoogd en hunkeren naar voedsel rijk aan koolhydraten en vet ontstaan.
• serotonine-een neurotransmitter geassocieerd met welzijn en een goed gevoel, wordt verondersteld de soorten voedsel te beïnvloeden die tijdens PMS worden verlangd. Tijdens PMS, serotonine daalt, wat hunkeren naar koolhydraten veroorzaakt. Koolhydraten worden gebruikt bij de productie van serotonine, zodat het lichaam signaleert u om ze te eten in een poging om de dip tegen te gaan. Als uw cortisol hoog is en serotonine laag is, bent u waarschijnlijk hunkeren naar eenvoudige en suikerhoudende koolhydraten (aka waarom veel vrouwen hunkeren naar chocolade). Als uw cortisol hoog is en uw serotonine niveau is relatief normaal, zult u waarschijnlijk hunkeren naar voedingsmiddelen hoog in vet en hoog in koolhydraten.

bloedsuiker:

bloedsuikerspiegels kunnen ook verband houden met hunkeren naar en prikkelbaarheid tijdens PMS. Lage bloedsuikerspiegel, ook bekend als hypoglykemie, veroorzaakt druppels in de bloedsuikerspiegel na het eten.

moet ik toegeven aan mijn PMS-verlangen?

uw PMS-honger is een manier voor uw lichaam om de drastische hormonale veranderingen in uw lichaam te bestrijden. Echter, ze zijn slechts tijdelijke fixes totdat u een crash en een ander verlangen slechts een paar uur na het eten van de “hunkeren naar voedsel”ervaren. De beste manier om te gaan met PMS hunkeren is om de juiste voeding te behouden, die zal helpen hunkeren naar een minimum te beperken. Dit omvat:

• het eten van complexe koolhydraten (geen eenvoudige koolhydraten waar u waarschijnlijk naar verlangt)
• het eten van levensmiddelen die rijk zijn aan calcium
• het verminderen en beperken van de hoeveelheid vet, zout en suiker die u eet
• vermijd cafeïne en alcohol
• eet vaker kleinere maaltijden om de juiste bloedsuikerspiegel te handhaven