Sangria is het ultieme zomerdrankje, maar laten we eerlijk zijn, niet iedereen wil een dronken cocktail, vooral als de zon schijnt. Zeg hallo tegen virgin sangria, een fruitig, verfrissend drankje waar iedereen van kan genieten, inclusief kinderen. Dit virgin sangria recept is een eerbetoon aan de smaken van de klassieke sangria, met behulp van rode druivensap als basis in plaats van zijn gefermenteerde neef, rode wijn. Aangezien de vruchtensappen die hier worden gebruikt al veel suiker bevatten, probeer dan een druivensap te vinden dat 100% sap is zonder toegevoegde suikers, om een al te zoete drank te vermijden.

vers geperst sinaasappelsap maakt hier het verschil, dus het is de moeite waard om het uit te zoeken of zelf te maken. De citroen – en limoensappen bieden balans, snijden de natuurlijke zoetheid van het druivensap, zonder enige tartheid toe te voegen. Nogmaals, net als bij het sinaasappelsap, vers is hier het beste, dus vermijd het gebruik van voorverpakte citroen-en limoensappen. Haal de kinderen erbij en laat ze de verse sappen persen, terwijl je de rest van het fruit snijdt om de kan te vullen.

Virgin sangria is een prachtig drinkpunt voor zomerfeesten, en toch is het moeiteloos te maken. Planning is het belangrijkste onderdeel van het maken van sangria om te zorgen voor een ijzige koude drank om dorst te lessen op warme zomerdagen. Zorg ervoor dat u het minstens vier uur en tot twee dagen voor het opdienen in de koelkast laat afkoelen. Om het super koud te houden voor buitenevenementen, kunt u de helft van de citrusvruchten invriezen voordat u het aan de kan toevoegt. Het bevroren fruit zal de sangria koud houden zonder het te verwateren.