vegetarische linzen Chili (Instant Pot Of Slow Cooker)
vegetarische linzen Chili (Instant Pot Of Slow Cooker) – geladen met groenten, eiwitten en vezels, deze smakelijke linzen chili kan worden gemaakt in de Instant Pot of slow cooker!
Dit is echt en dump het en vergeet het soort maaltijd. Gemaakt in de Instant Pot Of slow cooker, kan het niet gemakkelijker zijn om te genieten van een grote kom van linzen chili, geladen met groenten, zwarte bonen en kruiden. Als je probeert om meer vleesloze maaltijden in de rotatie te krijgen, is deze vegetarische linzen Chili een geweldige optie. De bonen en linzen zorgen voor alle eiwitten en vezels die je nodig hebt! Dit linzen chili recept is eenvoudig, gezellig, en perfect voor een koele herfstdag!
Ik heb het gevoel dat linzen een verwaarloosd lid zijn van de peulvruchten familie. Ze komen zelden voor in recepten, maar als ze dat doen, ben ik meestal verliefd. Vooral in soep en chili. Technisch linzen zijn een volkoren, maar ze zijn ook een grote bron van eiwitten en vezels, waardoor ze een goede optie voor schoon eten plannen. Dit recept benadrukt lekkere linzen, samen met zwarte bonen, groenten, en mijn zelfgemaakte chili kruidenmix. De chili komt snel bij elkaar, klaar in minder dan 30 minuten in de Instant Pot, en perfect voor drukke nachten.
Ik hou van de veelzijdigheid van dit linzen chili recept. Het vraagt om dergelijke eenvoudige ingrediënten, die allemaal waarschijnlijk in uw koelkast of pantry op een bepaald moment, maar kan gemakkelijk worden aangepast om te passen welke groenten je zou kunnen hebben bij de hand. Courgette en jalapenos zouden uitstekende toevoegingen zijn. Voel je vrij om te laden op de groenten, het is een geweldige manier om ze te smokkelen in uw dieet!
Hoe maak je Instant Pot vegetarische linzen Chili
Begin met het bereiden van de linzen en bonen. Giet en spoel de bonen en spoel de linzen grondig.
bereid vervolgens de groenten en snijd ze in kleine stukjes.
voeg alle ingrediënten toe aan de Instant Pot en roer goed door.
verzegel en kook gedurende 15 minuten onder hoge druk.
variaties op Instant Pot vegetarische linzen Chili
Vervang de zwarte bonen door nier -, pinto-of koolboontjes. Elk type werkt geweldig in dit recept.
rode, groene of gewone linzen kunnen in dit recept worden gebruikt.
Als u van een pittige chili houdt, voeg dan in blokjes gesneden jalapenos, hete saus of gemalen rode peper toe aan het recept.
deze linzen chili bevriest goed. Probeer deze siliconen soepbakjes voor het invriezen van individuele porties!
More recipes like this
Instant Pot Stuffed Pepper Taco Soup
Instant Pot Healing Chicken Soup
Best Ever Instant Pot Chili
Easy Instant Pot Pumpkin Soup
Vegetarische Linzen Chili (Instant Pot of slowcooker)
Ingredients 1x2x3x
- ▢ 1 large bell pepper (any color), chopped
- ▢ 1 small onion, chopped
- ▢ 1/2 cup diced carrots
- ▢ 1/2 cup diced celery
- ▢ 1 14 oz. can low sodium black beans
- ▢ 2 cups crushed tomatoes
- ▢ 3 cups low sodium vegetable broth
- ▢ 2 tablespoons homemade chili seasoning, see below
- ▢ 1 cup dried lentils
- ▢ 1 cup fresh or frozen corn
Instructions
-
Add all ingredients to the instant pot. Stir well. Seal lid and use manual setting for 15 minutes. Wanneer de cyclus is voltooid, alles voor natuurlijke release of uit te voeren quick release. Breng op smaak met zout, peper en extra chili kruiden. Serveer met uw favoriete toppings zoals kaas, zure room, tortilla chips, jalapenos, gehakte uien, enz.
voor de Slow cooker
-
voeg alle ingrediënten toe aan de slow cooker. Roer. Kook op hoog voor 3-4 uur of laag voor 6-8 uur. Breng op smaak met zout, peper en extra chili kruiden. Serveer met je favoriete toppings.