waar Brunch
tijdens de brunch is alles mogelijk. Trek in wentelteefjes? Je mag het hebben. Zin in een broodje? Bestel weg. En van all-you-can-eat buffetten tot etnische eetgelegenheden met weekend menu ‘ s, Central PA heeft het allemaal. Lees mee om onze favoriete brunch plekken aan de overkant van de midstate te vinden. Waarschuwing: U kunt in de tussentijd in de verleiding komen om zelf een mimosa in te schenken.
gebied Harrisburg:
1. De Circulaire, Hershey: Probeer een beetje van alles, en doe het in chocolade bedekte luxe. Elke zondag organiseert de Circular in het Hotel Hershey een prix fixe buffet-brunch met aanbod variërend van zoet tot hartig. Ga niet weg zonder de desserts te proeven, natuurlijk. Deze brunch boekt snel, dus reserveer van tevoren.
www.thecircular.com
2. Cornerstone Coffeehouse, Camp Hill: een java-schok nodig? Ga naar Cornerstone Coffeehouse voor een aantal van de beste koffiedranken van de regio (We houden van de honing vanille Latte). Oh, en ze serveren ontbijt en lunch items, ook. De zelfgemaakte gebakken havermout, geserveerd met gestoomde melk en verse bosbessen, is altijd een hit. De salades zijn ook verrassend bevredigend. www.thecornerstonecoffeehouse.com Coffee snobs komen samen
3. El Sol Mexican Restaurant, Harrisburg: het eten is muy delicioso, maar het echte hoogtepunt van El Sol ‘ s zondagse brunch is hun maak-je-eigen Bloody Mary bar (of Bloody Maria, als je liever tequila.) Huisgemaakte tomatensap, gevulde olijven, Cholula, Old Bay, noem de mix-in; ze hebben het. Combineer de jouwe met de klassieke huevos rancheros, of probeer iets meer avontuurlijk.
www.elsolmexicanrestaurant.com Bueno Bloody Mary bar
4. Federal Taphouse, Harrisburg: deze plek staat bekend om zijn houtgestookte creaties, dus het is passend dat een van hun beste brunch items is de Ontbijt pizza. Zoete gekarameliseerde uien contrasteren met zoute ontbijtworst en cheddar, en de over-gemakkelijke eieren bovenop zijn het hoogtepunt van dit middaggerecht. Het ontbijt poutine-homefries, kaas wrongel, spek, ei en jus—is ook de moeite waard om te bestellen. Lancaster locals, je kunt dit ook krijgen, op hun Red Rose City locatie. /
5. Hershey Pantry, Hershey: Zelfs als Hershey Pantry alleen hun beroemde kaneelbroodje aanbood, zou de lijn nog steeds de deur uit zijn. Maar de waarheid is dat hun andere brunch items zijn net zo goed, of misschien zelfs beter. We houden van de wentelteefjes, gevuld met roomkaas met seizoenssmaak (de rode framboos is letterlijk de jam).
/ www.hersheypantry.com heerlijke wentelteefjes
6. Home 231, Harrisburg: Home 231 heeft een uitgebreid brunchmenu en geweldige zitmogelijkheden. We houden van de straat-kant en binnenplaats tafels op een zonnige dag in de stad. Plus, je kunt donuts krijgen-opgerold in suiker en geserveerd met chocolade, gezouten karamel en crème anglaise, niet minder. Probeer de lobster roll voor een winnende sandwich optie. / www.home231.com voor een al fresco brunch
7. The Mill, Hershey: de zeevruchten opties zijn prachtig op deze Hershey hot spot. Oom Pig ‘ s crabcake sandwich – met brioche, bacon, rucola en caper dijonnaise—is geweldig als je zin hebt in een lunch. De rauwe oesters zijn ook super vers. / www.themillinhershey.com
8. Amsterdam Ams, Amsterdam: Als het gaat om een verfijnde brunch, Mangia Qui weet hoe het goed te doen. We gaan voor de “Bennys” (eggs Benedict) in al hun variëteiten: Klassiek, krab, filet, surf en turf, gerookte zalm en nog veel meer, als je het kunt geloven. Zoetere fijnproevers zullen genieten van het Italiaanse ontbijt, inclusief een variatie van wentelteefjes gemaakt van ei-gehavende pecannoten, zoet brood en mascarpone. / www.mangiaqui.com wanneer u zin heeft
9. RockBass Grill, Lemoyne: een Harrisburg favoriet voor het serene uitzicht over de Susquehanna rivier. Hier kunt u vullen op de rivier Scramble, een combinatie van Roerei, groenten, worst en aardappelen. Neem de kinderen mee; ze bieden ook een kinderbrunchmenu aan. / www.rockbassgrill.com
10. Sophia ’s at Walden, Mechanicsburg: als je houdt van Sophia’ s op de markt, probeer dan hun tweede locatie voor een nieuwe smaak van zondag brunch. Kaneelbroodjes pannenkoeken, afgewerkt met roomkaas motregen, zijn een publiekstrekker. Hetzelfde geldt voor de southwest Benedict, met chorizo en geroosterde rode paprika hollandaise. Ga in de warmere maanden buiten brunchen.
/ www.sophiasatwalden.com
Lancaster Area:
11. American Bar & Grill, Lancaster: als alles op het brunchmenu onder de $10 ligt, Hoe kan het dan fout gaan? In deze populaire lokale bar, de crème chipped beef is een publiek-pleaser (geserveerd op uw keuze van toast of homefries). En mimosa ’s en Bloody Mary’ s kosten maar vier dollar per stuk. / www.abglancaster.com goed goedkoop eet
12. Annie Bailey ‘ s, Lancaster: deze Ierse pub is een favoriet voor avondjes uit, maar het is net zo leuk voor brunch. Hier krijgen ontbijtartikelen een Smaragd Isle-draai. Probeer de wentelteefjes, die gehavend zijn met Bailey ‘ s Irish Cream en kaneel, of de Keltische Eggs Benedict, die overgoten zijn met gegrilde rashers (dunne gesneden varkenslende). U kunt er zelfs helemaal voor gaan en een traditioneel Iers ontbijt bestellen. / www.anniebaileys.com Pub grub gaat brunch
13. Aussie en de vos, Lancaster: deze plek is alles over de sfeer. Probeer te gaan zitten bij een van de loketten voor eersteklas mensen kijken op West King Street. Op het menu staan Australisch geïnspireerde voorgerechten en beproefde Amerikaanse favorieten. Ga niet weg zonder een espresso drankje te bestellen (we houden van de platte witte). Bonus: hun brunch begint op vrijdag. / www.aussieandthefox.com
14. Bistro Barberet & Bakery, Lancaster: dit nieuwe-kind-op-het-blok van een restaurant wordt een van de hipste eetgelegenheden in de stad. Zoals je misschien al geraden hebt aan de naam, is de bakkerij een van hun claims op roem. Neem een kijkje in de patisserie en je zult zien waarom: chocolade eclairs, macarons, gourmet cupcakes…moeten we doorgaan?
/ www.26eastlancaster.com de mooiste gebakjes
15. Bulls Head Public House, Lititz: ga deze zaterdag naar het centrum van Lititz voor de volledige Monty (ook wel bekend als een volledig Engels ontbijt). Aan de overkant van de vijver, en nu hier in Central PA, ontbijten genieten van een ronde maaltijd met de gebruikelijke koffie, eieren en toast, maar ook gebakken bonen, champignons, tomaat en de Engelse versie van spek en worst./ www.generalsutterinn.com voor een volledig Engels ontbijt
16. Carr ‘ s Restaurant, Lancaster: twee woorden: Cobb salade. Dit stijlvolle personeel is favoriet met appelhout gerookte spek van Neuske, blauwe kaas, gegrilde groenten en een verrukkelijke balsamicodressing. Geen zorgen, als je ze op zondag mist, kun je altijd de Cobb to-go ophalen bij hun centrale marktstand. Carr ‘ s house omelet, met knobbel krabvlees, spinazie, gebakken tomaat en cheddar, is een ander gerecht dat zeker zal behagen. / www.carrsrestaurant.com
17. Commonwealth op Queen, Lancaster: Een groot ding over Commonwealth op Queen is dat ze serveren ontbijt en lunch de hele dag, en op zaterdag en zondag, heb je de mogelijkheid om te bestellen van de brunch menu ook. Een fantastisch weekend-alleen voorgerecht is de chorizo worst jus en koekjes, een pittige twist op de Zuidelijke klassieker. Ga je gang, vul het met een gepocheerd ei of twee. / www.commonwealthonqueen.com
18. Cork & Cap, Lancaster: Een beproefde eetplek in Lancaster, Cork & Cap biedt brunchdranken die vergelijkbaar zijn met de brunch eet (spoiler: ze zijn beide geweldig). Cocktails veranderen seizoensgebonden, maar hier is een voorbeeld: de bevroren mokka, met espresso, Godiva likeur, Kahlua en slagroom. De Crab Benedict is een must-have op het menu, met krabkoekjes, gepocheerd ei en kruiden hollandaise op—let op—zoete maïs fitters. / www.corkfactoryhotel.com fantastische brunchcocktails
19. The Dragonfly Café, Lititz: als je dieet voorkeuren (veganistisch, iemand?), het kiezen van een brunch plek is niet altijd een gemakkelijke taak. Ga naar het Dragonfly Café, dat een grote selectie vegetarische, veganistische, glutenvrije en biologische opties biedt. Klanten houden van de crêpes, die er zijn in zoete en hartige opties en, natuurlijk, glutenvrij als je dat wenst. / www.iheartdragonfly.com meest meegaand menu
20. Eden Resort & Suites, Lancaster: vul je glas en je bord in Eden Resort & Suite ‘ s Champagne Sunday Brunch. U zult het moeilijk hebben om te kiezen waar u het eerst wilt gaan, met zeven voedselstations beschikbaar en aanbiedingen variërend van verse kaneelbroodjes tot aangepaste pasta creaties. Wat betreft uw gratis drankje, wilt u een Eden Sunrise (bubbels met cranberrysap), Champagne of een mimosa? Waarom beslissen? Neem het allemaal. / www.edenresort.com grootste brunchbuffet
21. Gieterij Craft Grillery, Libanon: een nieuwe toevoeging aan de Lebanon restaurant scene, bekend om hun houtgestookte oven. Hun seizoensgebonden brunch menu draait het hele jaar door, maar fan favorieten zijn de zwartgeblakerde garnalen en kaas grutten, evenals de houtgestookte gegrilde wentelteefjes, geserveerd met esdoornsuiker en hardhout gerookt spek. Combineer met een koperen aap, of zoals we het noemen, een “bier-mosa.”/ www.foundrylebanon.com
22. La Petite Patisserie, Lancaster: kom voor de macarons; blijf voor de brunch. Bij La Petite Patisserie is hun bondige zondagsmenu grotendeels Frans geïnspireerd (geen verrassing daar) en zeker heerlijk. Hoewel ze bekend staan om hun snoepjes, overweeg dan om de Croque Madame gebakken ham en kaas met fluweelachtige bechamelsaus op huisgemaakte brioche te bestellen, gegarneerd met een gebakken ei. / www.petitedessert.com
23. Greenfield Restaurant & Bar, Lancaster: ga dit weekend naar Greenfield voor een charmante brunch in een historische setting. Bestel de strawberry kipsalade voor een lichte maaltijd die u niet zal verzwaren, of probeer hun Belgische wafel, met bessen en een bolletje lokaal Good Life-ijs, voor iets meer verwennerij. / www.thegreenfieldrestaurant.com
24. Op Oranje, Lancaster: verlangen pannenkoeken? Ga naar On Orange, waar ze Zweedse pannenkoeken maken die diners ga-ga maken. Ze zeggen dat de geheime ingrediënten haver en karnemelk zijn, die ‘ s nachts weken voordat ze in het beslag gaan. Geserveerd met ahornsiroop en appels, is het een heerlijk gerecht. / www.onorange.wordpress.com perfecte pannenkoeken
25. Porch Restaurant & Pub, Myerstown: ga elke tweede zondag naar Myerstown voor een speciale brunchervaring. Het menu draait maandelijks, dus bereid je voor om aangenaam verrast te zijn. Een oude standby is de crab cake Benedict (beschikbaar elk menu, en voor goede reden), maar het personeel zegt dat je kunt verwachten “de gebruikelijke brunch tarief, maar niet de typische.”We zijn geïntrigeerd. / www.porchrestaurant.com
26. Penn Square Grille, Lancaster: Penn Square Grille is gevestigd in het iconische Lancaster Marriott en heeft een uitgebreid ontbijt-en lunchmenu, dus variatie is geen probleem. We zeggen kiezen voor de Farmer ’s Market Omelet, met paprika’ s, uien, Linden Dale Farm geitenkaas en house cured dikke gesneden spek (en, jongen, kennen ze spek). Bovendien is de locatie perfect voor een dagje wandelen door Lancaster City. / www.pennsquaregrille.com
27. Het Pressroom Restaurant, Lancaster: Hier vindt u al uw brunch-en lunchfavorieten, plus de nieuwigheid van een doe-het-zelfcocktail. Ze hebben de meer voorkomende Bloody Mary bar, Maar bieden ook een unieke mimosa bar. Neem je mini-fles champers mee naar de spread, en laad ze op met vers fruit, sappen en meer. / www.pressroomrestaurant.com prachtige mimosabalk
28. Rachel ’s Cafe & Creperie, Lancaster: deze al lang bestaande downtown favoriet is beroemd om zijn pannenkoeken. Hun smaak aanbod veranderen met de seizoenen (Maak een speciale reis voor hun pompoen crêpe dit najaar…yum!), maar je kunt altijd je eigen te maken, te. Oh, en waag het niet om de Nutella warme chocolademelk te missen. / www.rachelscreperie.com
29. Tomato Pie Cafe, Lititz: wanneer bij Tomato Pie Café, bestellen is een no-brainer. En nee, tomatentaart is geen pizza. Schilferige taart deeg is gevuld met verse tomaat en kruiden, gegarneerd met een kleverige, cheesy topping, en gebakken. Het resultaat is iets dat je terug naar Lititz zal blijven komen voor meer. Als je in de buurt van de Burg woont, heb je geluk; ze hebben daar ook een tweede locatie./ www.tomatopiecafe.net meest gedenkwaardige signature dish
York gebied:
30. The Copper Crust Co., York: wanneer je zin hebt in een brunch tijdens de week, bezoek dan de Copper Crust Co. in het centrum van York. Gelegen in York Central Market, deze plek is ideaal voor een snelle gebak (handgemaakte croissants iedereen?) of een meer uitgebreide maaltijd, zoals de citroen wrongel wentelteefjes. / www.thecoppercrust.com voor een snelle hap
31. Fidler & Co., Biglerville: een nieuwe go-to in de buurt van Gettysburg. Als een “ambachtelijke keuken,” ze zijn trots op de lokale ingrediënten. Test het uit met de kip en wafels (gevogelte van het nabijgelegen Rettland boerderij), opgestapeld hoog op zuurdesem wafels en gegarneerd met kip jus. Voor een zoet genot, zal de wentelteefjes, gemaakt met stokbrood en banketbakkersroom, voldoen. /
www.fidlerandcompany.com
32. Front Porch Café, York: een van York ‘ s favoriete BYOBs. Hier kunt u ontspannen brunchen op hun omwikkelde veranda of in het gerestaureerde historische herenhuis. Fans rave over de quiche van de dag, perfect wanneer gecombineerd met hun handtekening tomaat spek bisque. / www.frontporchcafeyork.com Bravo voor BYOB
33. John Wright Restaurant, Wrightsville: geniet van het zomerlandschap bij John Wright Restaurant, met uitzicht op de Susquehanna rivier met een prachtig uitzicht op de Veterans Memorial Bridge. Met een wafelstation, op bestelling gemaakte omeletten en wekelijkse lunchspecials stelt hun zondagse brunchbuffet niet teleur. / www.jwrpa.com Brunch met uitzicht
34. Otto ’s Kitchen & Cocktails, York: voor Otto ‘ s all-weekend brunch is het menu kort maar stevig. Als u iets anders wilt bestellen dan gebruikelijk, raden we de falafel Benedict aan, een Midden-Oosterse draai aan het iconische voorgerecht. Of opfleuren met de biefstuk en eieren, met koffie-gewreven hanger steak, zoete aardappel latke en gepocheerde eieren. / www.ottosyork.com
De meeste unieke eieren Benedict
35. White Rose Bar and Grill, York: bij White Rose, kun je praktisch zwemmen in de Bloody Mary (serieus, het komt in een viskom), en bij $5, de prijs kan niet worden verslagen. Het brunchmenu heeft alle favorieten, plus de bonus van een flinke hamburgerlijst. Probeer de Chesapeake burger, gegarneerd met hete krab dip, en vraag om het op een pretzel roll voor iets heel speciaals. / www.whiterosebarandgrill.com de meeste Bloody Mary voor je geld